Az almák táplálása

egészséges

Noha egyszerű gyümölcsdarabnak tűnhet, az almánál sokkal több van, mint amilyennek látszik. Az alma számos vitamin és ásványi anyag jó forrása. Tanulmányok összefüggést hoztak létre az almafogyasztás és számos egészségügyi előny között is. A napi alma sokkal többet fog tenni, mint csak távol tartani az orvost.

Vitaminok és ásványi anyagok almában

Az alma tele van egészséges antioxidánsokkal, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy közepes méretű alma 95 kalóriát és 4,4 g élelmi rostot tartalmaz. Ezenkívül az alma jó kálium-, foszfor-, kalcium-, mangán-, magnézium-, vas- és cinkforrás. Az alma tartalmaz A, B1, B2, B6, C, E, K vitamint, folátot és niacint is. Az alma különböző formájú és méretű, ezért az 1 almában lévő kalória és vitamin mennyisége változó. A legjobb az egészben, hogy az alma nem tartalmaz zsírt, nátriumot vagy koleszterint.

Karcinogénellenes tulajdonságok

A tanulmányok szerint az alma akár a rák elleni küzdelemben is működhet. Valójában az átlagos közepes méretű alma több rákellenes antioxidánst tartalmaz, mint egy nagy adag C-vitamin. Ezenkívül az alma egyéb rákellenes szereket is tartalmaz, beleértve fitokemikáliákat és fitotápanyagokat. A fitonutriensek segítenek az LDL vagy a rossz koleszterinszint csökkentésében. Az LDL-koleszterinszint csökkentésével csökken a szívbetegség kialakulásának valószínűsége. Az antioxidánsok az egészséges sejteket károsító és a rákos sejtek növekedését elősegítő szabad gyököket okozó rákkal küzdenek.

Alma és étvágyszabályozás

Minden fogyókúrázónak mindenképpen elegendő rostot kell fogyasztania minden nap. A rost segít teljes mértékben és elégedetten érezni az étvágyat. Ha nem eszel elegendő rostot, éhesebbnek érezheted magad az étkezések között, és a nap folyamán túlzottan magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztasz. Az alma pektint tartalmaz, amely a rostok egy formája. Ha rostra gondol, akkor azonnal a csíra és a korpa jut eszébe. De ne becsülje alá az almában lévő rost mennyiségét. Lehet, hogy meglepődik, ha megtudja, hogy egy alma ugyanolyan mennyiségben tartalmaz élelmi rostot, mint egy korpás gabona. Számos egészségügyi szakértő azt ajánlja az elhízással küzdőknek, hogy fogyasszanak egy almát mindennap, mint egyszerű és praktikus módot az étvágyuk kontrollálására és a súlycsökkenésre. A pektin emellett segíti az emésztőrendszer rendszeres működését azáltal, hogy eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és más káros anyagokat.

Az almák cukortartalma

Bár az édes alma valóban tartalmaz cukrot, különbséget lehet tenni az almában található cukor és a feldolgozott cukorkák között. Az alma elfogyasztásakor nyert energia tartósabb, mint az a fehér asztali cukor fogyasztása. Az alma ugyanis összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek nem okoznak drámai emelkedést a vércukorszintben.

Ha olyan édes harapnivalót keres, amely nem roncsolja el az étrendet, az alma lehet éppen az, amit keres. Az alma tökéletesen helyettesítheti az édességet vagy a szódát. A déli éhség fájdalmak leküzdésére élvezhetett egy almát egy magas pohár vízzel.