29 babos recept, amely növényi fehérjére vágyik

hogy

Pimasz rímek mellett a bab a legjobb ételek, amelyeket rost, fehérje, vitaminok és ásványi anyagok számára fogyaszthat. Még jobb, hogy enyhe ízük és lágy textúrájuk sokféle álruhát feltételezhet.

Rengeteg finom módszert talál a bab ízesítésére ebben a 29 receptben az internetről. Függetlenül attól, hogy teljesen elárasztja a húst, vagy szeretné megváltoztatni a heti étkezést, a bab Önnek való.

Tartson pár doboz vagy táskát a kamrájában, és bármire készen áll.

1. Pita tostadas vajas tök, fekete bab és avokádó

A tostadák általában rántott tortillát és sok sajtot jelentenek, de ez a recept néhány egyszerű kapcsolót tesz lehetővé, hogy táplálkozási bélyegzőt kapjanak.

A sült piták a ropogós alap, tetején juharszirupmal édesített vajmogyorótök, fekete bab, avokádó és pepitas. Szokásos joghurt helyett csöpögjön valamilyen görög joghurttal.

2. Fekete babos „húsgombóc” korianderes édesburgonya salátával

A fehérjében gazdag quinoa és a fekete bab helyettesíti a húst ezekben a vegán fekete babgolyókban, amelyeket spagetti helyett a gyógynövényekkel bevont édesburgonya darabjainál szolgálnak fel. Ez az étel nagyszerű módja a gluténmentes főzési játéknak.

3. Spagetti tök fekete babtálak

Ez az alacsony szénhidráttartalmú válasz egy burrito tálra a rizst lecseréli spagetti tök szálakra, de a fekete babra ragad rost és fehérje miatt.

Tálaljuk közvetlenül a tökhéjakban a minimális tisztítás érdekében, és az egyszerűsített guacamole bőséges segítségére.

4. Fekete bab és karfiol rizs

A karfiolos rizst általában mellé tálalják, de adjunk hozzá fokhagymával, hagymával, piros kaliforniai paprikával és fűszerekkel főtt fekete babot, és ez lesz fő. Burrito készítéséhez ezt a jóságot tortillába is csomagolhatja.

5. Fekete bab töltött édesburgonya

A töltött sült édesburgonya ötlet maradandó erővel. Itt hagymával, köménnyel és chiliporral főtt fekete babgal vannak feltöltve. Tetejét avokádóval és korianderrel.

6. Fekete bab feta quinoa saláta

A fekete babnak önmagában is finom íze van. Ez azt jelenti, hogy nagyszerű fóliák olyan erősen fűszerezett ételekhez, mint a feta sajt. Ez a recept nagyon egyszerű: Csak adjon babot, piros kaliforniai paprikát és fétát egy tál quinoához.

7. Fekete babos csokoládé fehérje golyók

Ezeket a harapás méretű csokoládé csemegéket fekete babgal töltik meg, és csokoládéfehérje porral, kakaóval és dióvajjal ízesítik. Még jobb, hogy nem sütnek, és egy hétig hűtőben tartják.

Könnyen szállíthatók, és csak egy pár hosszú utat fog megtenni edzés utáni üzemanyagként.

8. Krémes curry lassú tűzhelyű bab

Lassú főzőlapja elvégzi a munkát ezen a curryn, párolja a babbabot és a paradicsomot gyömbérrel, fokhagymával, köménnyel és curryporral. Ez valami nagyszerű, amiért hazajön.

9. Vesebab- és fokhagymás spenóttaco

A tacók a végső gyors ebéd otthon. Itt a tortillákat pirított spenóttal, vesebabbal és avokádóval töltik meg.

És beszéljünk a liliom aranyozásáról: A blogger brie sajtot használ. Nyugodtan aludjon cheddarba vagy borsba, vagy tegye vegánná a sajt elkeverésével.

10. Piros bab és rizs

Ez a vegán vörös bab és rizs étel barna rizst cserél a szokásos fehérre. A klasszikus ízesítők továbbra is ebben az egykannás étkezésben maradnak, amely tömegeket szolgál ki (olcsón).

A bónusz a bab és a rizs teljes fehérjét alkot, ha kombináljuk.

11. Gomba vesebab kofták

A kofták általában marha- vagy bárányalapúak, de ezek vesebabot és gombát használnak, hogy vegán maradjanak. Egy egyszerű házi pestóval megsütve és lecsurgatva lenyűgöző megjelenésű étel, amelyet titokban könnyű elkészíteni.

12. Vegán töltött paprika vesebabbal, csemegekukoricával és kesudióval

Hús nélküli és tejmentes, ezek a vegán töltött paprikák tele vannak vesebab fehérjével és kesudióval. Az előkészítéshez mind az 5 perc is szükséges, mielőtt betenné őket a sütőbe.

