Az allergiával küzdő ételek

Tömöttnek érzed magad az allergiás tünetek miatt? Próbálja meg megváltoztatni étrendjét olyan élelmiszerekkel, amelyek segíthetnek.

ételek

Allergia, diéta és Ön

Az ételallergiák tüneteinek elkerülésére a legjobb módszer az, hogy elkerüljük magukat az allergéneket. De előnyére válhat az étrend választása is, mivel a kutatások azt mutatják, hogy a gyümölcsökkel és zöldségekkel teli egészséges táplálkozás az allergiában is segíthet. Míg a legtöbb ételallergiát egy maroknyi közös étel okozza, beleértve a tejet, tojást, földimogyorót, fa diót, szóját, búzát, halat és kagylót, az allergiás emberek többsége nem veszi észre, hogy egészséges táplálkozás, beleértve bizonyos speciális ételeket is, segíthet nekik a tüneteik kezelésében is.

"Az általános egészséges táplálkozás hasznos az összes betegség, beleértve az allergiát is, ellenőrzésében" - mondja Leonard Bielory, MD, az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológia Főiskola (ACAAI) integratív gyógyászati ​​bizottságának elnöke és az Orvostudományi Kar tanszékének professzora. Rutgers New Jersey Orvosi Iskola Newarkban. A közelmúltban a kutatások szerint bizonyos ételek segíthetnek az allergiák elleni küzdelemben azáltal, hogy szabályozzák a gyulladást, kitágítják a légutakat és más enyhítő hatásokat biztosítanak. A gyulladáscsökkentő ételek közé tartoznak az egészséges zsírokat tartalmazó ételek, például az olívaolaj és az olyan halak, mint a tonhal és a makréla, amely gazdag omega-3 zsírsavakban. A gyümölcsök és zöldségek szintén jó forrásai a gyulladás elleni küzdelemnek.

Egy tanulmány megállapította, hogy a szív-egészséges mediterrán étrend alapjai, különösen a dió, a szőlő, a narancs, az alma és a friss paradicsom, allergiás enyhítést nyújthatnak. A kutatók azokra a görög gyermekekre összpontosítottak, akik betartották ezt a diétát, és ritkábban mutattak allergiás orr tüneteket vagy asztmát.

Olvasson el néhány más olyan ételt, amelyek valamilyen allergiacsökkentést kínálhatnak Önnek.

Probiotikumok

"Bebizonyosodott, hogy a probiotikumok mind gyulladáscsökkentő, mind antiallergiás hatást fejtenek ki, különösen terhesség és szoptatás esetén" - mondja William Silvers, MD, a Colo-i Englewood allergológusa és az ACAAI sportorvosi bizottságának elnöke. A British Journal of Dermatology közelmúltban megjelent tanulmányában azok az anyák, akik probiotikus kiegészítést tartalmazó tejet itattak a terhesség alatt és után, közel felére csökkenthették annak esélyét, hogy csecsemőik ekcéma, más allergiákkal összefüggő állapot alakuljon ki. Ezenkívül egy olasz tanulmány megállapította, hogy az allergiás náthában szenvedő kisgyermekek (2–5 évesek), akik 12 hónapig ittak a Lactobacillus casei probiotikumot tartalmazó erjesztett tejet, kevesebb allergiás epizódot tapasztaltak, mint azok a gyermekek, akik placebót ittak.