A diétás hal, mint a súlycsökkentő étrend fő összetevője: hatás a szérum lipidekre, a glükózra és az inzulin anyagcserére túlsúlyos hipertóniás betegeknél

Hovatartozás

  • 1 Orvostudományi Tanszék, a Nyugat-Ausztráliai Egyetem, Perth, Ausztrália.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Orvostudományi Tanszék, a Nyugat-Ausztráliai Egyetem, Perth, Ausztrália.

Absztrakt

Háttér: A hipertóniás betegek elhízása diszlipidémiával és inzulinrezisztenciával jár, mindkettőt javítja a súlykontroll. n-3 A zsírsavak különféle hatásokkal bírnak az érelmeszesedés hátterében, ideértve a szérum triacil-glicerinek csökkenését és a HDL (2) koleszterinszint növekedését.

étrendi

Célkitűzés: A cél az volt, hogy megvizsgáljuk, hogy az étrendi halak fokozzák-e a súlyvesztés szérum lipidekre, glükózra és inzulinra gyakorolt ​​hatását 69 túlsúlyos, kezelt hipertóniás betegnél.

Tervezés: A hipertónia miatt kezelt túlsúlyos betegeket véletlenszerűen napi halételhez (3,65 g n-3 zsírsav), súlycsökkentő programhoz, a 2 adag kombinált kezeléséhez vagy egy 16 héten át tartó kontrollcsoporthoz osztották.

Eredmények: Hatvanhárom alany fejezte be a vizsgálatot. A tömeg átlagosan (+/- SEM) 5,6 +/- 0,8 kg-mal csökkent energia korlátozás mellett. A súlycsökkenés csökkentette az éhomi inzulin (P = 0,003), valamint az inzulin (P = 0,003) és a glükóz (P = 0,047) görbe alatti területét egy orális-glükóz-tolerancia teszt során. A legnagyobb csökkenés a hal + súlycsökkentő csoportban történt. A halaknak nem volt független hatása glükózra vagy inzulinra. A halak megemelték a HDL (2) koleszterinszintet (P = 0,004) és csökkentették a HDL (3) koleszterinszintet (P = 0,026) az összes, az LDL vagy a HDL koleszterin szintjének megváltoztatása nélkül. A fogyás nem volt hatással ezekre a változókra. Az éhomi triacil-glicerin jelentősen csökkent a halfogyasztás (29%) és a fogyás (26%) hatására. A hal + súlycsökkentő csoport mutatta a legnagyobb javulást a lipidekben: a triacil-glicerinek 38% -kal csökkentek (P következtetések: A napi halliszt felvétele a testsúlycsökkentő programba hatékonyabb volt, mint bármelyik intézkedés önmagában a glükóz-inzulin anyagcsere és a dyslipidaemia javításában. A kardiovaszkuláris kockázat valószínűleg jelentősen csökken azoknál a túlsúlyos hipertóniás betegeknél, akik súlycsökkentő programban n-3 zsírsavakban gazdag hallisztet tartalmaznak.