HealthyEats

Zsákos, ömlesztett és laza őszibarackot hívnak vissza az Aldiból, a Targetből, a Walmartból és egyebekből. Itt van, amit tudnia kell.

felidézése

584718022

Fotó: istetiana/Getty Images

A szaftos őszibarack főszezonja, de lehet, hogy egyelőre ezeket a macskaköveseket várakozásba kell helyezni. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) augusztusi jelentése szerint a Wawona Packing Company két kilós friss őszibarack-zacskói potenciálisan szennyezettek voltak a Salmonella Enteritidis-ben, és az ország egész területén árusították őket. A szennyezett gyümölcsöt 2020. június 1-jétől értékesítették, és még mindig széles körben elérhető. 2020. augusztus 19-én az FDA 68 szalmonella-esetet jelentett kilenc államban. 2020. augusztus 22-től a Wawona Packing Company, valamint a kapcsolt Prima Wawona vállalat kibővítette a visszahívást, hogy a zacskózottakon kívül ömlesztett és ömlesztett őszibarackot is tartalmazzon.

A Salmonella Enteritidis fertőzések tünetei lehetnek láz, fejfájás hasmenés és hasi görcsök; súlyosabb esetek kórházi kezeléshez és halálhoz vezethetnek.

Az FDA 2020. augusztus 20-án közzétett jelentése szerint az Aldi piacai eltávolították a Wawona-csomagolásból származó összes őszibarack-forrást a készletükből 20 állam üzletében, beleértve Connecticutban, New Yorkban, Dél-Dakotában, Wisconsinban és Virginia-ban. A jelentés szerint ezeket az őszibarackokat az Instacart szállítási szolgáltatásokon keresztül is szállították. 2020. augusztus 23-ig számos más kiskereskedőt riasztottak a visszahívásról, köztük a Target, a Wegman's és a Walmart. A Kroger lánc több leányvállalattal, amelyek más néven szerepelnek, szintén felkerült a listára.

Azoknak a fogyasztóknak, akik megvásárolták ezeket az őszibarackokat, haladéktalanul el kell dobniuk, és érdeklődniük kell a kiskereskedőknél a visszatérítési információkról. A munkalapokat, a hűtőszekrények fiókjait, a fagyasztókat vagy bármely más eszközt és felületet, ahol ezeket a csonthéjas gyümölcsöket használták vagy tárolták, a mosogatógépben meg kell tisztítani és fertőtleníteni. Az őszibarack főzése nem pusztítja el az összes potenciálisan káros baktériumot, mivel fennáll annak a veszélye, hogy a baktériumok túl magasak.

Az üzletek, az érintett termékek nevei és azonosító kódjainak teljes listája az FDA webhelyén található, amelyet gyakran frissítenek.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, regisztrált dietetikus, képesített atlétikai edző és a kulináris és sporttáplálkozással foglalkozó Dana White Nutrition, Inc. tulajdonosa. Négy szakácskönyv: First Bites: Superfoods for Babies and Toddlers, The Healthy Air Fryer Cookbook, The Healthy Instant Pot Cookbook and Healthy Quick and Easy Smoothies.

* Ezt a cikket független regisztrált dietetikus táplálkozási szakember írta és/vagy tekintette át.