Ázsiai marhahús és káposzta saláta

2 - Nem tetszett

ázsiai

2 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A kész slaw mix használata ebben az ázsiai ihletésű salátában csökkenti az előkészítési időt. És mivel sovány darált marhahúst használ, ez a főétel tele van vaszal és B-vitaminokkal.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy nagy tálban keverjük össze a brokkoli szeletkeveréket, a káposztát, az édes paprikát, a hóborsó hüvelyeket és a lilahagymát. Adjon hozzá majonézt és ázsiai öntetet; keverjük a kabáthoz.

Egy kis tálban keverje össze a rizsecetet, a lime-levet és a szójaszószt.

Kend be egy nagy nonstick serpenyőt főzőspray-vel; meleg serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá őrölt marhahúst; addig főzzük, amíg meg nem pirul. Drain le a zsírt. Keverje hozzá a szója keveréket; addig főzzük, amíg a folyadék majdnem elpárolog. Vegyük le a tűzről. Keverjünk bele zöldhagymát.

Tálaljuk hús keverék fölött slaw keveréket. Tetejét korianderrel és kívánt esetben jalapeño borssal.

Tipp: A chilei paprika olyan olajokat tartalmaz, amelyek irritálhatják a bőrt és a szemet. Viseljen műanyag vagy gumikesztyűt, ha velük dolgozik.

2 sovány fehérje, 2 növényi, 1 1/2 zsír, 1/2 keményítő