Tegye ezt el azokra a napokra, amikor gyors, teli, egészséges vacsorára van szüksége.

13. Egyedényes csicseriborsó shakshuka

Míg a shakshukát általában tojással készítik, itt a csicseriborsó gazdagon fűszerezett paradicsomszószban úszik. Töltse fel a sós mártást kérges teljes kiőrlésű kenyérrel, tálalja az ételt rizs tetejére, vagy egyszerűen csak önállóan fogyassza el.

14. Csicseriborsó brokkoli Buddha tál

Bármi, ami mogyoróvajjal van bevonva, jó. De ez a sült brokkoli, csicseriborsó és barna rizs keveréke különösen jól illeszkedik a kissé édes dióvajas szószba.

Egyszerű és kielégítő, ez egy egyszerű és ízletes módszer arra, hogy kiegyensúlyozott ételt kapjon a rendszerbe.

15. Lapos serpenyős csicseriborsó fajitas kömény-mész krémával

Vigye a fajitasokat a következő szintre úgy, hogy megsüti őket ahelyett, hogy serpenyőben főzné. A zöldségek megkapják azt a fantasztikus kemencében sült szenet, és a csicseriborsó, aki áll a húsért, ropogóssá és teljesen félelmessé válik.

16. Kókuszos csicseriborsó curry

A curry elkészítése egyszerű, valójában nagyon egyszerű. Csak készítsen elő curryport, garam masalát és egy doboz kókusztejet. Ez a csicseriborsó curry csábító aromákkal tölti el otthonát.

17. Mediterrán csicseriborsó rakott spenóttal és fetával

Szeretjük a rakottakat. Itt csicseriborsó és spenót csatlakozik egy oregánóval, szegfűszeggel és cayenne-nel fűszerezett paradicsomszószhoz. Megszórjuk fétával, és habosra sütjük. Milyen jól hangzik?

18. Sült csicseriborsó, mandula és burgonyasaláta

Ez a recept nyugtatja az elhúzódó észleléseket, miszerint a saláták vakítóak, összetett, rostos szénhidrátokat tartalmaz a burgonyából, a csicseriborsó fehérjét és a mandulából származó egészséges zsírokat.

Semmi esetre sem maradhat éhes ennek a kiadós tányérja után.

19. Buffalo csicseriborsós saláta szendvics

Kinek kell csirke, ha van csicseriborsója? Ebben az egészségesen felvett íz kombóban általában szárnyakkal párosítva a bab megkapja a Buffalo kezelést kéksajttal, görög joghurttal és forró mártással. És természetesen zeller.

20. Mogyoróvaj csokoládé chips desszert hummus

Ezt jól olvastad: desszert hummus. Édes, sima keverék, amelynek íze mogyoróvajnak és csokoládénak felel meg. Egy falat feledteti veled, hogy egyáltalán vannak babok. Gondoljon arra, hogy sütitészta, amelyet biztonságosan lehet enni.

21. Cukkini tészta fehér babgal és paradicsommal

Ez egyike azoknak a "Miért nem gondoltam erre?" receptek. Ha még nem áll készen a teljes zoodle-re, miért nem cserélheti le a tészta felét spirálozott cukkinire?

A fehérbab növényi fehérjét ad hozzá, az olívaolaj, a meggyparadicsom és a friss bazsalikom mediterrán hangulatot kölcsönöz az ételnek.

22. Káposzta, édesburgonya és fehérbab serpenyő

A currypor megrúgja a kelkáposzta, az édesburgonya és a fehér bab ezen szívegészséges keverékét, a kókusztej pedig enyhe édességével ellensúlyozza a fűszert.

Fogyassza ezt reggeli hashként, hogy felébredjen egy húzós reggelen, vagy gyors, kényelmes egy serpenyős ebédként vagy vacsoraként.

23. Aranyrépa, fehérbab és narancssaláta

Aranyrépa, fehérbab, narancsdarabok és pisztácia rakott a leveles zöldek tetejére - beszéljünk a szivárvány elfogyasztásáról. Ez a színes saláta nem csak szép, hanem freakin ’finom is.

Szeretnénk olívaolaj alapú öntetet készíteni ehhez a salátához, hozzáadva a narancstól a fehér balzsamecetig bármilyen levet.

24. Összetört fehér bab, bazsalikom és avokádó szendvics

Adj egy avokádós szendvicsnek még több oompot, ha a zöld gyümölcsöt fehér babgal és egy citrom spricceljük. Meg fog lepődni azon, hogy ez az egyszerű kiegészítés hogyan teszi teltebbé.

25. Fokhagyma-parmezán fehér bab hummus

Keressen csicseriborsót fehér babra, és adjon hozzá parmezánt sós, diós ízért ebben a listán kívüli ízletes hummusban. Vegyük fel zöldségekkel, rásimítsuk kenyérre, vagy együk meg kanállal - itt nincs ítélet.