Az egyetlen igazi „tisztítót”, amelyet követnie kell

Felejtsd el a gyümölcslé-tisztításokat és a méregtelenítő étrendeket - ha jobban akarod érezni magad, csak add ezeket a tisztító ételeket az étrendbe

Boldog 2015-öt! Most, hogy az ünnepi események felszámolódtak, valószínűleg emlékezni fog arra az egész "Újév, Új Te" mantrára, amelyet megesküdött, hogy januárban kitartasz.

Egy új kezelési mód elindítása érdekében csábító egy gyors megoldásra vágyni a jobb étkezési szokások érdekében (rád nézve, ötnapos nedvtisztítás). De az igazság az, hogy ezek a szupergyors újraindítások ritkán működnek. Ha van valami, akkor csak megfosztja magától az alapvető étrendi szükségletektől, amelyek segítenek a csúcspontban való működésben, emiatt a test erősen hátratolódik, miután kilép az éhezési módból. Végül gyakran többet nyer vissza, mint a leadott víztömeg. (És mégis, még mindig népszerűek - nézze meg a 2014. évi Top 10 méregtelenítő étrendet.)

Csak egy valódi „tisztítószer” van, amelyet be kell tartania, ez pedig a teljes ételek fenntartható étrendje, amely képes öblíteni a toxinrendszert, elősegíteni a szervek jobb működését és egészséges módon megtisztítani a GI traktusát. Itt vannak a tisztító gombok: vágja ki az összes feldolgozott szemetet az étrendből, miközben ad hozzá rostot, probiotikumokat és tisztító anyagot támogató antioxidánsokat, amelyek segítik a méregtelenítési folyamatot. (Ó, még: az éhséget nem hívják meg erre a bulira!) Itt összegyűjtöttük azokat az ételeket, amelyeket hozzá kell adnod az életedhez januárban a végső, számodra jó méregtelenítés céljából. (Még mindig szeretne többet? Próbálja ki a 4 nem lé tisztító és méregtelenítő egyikét.)

Kefir

A sejtszintű anyagcserét elősegítő bőséges B-vitaminok mellett ez az erjesztett tejtermék a különböző probiotikumok, az egészséges baktériumok gyilkos forrása is, amelyek kolonizálják a vastagbelet. "Ezek a probiotikumok megvédik rendszerét, mivel a bélfala fontos akadály a kórokozók kizárásában" - mondja Melina Jampolis, táplálkozási orvos szakorvos és a The Calendar Diet szerzője. "A probiotikumok egészségesen tartják azt a falat, ami segít a méregtelenítésben."

Póréhagyma

Ezek a gyakran elhanyagolt fokhagyma és hagyma unokatestvérek fantasztikus forrása a prebiotikumoknak, ami azt jelenti, hogy segítenek táplálni azokat a jótékony probiotikumokat, amelyek megvédik és öblítik a rendszert. "Ezek a tiolok, a polifenol és az antioxidánsok jó forrásai is, amelyek segítenek megvédeni rendszerét a méregtelenítési folyamat során keletkező szabad gyököktől vagy a környezeti kitettségektől" - mondja Jampolis. "Ráadásul tápanyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják az egészséges méregtelenítést, beleértve a mangánt is." Szintén alacsony kalóriatartalmú adalék az ízletes levesekhez, vagy megdinsztelhetjük őket egy kis olívaolajban, hogy más ételeket megkóstolhassunk.

Édesburgonya

Annak ellenére, hogy elsődleges adagolási időszakuk (az ünnepek átesik) elmúlt, ezek az édes kapcsok béta-karotinnal vannak ellátva, amely fontos méregtelenítést támogató antioxidáns. "Rostokkal, egészséges C- és B-vitamin-adagokkal is tele vannak, amelyek mind segítik az egészséges méregtelenítést." Kenje meg vajjal és cukorral, és tagadja a tisztító előnyöket. Pürésítse meg és egyen sima formában, adjon hozzá salátákat, vagy szórjon fahéjat édes oldalára.

Eper

Az eper C-vitaminnal (a szabad gyökök semlegesítésére szolgáló szervekben, például a májban) és antocianinokkal (amelyek rák elleni küzdelemben, gyulladásban, a növényi tápanyagok csökkentésében) vannak tele. "Mindkettő szerepet játszik az egészséges méregtelenítésben" - mondja Jampolis. "Ráadásul a bogyók rostban gazdagok, alacsony kalóriatartalmúak, és nagyon ízlik." Ha nincs éppen szezonban, akkor választhatja a fagyasztott epret is, hogy ugyanezt az előnyt élvezhesse. Jampolis azt javasolja, hogy ízletes és egészséges reggelihez vagy harapnivalókhoz turmixokat készítsen zsírmentes joghurttal.

Búzacsíra

Sokszor a méregtelenítés apró kiegészítésekről és változásokról szól. "Amikor azt mondjuk, hogy" természetesen méregtelenít ", akkor valóban az étrend megváltoztatásáról van szó, hogy még egészségesebbé váljon." - mondja Keri Gans, MS, RD, a The Small Change Diet írója. A búzacsíra az egyik ilyen adalék. Csak egy negyed csésze nélkülözhetetlen E-vitamint (amely a szabad gyököket levadássza a szervezetben), valamint folátot és szilárd 4 gramm rostot tartalmaz az egészséges és szabályos széklethez. Hozzáadhat gyakorlatilag bármi-turmixhoz, muffinhoz, joghurthoz, palacsintához, rakotthoz, a lista folytatódik. "Próbáljon ki egy kis búzacsírát zabpehelyben, mandulavajjal reggelire, hogy jól kezdje a napot" - mondja Gans.

Zöld zöldségek

"Minél zöldebbek a zöldségek, annál jobb" - mondja Gans. "Ez magában foglalja a brokkolit, a kelbimbót, a kelkáposztát, a spárgát, a babzsinórt, a zöldbabot, a spenótot és a gallérzöldet." Gans szerint minden vacsorának tartalmaznia kell egy fél tányér antioxidáns-tartalmú, szabad gyököket harcoló zöldséget, hogy elősegítse a méreganyagok rendszerének öblítését. Különösen a keresztesvirágú zöldségek bizonyítottan segítenek a DNS károsodásának leküzdésében, dezaktiválják a rákkeltő anyagokat, sőt csökkentik a gyulladást a testben - ez az öregedés és a betegség fő forrása. Bónuszpontok, ha a zöldségeket reggeli omlettbe vagy turmixba viszik, vagy ebéd mellé is. (Pssst. A bőséges adag oldhatatlan rost itt is elengedhetetlen a bél egészséges bélmozgásokkal történő megtisztításához, így karcsúnak és trimmelőnek érzi magát ahelyett, hogy kicsit túl telt lenne.)

Gans azt mondja, hogy nagy rajongója a magvaknak, a dióféléknek és a dióvajaknak, és nincs jobb alkalom, hogy többet beledugjanak az étrendbe, mint egy méregtelenítés során. "A dió segít rostot adni étrendjéhez, a fehérje, a rost, az omega-3 keveréke pedig megfékezi az éhséget és a szabad gyököket" - mondja Gans. Különösen a mandula a legjobb fogadás. Az E-vitamin dózisa a káros gyulladások ellen hat, elősegíti az egészséges emésztést, és hosszú távon támogathatja az egészségesebb lipidprofilt és alacsonyabb a szívbetegségek kockázatát. Tökéletes rágcsálnivaló a nap folyamán.