Orthorexiával vívott csatám: Az étkezési rendellenesség, ami miatt a súlyom és a testem megszállottá vált

Éveken át dicsérték Kim Zapatát "egészséges" életmódja miatt - mégis titokban megszállottja volt az élelmiszer-címkéknek, a kalóriaszámolásnak és a súlymérésnek.

vívott

Ez a reggel úgy kezdődött, mint minden más: felkeltem és felöltöztem. Megmostam a kezem és főztem egy csésze kávét, majd elindultam a fürdőszobába, hogy kiürítsem a hólyagomat. Bár nincs semmi különösebben figyelemre méltó a reggeli rutinomban, mindezt ugyanúgy ünneplem, mert ma nem mérlegeltem magam.

Igen, van egy mérlegem, de ellenálltam a késztetésnek, hogy mérlegeljem magam.

Természetesen furcsa dolognak tűnhet ennek emlékére. Végül is nem egy sikert ünnepelek; Olyat ünnepelek, amit nem tettem meg. De így néz ki az étkezési rendellenesség utáni élet: kevés eredmény. Kis lépések. Hálás vagyok minden nap, hogy eszem egy bagel vagy egy nagy tál fagylaltot, mert 15 évvel ezelőtt nem tudtam. Túl sok volt a bűntudat és a szégyen, amelyet e többletkalória elfogyasztása okozott.

Nem tudom pontosan, mikor lettem a testem és a súlyom megszállottja. Gyerekkorom normális volt. Kosárlabdáztam és Barbiesszal. Fákra másztam és letérdeltem a térdemet, harisnyámat a fehér nyírunk papír kérgére téptem. És szerettem látni. Felléptem tehetségkutató műsorokban, iskolai karácsonyi műsorunkban és a hátsó udvaromban.

Szerettem az ételt is. A csokoládétól és sajttól a marinara húsgombócig a családi étkezések játszottak nagy szerepet az életemben.

De nem sokkal a középiskola után a dolgok megváltoztak. Átöltöztem, és aranyos ruháimat táskás nadrágokra és túlméretes ingekre cserélték. Harcatlan hajamat hordtam le - hogy elrejtsem magam és az arcomat. És abbahagytam az evést, legalábbis örömömre, mert - elvetemült elmém szerint - kövér voltam. Kis méretű ruhákat viseltem, de úgy éreztem, hogy „vastag”, csúnya és nagy vagyok.

Fogyókúrázni kezdtem. Zsírmentes tejet és „sovány” ételeket vettem. A saláták valami alapanyag lettek. Beiratkoztam a jógába és a boot táborba, és minden héten több tucat mérföldet futottam. De az étrendem nem volt egészséges. Nem igazán. Képletek, számok és „egyenletek” fogyasztottak el bennünket, például a kalóriát és a kalóriát. Rendszeresen olvasok címkéket, és megszállottan dolgoztam. Nem voltam hajlandó enni semmit 500 vagy annál több kalóriával, és egész ételcsoportokat töröltem az étrendemből. Közel egy évig kerülgettem a húst, a szénhidrátot, a cukrot és a zsírt. Kipróbáltam a gyümölcsleveket és más "tiszta" diétákat is.

De még mindig utáltam a testemet. Piszkáltam, húztam és rángattam a bőrömet.

Ironikus módon a barátok dicsérték az életmódomat. Vékony voltam, aktív és „egészséges” - helyesen cselekedtem és megettem a „megfelelő” ételeket -, de nem látták a belső zűrzavaromat. Állandóan depressziós voltam és szorongtam. A félelem irányított. Bűntudat, szégyen és szomorúság emésztett fel bennem, és a tervemtől való bármilyen eltérés - egy este a barátokkal, vagy egy falat pizza vagy sütemény - pánikba sodrott.

Körülbelül ekkor kezdtem rendszeres szorongási rohamokat tapasztalni. Tehát visszavonultam. Kerültem a bulikat, az esküvőket és a társasági összejöveteleket. Nemet mondtam a villásreggelire, ebédre, italra és vacsorára, és amikor kint voltam, visszaszámoltam a perceket, amíg hazamehettem. Ki kellett dolgoznom és irányítanom kellett. Az étrendhez és a testmozgáshoz való merev ragaszkodásom mindent felemésztővé vált.

