Az egészség nem hiperbolé

túl sok só fogyasztása magas vérnyomást okoz
a legtöbb elhízott ember cukorbetegségben szenved
a cukor fogyasztása megbetegszik
minden elhízott ember végül megbetegszik

Válasz: Mind valótlanok.

Néhány túlzás:

Nagyszabású tudományos áttekintések szerint a normál vérnyomásban szenvedőknek nincs orvosi okuk a sóbevitel csökkentésére. Néhány (de nem minden) magas vérnyomású ember „sóérzékeny”. Azok számára, akik csökkentik a nátrium bevitelét, segíthetnek, de dönthetnek úgy is, hogy több káliumot fogyasztanak, mivel valójában ezen ásványi anyagok egyensúlya a fontos.

Az egészségre törekedve a jó szándékú (és nem annyira jó szándékú) emberek hajlamosak lehetnek eltúlzásra, általánosságban beszélni és megismételni a dolgokat anélkül, hogy maguk igazolnák őket.

Ezeket a dolgokat annyiszor megismétlik, hogy mítoszokká válnak - a média arról ír (mert a „hipertenziót okozó só” sokkal szexibb címsor, akkor „egyeseknél a magas vérnyomásban csökkenhet a só vagy megemelkedik a kálium”), akkor az emberek mondja: „Olvastam egy folyóiratban…”. Az orvosok túlzásba viszik a betegek megijesztését vagy a mítoszok megismétlését, mert nem tudnak jobbat, majd a betegek kimennek és elmondják az embereknek, hogy az orvosuk mondta nekik ... Az étrendipar szinte mindent elmond, hogy megvegyük a termékeiket, és megismételik milliószor. A következő dolog, amiről tudod, hogy valami jackass elmondja, hogy a cukorbetegségem mennyibe kerül nekik az adó dollárjukba, és még akkor is, ha nyitottak egy tanítható pillanatra, le kell küzdenem a félretájékoztatások hegyét.

Az emberek azt mondják, hogy az elhízás káros a társadalomra, de valójában azt gondolom, hogy a valódi kárt a korreláció és az okozati összefüggés összetévesztése, a közegészség helyett a nyilvános soványságra való törekvés, a diétás ipar hatalmas félretájékoztató kampányai és az emberek által terjesztett mítoszok jelentik. akik nem tudnak jobbat - és vannak, akik nem akarnak többet.

A hozzáférés az egészség jelentős része. Ebbe beletartozik a legkülönfélébb élelmiszerekhez való hozzáférés, az Ön számára kedvező mozgási lehetőségekhez való hozzáférés, és ami talán a legfontosabb, az egészségünkről szóló igaz és helyes információkhoz való hozzáférés. Sajnos az utolsó darab lehet a legnehezebb, ezért úgy gondolom, hogy érdemes megfogalmazni a „mindenki tudja” állításokat, kutatni és saját döntéseket hozni.