Barna cukormázas répa

2 - Nem tetszett

7 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Próbáljon ki egy édes mázat répán vagy más gyökérzöldségen, hogy egyensúlyba hozza földi ízüket. Ez az egyszerű recept párolt sárgarépával, fehérrépával vagy rántással is működik.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Keverje össze a barna cukrot, a narancslét, a vajat, a sót és a borsot egy nagy nonstick serpenyőben. Főzzük közepes lángon, amíg a cukor és a vaj meg nem olvad és buborékolni kezd. Keverjünk bele céklát és főzzük addig, amíg a folyadék nagy része el nem párolog, és a répát mázzal bevonjuk, 6-8 percig. Tálaljuk melegen vagy melegen.

Tipp: A répa előkészítése és párolása: A zöldek (ha vannak) és a gyökér végének vágása; zöldséghámozóval hámozzuk meg a bőrt.
Vágja a répát 1/2--1 hüvelyk vastag kockákra, ékekre vagy szeletekre.

Gőzölés a főzőlapon: Helyezzen egy gőzölős kosárba 1 hüvelyk forrásban lévő víz fölé egy nagy edénybe. Fedjük le és pároljuk nagy lángon, amíg enyhe, 10-15 percig.

Gőzölés a mikrohullámú sütőben: Helyezzen egy üveg sütőedénybe, adjon hozzá 2 evőkanál vizet, szorosan fedje le, és a Mikrohullámú sütőn 8-10 percig enyhén sütjük. Hagyja 5 percig lefedve állni.

Nincs idő felkészülni? Sok szupermarket termékrészlegében keresse Melissa márkájú Hámozott baba vörös céklát. Hámozottak, pároltak és fogyasztásra készek, és sokkal kevesebb nátriumot tartalmaznak, mint konzerv társaik.

1 zöldségfélék, 1/2 egyéb szénhidrát, 1/2 zsír