Kiderült, nem én irányítottam. Egyáltalán. Ehelyett az étel irányított engem. Én sem voltam egyedül. Megszállott viselkedésemnek, akárcsak 30 millió másik amerikainak, volt neve. EDNOS-ban szenvedtem, vagy „étkezési rendellenességben, amelyet másként nem határoztak meg”. És bár megváltozott az EDNOS neve és diagnosztikai kritériumai - ez most OSFED, vagy „más meghatározott táplálkozási és étkezési rendellenesség”, az állapot még mindig a lakosság 6% -át érinti.

De küzdöttem az orthorexiával is, az egészséges táplálkozás elfoglaltságával és/vagy megszállottságával az Országos Étkezési Zavarok Szövetsége szerint.

Az orthorexia tünetei közé tartozik a túlzott aggodalom az egészséges összetevők miatt; a táplálkozási címkék és az összetevők kényszeres ellenőrzése; bizonyos ételek (például hús, tejtermékek vagy szénhidrátok) kerülése mások elfogyasztása közben, különösen az „egészségesnek” vagy „biztonságosnak” tartott élelmiszerek fogyasztása közben; és naponta órákat tölteni az ételek elkészítésével - szó szerint és mentálisan is. Nem tudom megmondani, mennyi időt töltöttem az edzéssel, csak azért, hogy ehettem joghurtot vagy ihatok fekete jeges kávét.

Ez azt mondta, sok szempontból szerencsés voltam. Az EDNOS-szal és az orthorexiával vívott küzdelmeim károsították a mentális egészségemet, a testemet azonban nem. A vérnyomásom, a pulzusom, a koleszterin- és a cukorszintem rendben volt, a májom pedig jól működött. Megtartottam a menstruációimat is. A pszichém károsodása azonban súlyos és tartós volt. Míg beteg voltam, képtelen voltam megállni, visszahúzódni vagy arrébb lépni.

A jó hír az, hogy hasonlóan más étkezési rendellenességekhez, az EDNOS és az orthorexia is kezelhető. A szakértők azt javasolják, hogy a betegek sokoldalú megközelítést alkalmazzanak a kezelésben, orvos, táplálkozási, pszichológus, pszichiáter és/vagy terapeuta bevonásával - és ez nálam is így volt.

Terapeutám segített átfogalmazni a gondolataimat. Azt mondta nekem, hogy nem vagyok undorító; Olyan betegségem van, amely miatt undorítónak látom a testemet. Segített átirányítani a figyelmemet arra, amit már nem tudtam megtenni, arra, amit most megtehetek. A címkék olvasásával és a kalóriák számolásával elvesztegetett időm immár a férjemmel, a gyermekeimmel és a barátaimmal tölthető. És emlékeztetett arra, hogy az érzések nem tények.

A viselkedésmódosítás szintén fontos lépés volt a gyógyulásomban. Kivettem a kalóraszámlálókat a telefonomból. Kidobtam a lépésszámlálómat, és kidobtam a facsarót. Évekig skála nélkül éltem. Ez az átkozott digitális eszköz addig nem működött vissza a házamba, amíg a férjem diétázni nem kezdett, és nem lettek gyerekeim.

Ennek ellenére nem tartom magam „meggyógyultnak”. A gyógyulás egy egész életen át tartó folyamat, és bár képes vagyok kimenni, inni és megenni a legtöbb ételt, mégis küzdök. Tudom, hogy milyen ételek „egészségesek” és melyek nem - és gyakran konfliktusosnak találom magam. Tudatosan vagy sem, még mindig kalóriákat számítok a fejemben, és a testedzés továbbra is probléma. Futok. túl sok.

De magam és a lányom - az édes 6 éves gyermekem kedvéért, aki bölcsességet, útmutatást és tanácsot kér a mamától - az egészséges élet felé törekszem. Kerülöm a címkéket és a diétákat, valamint a korlátozó élelmiszer-trendeket. Nem találod, hogy naponta többször mérlegelem magam. És ahelyett, hogy lelkileg kalkulálnám a kalóriákat az elégetett kalóriákkal szemben, szöveges problémákat csinálok a kicsiemmel, mert mindent megteszek, hogy fizikailag és mentálisan is jól legyek. Folyamatban lévő munka vagyok (és mindig is az leszek).

Ha a legfrissebb híreinket el szeretné juttatni a postaládájába, iratkozzon fel az Egészséges életmódra hírlevél