Az elhízás története - A reneszánsz 1910-ig

Az elhízás történetével foglalkozó e három részből álló sorozat első bejegyzése az elhízásnak a kőkortól a reneszánszig tartó nézetét tárgyalta, amikor a kövérséget vagy az elhízást szépnek, egészségesnek és a jólét jelének tekintették. Ez a bejegyzés az elhízás globális nézetét tárgyalja a reneszánsztól 1910-ig.

Az elhízás a szépség szimbóluma maradt világszerte. Éhínségek voltak ezekben az évszázadokban. Az ír éhínség az egyik leghíresebb. (A) Emberek elegendő táplálék nélkül haltak meg ebben és más éhínségek idején. A jólét annyit jelentett, hogy elegendő pénz állt rendelkezésére élelmiszerek vásárlásához vagy birtoklásához, valamint a jó étkezéshez. A gazdagok feleslegben ettek, biztosítva magukat az állapotukért és a „jó egészségért”. Az egész világon azok, akik vezetők vagy uralkodók voltak, általában több zsírral rendelkeztek testükön, és könnyebben ellenálltak az éhínségnek.

Évtizedek múlva az iparosodás változást hozott a gazdálkodásban és a bőségesebb termésmennyiségben. Ugyanakkor egyidejűleg nőtt a népesség, olyan tényezők miatt, mint a himlő vakcina, a jobb higiénia és az új lakások. Az eredmény az volt, hogy az éhezés még mindig a láthatáron állt azok számára, akik nem voltak virágzóak és kövérek.

Úgy gondolták, hogy a világszerte társadalmilag domináns csoportok (az uralkodók és a prosperáló), akik jobban hozzáférnek az erőforrásokhoz, például az élelemhez és az új himlőoltáshoz, jobban táplálkoznak és egészségesek. Az orvosok, ügyvédek, bankárok és mások, akik nem dolgoztak a mezőkön vagy a házakon, új felső-középosztály szintén státusú volt. Fontosnak és vonzónak tartották őket, ha zsírfeleslegük volt - amit elhízásnak hívunk.

A kínaiak továbbra is pozitívnak tartották az elhízást vagy a kövérséget. A soványság megbélyegzése olyan volt, hogy a tehetős évek során a vékony embereknek nehézségeik voltak házassági partnereket találni. Különleges tömeges diétákkal próbálták biztosítani, hogy a házasok vonzóak legyenek. Habár a kövérség virágzott a Quing-dinasztia (Kína utolsó dinasztia) kezdetén, volt néhány változás. 1883-ban született Lv Bicheng, nő, aki megelőzte korát. A nők oktatásának és egyenlőségének korai szószólója, a kínai újságtörténelem első női szerkesztője és kiváló költőnő volt. Szenzációt váltott ki egy összejövetelen, amikor egy ujjatlan, négyzet alakú nyakkivágású ruhát viselt, nem a kövérség ruháit (C).

Gyakori volt a súly hozzáadása, hogy az ember vonzóvá váljon a házasság számára. Hízó kunyhókat hoztak létre az elit serdülőkorú Efik lányok számára a hagyományos Nigériában. A lányok 2 évet töltöttek ilyen kunyhókban, összekötözve és áttörték őket, de ami a legfontosabb, kövérebb. A lányokat kiengedték a kunyhókból, amikor kövérségüket az idősebbek elegendőnek ítélték meg (B). Az észak-mexikói Tarahumara a kövér lábakat az ideális női test alapvető szempontjának tekintette. Az amerikai délnyugati Havasupai között, ha egy lány vékony volt a pubertáskorban, egy kövér nő a lány hátára tette a lábát, így vonzóan kövér lett. A kövér lábakat különösen a Havasupai tartotta gyönyörűnek.

Nem csak a nők, hanem a férfiak is vonzóbbnak vagy virágzóbbnak tűntek, ha elhízottak. A polinéz vezetőt várhatóan nagy méretben látták. Az afrikai műtárgyak szerint a hatalom embere nagy és rotundus.

Az európai festmények továbbra is elhízott férfiakat és nőket mutatnak. A fürdőzők az ideális test másik példája. Renoir 1887-ben.

Az Egyesült Államok nem volt mentes attól a hiedelemtől, hogy az elhízás a vonzerővel és a jóléttel jár. Az alábbiakban a népszerű és még mindig olvasható „Kis nők” idézetek találhatók. - Margaret, a négy közül a legidősebb, tizenhat éves volt, nagyon csinos, kövér és tisztességes, nagy szemekkel, rengeteg puha, barna hajjal, édes szájjal és fehér kezekkel, amelyekből meglehetősen hiú volt. … Úgy tűnt, hogy ő [Margaret udvarlója] megérte a fáradságot, mert úgy mosolygott magában, mintha elégedett lenne, és hálásan nyomta a kövér kezet (D).

A 20. század fordulóján Lillian Russell színésznő - 200 fontra téve a skálát - uralkodó szex szimbólum volt, fotóival sok újságban.

Az 1890-es években az utcai autók voltak elterjedtek, és az emberek kevesebbet sétáltak. Növekedett a tömeg, amelyet már sokan tartottak. Válaszként 1900-ra enyhe mozgás történt a diéta vagy a fogyás terén. „A húsfelesleget a betegség egyik leginkább kifogásolható formájának kell tekinteni. (E) ”

Az 1900-as évek elejéig a szépség és a termékenység szimbóluma volt, hogy egy nőnek extra súlya legyen a testén. A férfiak számára a súly jelentette az erőt. Mindkét nem számára a túlsúly jó egészséget és gazdagságot jelentett. Megkezdődtek ezek a nézetek változásai, de kicsik voltak és nem világszerte.

Tartson velünk a következő, az elhízás történetével foglalkozó bejegyzésre (ERA 3 - Az elmúlt 100 év), amely hamarosan megérkezik az Obesity Hubba.