Az egészséges táplálkozás és a bőröd

Sok éven át azt gondolták, hogy az étrend nem játszik szerepet a bőrbetegségekben. Az új technológia és kutatás megjelenésével számos új következtetés született e tekintetben. Igaz, bizonyos bőrbetegségeket köztudottan az étel vált ki, mint például az ételallergia és a dermatitis herpetiformis (gluténérzékeny enteropathia vagy lisztérzékenység miatt), de ma olyan étrend-hozzájárulókra összpontosítok, amelyekről nem gyakran esett szó.

Az életmódbeli betegségek, például a cukorbetegség és a magas vérnyomás előfordulásának növekedésével a pattanások is egyre növekvő mértékben jelennek meg, ami arra utal, hogy az életmód szintén fontos elem a pattanások fellángolásában. Nem mindenki kap pattanást, és ez beszél a genetikai természetéről. A pattanásos bőrű betegeknél most bebizonyosodott, hogy egyes ételek - különösen a tejtermékek és a magas glikémiás indexű ételek - hajlamosak a fellángolások elősegítésére. A mechanizmus nem világos, de úgy gondolják, hogy háromszoros. Először is, mivel a tehéntej elősegíti a borjak növekedését, természetesen magas a növekedési hormonok és az anabolikus szteroidok mennyisége. Ez a két komponens elősegíti a pattanásokat in vitro vizsgálatokban (laboratóriumban). A következő a tej szénhidráttartalma; ez az inzulin és az inzulinszerű hormonok megugrását okozza, ezáltal kiváltva a pattanásokat, mivel olajmirigyeink (a bőr helye, ahol a pattanások kezdődnek) ezen anyagok hatására nőnek és szaporodnak, ami eltömődéshez és pattanások kialakulásához vezet.

A pattanások bizonyos populációkban gyakorlatilag nincsenek, például Pápua Új-Guinea-ban és Paraguayban, ahol a friss ételek a normák. Ehhez képest a nyugati étrendben sok a finomított cukor, a fehér rizs és a fehér kenyér. Ezek az ételek gyorsan felszívódnak, ha elfogyasztják, ami az inzulin és az inzulinszerű hormonok éles növekedéséhez vezet ... ismét elősegítve a pattanásokat. Bár bizonyos ételek kiküszöbölése fontos a pattanások csökkentésében, bizonyos ételeknek is meg kell lenniük - tette hozzá étrendünkbe a pattanások és a pattanások fellángolásának javítása érdekében. Mivel a tejtermékek és a nyugati étrend köztudottan oxidatív stresszt vált ki, antioxidánsokra van szükség a fellángolással járó gyulladás csökkentéséhez. A magas C- és A-vitamin-tartalmú gyümölcsök és zöldségek jól dokumentáltan tartalmaznak magas antioxidáns-tartalmat.

Ezenkívül a resveratrolt (pl. Szőlő), a polifenolokat (amelyek megtalálhatók a teaben), a cinket és a szelént tartalmazó gyümölcsök is csökkentik ezt a kockázatot. Helyileg az antioxidánsokban hatásos ételek közé tartozik a gyömbér, a kurkuma, a skót motorháztető bors, a sóska, a meggy és a citrusfélék. Úgy gondolják, hogy az étrendbe való felvételük megakadályozza a fellángolást, és nem gyógyítja őket. Ezek az antioxidánsok csökkentik a bőrrák kockázatát is, mivel segítenek helyrehozni az intenzív UV-napsugárzás után bekövetkező DNS-károsodást. A pikkelysömör krónikus bőrbetegség, amely a bőrsejtek életciklusának felgyorsulásából ered. A sejtek olyan gyorsan osztódnak, hogy a testnek kevés ideje van arra, hogy eldobja őket, ezért egymásra rakódnak. Ennek eredményeként a betegek bizonyos testrészeken plakkok (a sejtek felhalmozódásának helyei) vannak. Az alkoholfogyasztás fellángolást okoz, és a betegeknek azt javasoljuk, hogy csökkentsék vagy hagyják el a bevitelüket.

Ezenkívül a kutatók azt találták, hogy a gluténbevitel csökkentése javulást okoz. A pikkelysömörben szenvedő betegek többféle étrendet javasolnak, amelyek megkönnyíthetik a tüneteiket, például a Pagano-étrend (azon az elven alapulva, hogy a pikkelysömör oka egy mérgező felhalmozódás vagy „szivárgó bél”), a paleo-diéta vagy a vegán étrend. Noha ezek a diéták még nem bizonyítottan javítják a tüneteket, közös céljuk a fogyás és az érintett anyagcsere-állapotának javítása. A fogyás javítja mind a pikkelysömör, mind a pikkelysömör ízületi gyulladásának súlyosságát. Ne feledje, hogy a pikkelysömör kezelése továbbra is elsősorban az orvos által előírt gyógyszerek alkalmazásában rejlik, amelynek célja a gyulladásos citokinek, például a TNF és az IL-17 szintjének csökkentése.

Gyakran megfeledkezünk az ásványi anyagok fontosságáról a haj, a bőr és a köröm működésében. Az ásványi anyagok a test minden élő sejtjének részét képezik, és együtt működnek a testi funkciók sokaságának felépítésében és szabályozásában. Alapvetően azok a gyújtógyertyák működtetik motorjainkat. A cink fontos tényező a haj, a bőr és a körmök egészséges növekedéséhez vezető lépésekben. A cinkpótlás segíthet az egészséges hajnövekedésben, még olyan körülmények között is, amelyeket nem kizárólag cinkhiány okoz. A normál működéshez szükséges cinkmennyiség férfiaknál körülbelül 11 milligramm, nőknél 8 milligramm. A haj és/vagy a bőr tényleges száma beteg állapotban vagy gyenge állapotban nem ismert. A cink felgyorsíthatja a gyógyulást és megvédi a bőr és az izmok idő előtti öregedését. Segít felgyorsítani a bőr gyógyulását sérülés után, és rendkívül előnyös az immunrendszer minden részének. Noha a cink-glükonát tabletta közvetlen forrása a pótlásnak, a cink különféle élelmiszerekben megtalálható, például brazil dió, mandula, kesudió, mogyoró, dió, rizs, árpa, napraforgómag, rozs, szezámmag és hüvelyesek.

A réz szintén enzim társfaktor, és a réz hiánya a bőr és a haj világosabb színéhez, valamint a körmök ridegségéhez vezethet. Fontos az elasztin és a kollagén előállításában, amelyek megadják bőrünk erejét és rugalmasságát. Az étrendi rézforrások közé tartoznak a napraforgómag, a szezámmag, a brazil dió, a mogyoró, a dió, a pisztácia, a kesudió, a pekándió, a kókuszdió, a gomba és a szójabab. Egyéb említésre méltó ásványi anyagok a szelén, a szilícium-dioxid, a magnézium és a kalcium. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek ezek gazdag forrását kell biztosítania, de néha további kiegészítésre van szükség. Emlékeznünk kell arra, hogy mi vagyunk az, amit eszünk. Az egészséges bőr (és életmód) érdekében kezdjen olyan étrenddel, amely képes támogatni a bőrünk növekedését és működését.