Az időszakos böjt csökkenti az izomtömeget, nem segíti elő az egészséges fogyást, új tanulmányt talál

Az elmúlt évtizedben az időszakos böjt (IF) világszerte az egyik legnagyobb étrendtrend lett. A szakértők népszerűsítették előnyeit, és hírességek Hugh Jackmantól Malaika Aroráig támogatták.

Az elmúlt évtizedben az időszakos böjt (IF) világszerte az egyik legnagyobb étrendtrend lett. Tanulmányokat végeztek annak előnyeiről, például az anyagcsere-váltásról a fogyás érdekében, és a mediterrán étrenddel való kombináció javítja a szív egészségét.

A szakértők elősegítették az IF ezen előnyeit, és Hugh Jackmantől Malaika Aroráig a hírességek megpróbálták és támogatták.

Tekintettel az IF növekvő népszerűségére, egy új tanulmány, amely szerint ez a diéta nem működik, sokkot okoz.

Ezt a tanulmányt a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem kutatói végezték Dr. Ethan Weiss kardiológus vezetésével, aki állítólag maga is kipróbálta az IF-t, és nemrégiben a JAMA Internal Medicine-ben publikálta.

Itt van minden, amit tudnia kell a tanulmány állításairól.

Rövid megjegyzés a korábbi jelzésekről, amelyek szerint az IF-nek mellékhatásai vannak

Természetesen számos tanulmány készült az IF-ről és konkrétan az időben korlátozott étkezés (TRE) altípusáról, amely szerint napi 8-12 órára korlátozza az étkezést, és a fennmaradó 12-16 órában böjtöl. Sok ilyen tanulmány elemezte az IF előnyeit és mellékhatásait egyaránt.

A Magatartástudományi tanulmány 2017-ben azt mutatta, hogy bár az IF segítette a fogyást, a kimerült zsírszövetet és a zsigeri zsírraktárakat, valamint javította az inzulinérzékenységet, elképesztő előnyöket jelentenek az elhízással küzdők és a túlsúlyosok számára, ez elősegítette a szabálytalan étkezési szokásokat, a falatot és az alacsony hangulatot.

A jelenlegi elhízási jelentésekben egy 2019-es tanulmány hasonlóan arról számol be, hogy az IF késleltetheti az öregedést és javíthatja a szív- és érrendszeri, valamint a kognitív egészséget, ugyanakkor ugyanakkor hyperphagiahoz vagy mértéktelen étkezési magatartáshoz, alacsony energia- és hangulathoz, valamint a hosszú távú táplálkozás hiányához is vezethet. kifejezés betartása.

Annak ellenére, hogy vannak olyan javaslatok az egészségtelen gyakorlatokról, amelyek az IF követéséből adódhatnak, és a kitartó elképzelés, miszerint ez az étrend nem tartható fenn hosszabb ideig, egyik tanulmány sem állította, hogy az IF nem működik, vagy hogy nem segíti a fogyást.

Az, hogy az IF segíti a fogyást, valójában az az egyik terület, ahol minden korábbi tanulmány egyetértett. Ez a legnagyobb kiindulópont ennek az új tanulmánynak a JAMA-ban.

Beszélt az IF és a TRE kerekekben

Az új tanulmány mögött álló kutatók első pontja az, hogy humán klinikai vizsgálatok, amelyek elemzik az IF előnyeit és mellékhatásait, vagy nem léteznek, vagy nagyon kicsi az alanyok csoportja. A legtöbb IF-vizsgálat állati, kifejezetten egéralapú.

Még a fent említett két másik vizsgálat is az IF-n már publikált állatkísérletek metaanalízise volt. Ez hazaveti azt a pontot, hogy az IF-vel kapcsolatos tényleges, nagyszabású adatok hiányoztak az emberi alanyokról, amíg ez az új tanulmány meg nem érkezett.

Ebben a tanulmányban 116 résztvevőt vettek fel, akiket 2018 és 2019 között az Eureka Kutatási Platformon keresztül toboroztak, és két randomizált csoportra osztották őket. Az adatokat egy tanulmányi alkalmazáson keresztül gyűjtötték tőlük 2019 októberéig. Az egyik csoportot (az úgynevezett következetes étkezési időzítésnek vagy CMT csoportnak hívták) napi három étkezést kértek, az étkezések között pedig nassolni lehetett.

A másik csoportot (az úgynevezett időkorlátos étkezési vagy TRE csoportot) arra utasították, hogy 12 és 20 óra között mindig és bármennyit fogyasszon, majd 20 és 12 óra között teljesen tartózkodjon a kalóriabeviteltől. Az étkezési ablakon kívül csak alkoholmentes italokat szabad fogyasztani.

Egy 12 hetes beavatkozási időszak után kiderült, hogy míg a TRE csoportba tartozók nagyobb súlyt vesztettek, a két csoport közötti különbséget a kutatók nem tartották elég jelentősnek. A TRE csoportban az apendikuláris sovány tömegindex is csökkent, ami azt jelentette, hogy az alsó végtagokban elvesztették a csontváz izomtömegét és ezáltal a csontváz erejét. Nem voltak különbségek más tényezőkben, például a becsült energia, az alvás vagy a szív- és érrendszeri egészség között mindkét csoport között.

Nagy kár az egészségügyi előnyök helyett

E tanulmány eredményei azt mutatják, hogy nem volt nagyobb súlyvesztés, ha a TRE-étrendet összehasonlították a CMT-diétával, mivel a TRE-csoport által lefogyott súly nagy része izomtömeg és nem zsír volt.

Sőt, ami a zsírtömeg, az inzulinérzékenység, a glükózszint vagy a lipidprofil különbségeit illeti, akkor sem volt szignifikáns különbség mindkét csoport között, ami azt jelzi, hogy a TRE vagy az IF nem jár nagy hozzáadott egészségügyi előnnyel.

Valójában, amint arra a tanulmány rámutatott, a sovány izomszint csökkenése azoknál, akik követték a TRE protokollt, valószínűleg gyengeséghez, fogyatékossághoz, romlott életminőséghez, sőt szarkopéniához vagy súlyosbított izomvesztéshez vezetne.

A klinikus a kutatók szerint az volt, hogy a sovány izomtömeg-veszteség mértéke a TRE protokoll során pozitívan korrelált a súly visszanyerésével.

A diéta ideje alatt a korlátozott étkezés azt is sugallja, hogy alacsonyabb a fehérjebevitel, ami viszont hosszú távon káros lehet.

Ez azt jelenti, hogy azok a résztvevők is, akik az IF-vel és különösen a TRE-vel fogytak, nemcsak hízhatnak, ha abbahagyják a diéta betartását, hanem hosszú távon károsíthatják egészségi állapotukat, különösen mozgásszervi egészségüket.

További információért olvassa el cikkünket: Hogyan lehet gyorsan és biztonságosan fogyni.