Az új skandináv vese-diéta rövid távú hatása a foszfor-homeosztázisra krónikus vesebetegségben 3. és 4. szakasz

Louise Salomo, Marianne Rix, Anne-Lise Kamper, Jesper Q Thomassen, Jens J Sloth, Arne Astrup, Az új skandináv vese-étrend rövid távú hatása krónikus vesebetegség foszfor-homeosztázisára 3. és 4. stádiumban, Nephrology Dialys Transplantation, 34. kötet, 2019. október 10., 1691–1699. Oldal, https://doi.org/10.1093/ndt/gfy366

Absztrakt

Az új skandináv diéta olyan élelmiszer-koncepció, amely elősegíti az ökológiai úton előállított élelmiszereket, gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és halakat. Megvizsgáltuk a módosított foszfor-csökkentett új skandináv vese diéta (NNRD) rövid távú hatásait krónikus vesebetegségben (CKD) szenvedő betegeknél a foszfor homoeostasis fontos paramétereire.

Az NNRD összesen 850 mg foszfort tartalmazott naponta. Összesen 18 beteget, a CKD 3. és 4. stádiumát vizsgálták egy randomizált keresztezett vizsgálatban, összehasonlítva a szokásos étrend 1 hetes kontroll periódusát az NNRD 1 hetes periódusával. Az adatokat a kiinduláskor és az étrendi beavatkozás során (szokásos étrend versus NNRD) kaptuk az éhomi vérminták és a 24 órás vizeletgyűjtések összegyűjtésével. Az elsődleges eredmény a 24 órás vizelet-foszfor kiválasztás változásának különbsége volt a kiindulási értéktől a 7. napig az NNRD és a szokásos étrend közötti időszakban. Másodlagos eredmények a foszfor, a fibroblaszt 23-as növekedési faktor (FGF23) és a plazma-foszfát frakcionális kiválasztásának változásai voltak.

A szokásos étrendhez képest a 24 órás vizelet foszfor kiválasztása 313 mg/nap-kal csökkent az NNRD-ben (P