Vajon Atkins étkezési bárjai keto-barátak?

A bejegyzés megírásakor már több mint öt éve ketogén diétán vagyok, és több mint 250 vér ketontesztet regisztráltam annak érdekében, hogy megbecsüljem az ételek és összetevők hatását a ketózisomra, beleértve az Atkins étkezési bárokban találhatóakat is.

Az Atkins-termékeket alacsony szénhidráttartalmú és keto-fogyókúrázóknak forgalmazzák, ennek van értelme bemutatni az Atkins-diéta történetét, de vajon az Atkins-termékek megfelelnek-e névadójuknak? Ebben a bejegyzésben értékelni fogom az Atkins Meal bárokat, keto-barát osztályzatokat adok nekik, és meglátom, hogyan halmozódnak más alacsony szénhidráttartalmú csemegékkel szemben!

Savage üzemanyag-keto-barát osztályok:

V: Teljesen kompatibilis, pozitív vagy nincs hatással a ketózisra.

B: Nagyon kompatibilis, de ne őrüljön meg nagyon.

C: Mérsékelten kompatibilis, legyen figyelmes és intelligensen korlátozzon.

D: Alig kompatibilis, káros a ketózisra és nem ajánlott.

F: Nem kompatibilis, csak kissé vigyük túlzásba és búcsúztassuk ketózisukat.

Keto-barát osztályozási tényezők:

Nettó szénhidrát adagonként: Hány szénhidrát van ebben a dologban?

Nettó szénhidrát/100 kalória: Mivel az adagok mérete gyakran jelentősen változik, a nettó szénhidrát/100 kalória arány következetesebb mértéke a keto-barátságnak, mint az egy adagra eső nettó szénhidrát. Az alacsonyabb arány a magasabb zsírtartalom mutatója is, mert a zsír több kalóriát tartalmaz grammonként, mint a fehérje és a szénhidrát.

Cukor: A cukroknak magasabb a glikémiás indexe és nagyobb a negatív hatása a ketózisra, mint más szénhidrátoknak.

Rejtett szénhidrátok: A rejtett szénhidrátok az összetevők kalóriaértékein és glikémiás indexein alapulnak, amelyek néha szálaknak vagy cukoralkoholoknak minősülnek.

Könnyen túlfogyasztható: Egyes ételek könnyen túlfogyaszthatók, és külön akaraterőt igényelnek a túlevés korlátozására, ami fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni.

Táplálkozási sűrűség: Azokat az ételeket, amelyekben viszonylag magas a nettó szénhidrát/100 kalória, de magas a kalóriatartalom, érdemes még enni, például brokkolit és karfiolt.

Alapszabály a nettó szénhidrát/100 kalória arányhoz:
0-1 nagy, 1-2 ok, 2-3 óvatosság, 3+ piros riasztás

Általános tényezők: Az ezekben a rostokban lévő rost oldható kukoricaszál, polidextróz és dextrin kombinációjából származik, amelynek becsléseim szerint 10% -a nettó szénhidrát. Ahhoz, hogy a dolgok viszonylag egyszerűek legyenek, hozzáadok 1 g nettó szénhidrátot minden olyan termékhez, amely közel 10 g rostot tartalmaz. E rudak némelyike tartalmaz maltitot is, amely 36 glikémiás indexű cukoralkohol.több mint fél az asztali cukor GI-je) Az ezekben a Maltitol 50% -át nettó szénhidrátként számolom az egyszerűség kedvéért, ami kevéssé golyós, mivel közelebb van a körülbelül 67% -hoz. Ezek a rudak alacsony táplálkozási sűrűségűek és könnyen túlfogyaszthatók.

Földimogyoró Caramell Granola: C
3 g nettó szénhidrát/210 kalória 48 g bar
1,4 g nettó szénhidrát/100 kalória (sárga)
1g cukor

Csokoládé mandulás karamell: C-
3 g nettó szénhidrát/190 kalória 48 g bar
1,6 g nettó szénhidrát/100 kalória (sárga)
1g cukor

Csokoládé mogyoróvaj: C-
4g Nettó szénhidrát/250 kalória 60g bar
1,6 g nettó szénhidrát/100 kalória (sárga)
2g cukor

Fahéjas zsemle: D-
5 g nettó szénhidrát/200 kalória 48 g bar
2,5 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
2g cukor

Cookie-k és krém: F-
9,5 g nettó szénhidrát/200 kalória 50 g bar
4,8 g nettó szénhidrát/100 kalória (piros +)
1g cukor

Vanília pekándió ropogós: D+
4 g nettó szénhidrát 200 kalóriánként 48 g bar
2 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
1g cukor

Málna Chia: D+
4 g nettó szénhidrát/180 kalória 48 g bar
2,2 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
2g cukor

Áfonya görög joghurt: D-
5 g nettó szénhidrát/200 kalória 48 g bar
2,5 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
3g cukor

Csokoládé chips süti: F-
11,5 g nettó szénhidrát/210 kalória 48 g bar
5,2 g nettó szénhidrát/100 kalória (vörös ++)
1g cukor

Mogyoróvaj Granola: D
5 g nettó szénhidrát/220 kalória 48 g bar
2,3 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
1g cukor

Mokkás mandula: D+
4 g nettó szénhidrát 200 kalóriánként 48 g bar
2 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
1g cukor

Mandulás kókuszdió: D+
4 g nettó szénhidrát/200 kalória 48 g bar
2 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
2g cukor

Csokoládé chips Granola: D-
5 g nettó szénhidrát/210 kalória 48 g bar
2,4 g nettó szénhidrát/100 kalória (narancs)
1g cukor

Csokoládé mogyoróvaj perec: F-
9 g nettó szénhidrát/210 kalória 48 g bar
4,3 g nettó szénhidrát/100 kalória (piros +)
1g cukor