Bio hajdina Kasha

A hajdina üzemet több mint 8000 éve háziasították. Ez idő alatt a népszerűsége az egész világon óriási mértékben nőtt. A Food To Live lehetőséget kínál arra, hogy élvezze a bio hajdina előnyeit a legfinomabb formában. A bio hajdina Kasha ízletes, tápláló, alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Gluténmentes, nem GMO, és remek kiegészítő minden étrendhez.

A szerves kasha Oroszországban és Kelet-Európában az egyik alapvető gabona, de számos más kultúrában is jelentős szerepet játszik. Indiában hajdinatészta megengedett a vallási böjt idején. Koreában és Japánban a tészta és más hajdina termékek a hagyományos étrend jelentős részét képezik.

A szerves hajdina magot általában teljes kiőrlésűnek tekintik, de ezek magok. Álszemekként sokkal könnyebben emészthetőek és egészségesebbek, mint a szemek.

A bio hajdina többféle formában kapható. Az úgynevezett organikus kasha hántolt és sült hajdina mag. Ez a fajta álszem tápláló és rendkívül ízletes, mivel a pörkölés fokozza gazdag, természetes ízét. A bio hajdina íze krémes, kissé diós, a legkisebb füst alatti áramlással rendelkezik. Mivel sokkal ízesebb, mint sok teljes kiőrlésű gabona, helyettesítheti a receptekben.

Bio hajdina Kasha az élettől az élésig

A Food To Live organikus hajdina Kasha ömlesztve kapható, ami azt jelenti, hogy elegendő magot kap, hogy több tucat receptet kipróbálhasson. Termékeink minőségét tesztelték a gyártási folyamat minden szakaszában, és létesítményünk szervesen tanúsított. Ezért az Food To Live garantálja a bio hajdina dara minőségét.

Élvezheti az organikus kashát sokféleképpen. Használja reggeli müzliként, vagy egy finom főétel alapanyagaként, főtt pilaf stílusban. A szemeket hajdina lisztbe őrölheti, és élvezheti a bio hajdina palacsinták és palacsinták készítését. Hihetetlen ízűek és alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a búzából készült termékek. A bio hajdina magokat biztonságosan lehet használni minden gluténmentes sütési projektben.

Élelmiszer élni Bio hajdina mag egészséges

A bio hajdina kétségtelenül az egyik legegészségesebb szem, amelyet megtalálhatsz. Az a tény, hogy ez nem gabona, csak növeli a hajdina előnyeit. Sok rostot és tápanyagot tartalmaz, csekély mennyiségű zsírt (1 gramm egy csésze főtt organikus kashában), és alacsony a kalóriatartalma (155 per csésze).

A bio hajdina kasha szintén gluténmentes. Ezért mindenki számára biztonságos, aki érzékenyen reagál erre az elemre. Ez az álszem olyan sok rostot és egyéb hasznos táplálékot tartalmaz, hogy mindenki számára alkalmas, aki érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezik.

A hajdina szerves előnyeinek megértése

A fő organikus hajdina előnye az a tény, hogy tápláló és alacsony kalóriatartalmú. Ez a kombináció tökéletes választás a fogyókúrás étrendhez. Sok sportoló azért is szereti az organikus kashát, mert ez zsír nélkül ad fehérjét és rostot.

Magas rosttartalma miatt a bio hajdina kasha szív- és gyomorbarát. Segít a testének természetes megtisztulásában, mivel a rostok felszívják a méreganyagokat, miközben a bélben halad. Ez azt jelenti, hogy szerves hajdina magokat is felvehet a méregtelenítési tervébe.

A hajdina Kasha táplálkozási adatai

A hajdina tápértéke meglehetősen magas a teljes kiőrlésű gabonákhoz képest. Egy csésze főtt organikus kasha B-vitaminokat, K-vitamint, E-vitamint, kalciumot, mangánt, foszfort, magnéziumot, cinket, vasat, rézet, szelént biztosít.
Ezen alapvető tápanyagok mennyisége 1 és 35% közötti RDA (ajánlott napi mennyiség). Vegye figyelembe, hogy a bio hajdina dara szinte minden más nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz nyomokban.

Egy csésze főtt organikus kasha majdnem 6 gramm könnyen emészthető fehérjét, 4,5 gramm rostot és 33,5 gramm szénhidrátot tartalmaz. A bio hajdina nem tartalmaz keményítőt, és csak 0,2 gramm telített zsír van benne.

A teljes kiőrlésű gabonák többségétől eltérően a főtt organikus hajdina magokban csak 1,5 gramm cukor van egy csészében. A zsírok tekintetében ez az adag 23,5 mg omega 3-at és 292 mg omega hat esszenciális zsírsavat ad.

Ki adjon hajdina magot étrendjéhez

A bio hajdina mag olyan kivételes étel, hogy mindenki profitálni fog belőle. Ez az álszem minden étrendhez tökéletes. Még a nagyon igényes Paleo lista is lehetővé teszi a hajdina dara mérsékelt fogyasztását.

A hajdina iránti allergia rendkívül ritka, és ez a „gabona” nagyon könnyen emészthető. A szerves csíráztatott hajdina különösen természetes, hogy a szervezet feldolgozza főtt állapotában - éppen ezért azok, akik szigorúan szabályozott étrendet követelnek különféle egészségügyi okokból, általában megengedték a bio hajdina fogyasztását.

Hogyan készítsünk organikus hajdina Kasha-t

A bio hajdina magok egyik nagyszerű tulajdonsága, hogy főzés előtt nem kell előáztatni őket.

Felejtse el azonban a hajdina őrleményt főzés előtt a por és a törmelék eltávolítása érdekében.
Főzés útmutató:

Két rész vizet vagy húslevest használjon 1 rész bio hajdina maghoz.
Egy nagy lábasban, kevés olívaolajjal 4-5 percig pirítsuk a darát.
Vizet adunk hozzá és forraljuk fel.
Kb. 10-15 percig főzzük lassú tűzön, amíg az összes víz felszívódik.

Alternatív megoldásként vizet vagy húslevest külön forralhatunk, és pirított organikus hajdina őrleményekkel a serpenyőbe önthetjük. Ezután pároljuk kb. 5-10 percig, majd vegyük le a tűzről. Hagyja még 15 percig lefedve az edényt.

A főtt dara dara sóval, borssal és bármilyen ízesített fűszerrel ízesíthető. Bármilyen zöldséggel csodálatos íze lesz. A főzési folyamat elején hozzáadhat pirított hagymát, hogy fokozza a bio kása ízét.

Miért érdemes organikus hajdina ömlesztve vásárolni

Mindenképpen ömlesztve kell vásárolnia a bio hajdina kashát, ha rendszeresen szeretné élvezni ezt az álszemet. A hajdina mag kivételesen jól megőrzi, ha hűvös helyen, légmentesen lezárt edényben tárolja őket. Ne feledje, hogy nem kell hűteni a bio kását. Ez azonban néhány hónappal megnövelné az eltarthatóságát.

Felhívjuk figyelmét, hogy külön kell tárolnia őket a bio hajdina mag kissé erős természetes szaga miatt.