FirstCry Parenting

Kínai étel fogyasztása terhesség alatt - biztonságos vagy sem?

A külső étkezés a mai szocializálódásunk részévé vált - legyen az jól érezzük magunkat a családdal, élvezzük az egy-egy időt a partnerünkkel a moziban, vagy akár a kollégák munka után. A terhesség minden eddiginél erősebb étvágyakozással jár, így nagyobb esély van arra, hogy étkezésen kívül étkezzen. Bár a kínai étel aránya a legnépszerűbb konyhák között a világon, ha terhes, szünetet tartson és elmélkedjen. Bár a kínai ételekre vágyhat a terhesség alatt, mit kell elkerülnie, amit tudnia kell.

biztonságos-e

A glutamát természetes formában fordul elő, és sok gyümölcsben és zöldségben van jelen. Az anyatejben is jelen van. Az MSG (mononátrium-glutamát) azonban mesterségesen készül - állítólag excitotoxikus, ami azt jelenti, hogy terhesség alatt fogyasztva stimulálja a növekvő agyat és idegeket, és autizmus, skizofrénia stb. Kialakulásához vezethet a csecsemőben, mint pl. a test nem tud különbséget tenni a természetes glutamát és az MSG között, és mindkettőt metabolizálja.

A terhes nőknek miért kell kerülniük a kínai ételeket

A terhesség alatt egészséges étrendet kell követni, mivel a baba egészsége az anya egészségétől függ. Érezni fogja az ízletes (és nem feltétlenül egészséges) ételek és snackek iránti vágyat, de a kínai ételek iránti vágy, különösen a terhesség első trimeszterében, káros hatással lehet az Ön és a baba egészségére. Kerülni kell a kínai ételeket, különösen, ha utcai standokon készülnek, mert az összetevők frissessége megkérdőjelezhető. Ez káros lehet az Ön és a csecsemő számára.

Íme az oka annak, hogy a kínai ételeket ne tartsa az étkezőasztalnál:

Kínai ételek, amelyekről azt mondják, hogy hasznosak a terhesség alatt

Ismert tény, hogy a túlzott mennyiségű MSG jelenléte a kínai ételekben a terhességet befolyásolhatja. Bizonyos kínai ételek és összetevőik azonban hasznosnak bizonyulhatnak terhesség alatt:

2. Kínai gyömbér: Ez az étel jól ismert antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságairól. Ha terhesség alatt bekerül az étrendbe, új életre kelti a testet és segít enyhíteni az émelygést.

3. Congee: A Congee egy népszerű rizskása, amelyet Kínában és számos más ázsiai országban gyakran reggeliznek. Finom íze van, de tele van tápanyagokkal és nagyon teli. Ez a terhesség alatti hányinger kezelésében is segít.

4. Babcsíra: Ez a csodaélelmiszer fehérjéket, fitotápanyagokat és vitaminokat tartalmaz. Hasznosnak bizonyulhat a baba egészsége és az agy fejlődése szempontjából.

5. Friss tofu: Egyfajta szójatejből készült panel, a tofu sok fehérjét és antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek megőrizni egészségét terhesség alatt.

6. Kókuszdió Tej: A kókusztejben található kálium, magnézium, cukor és fehérje nagymértékben fellendítheti a magzat fejlődését.

Terhesség alatt, ha új ételeket szeretne kóstolni vagy kipróbálni, a legjobb, ha beszélünk orvosával, és megértjük annak következményeit az Ön és a baba egészségére. Ha nem tudja leküzdeni a vágyat, hogy ízletes kínai ételeket fogyasszon, győződjön meg róla, hogy egy ismert étteremben fogyasztja. Keressen olyan éttermeket, amelyek alacsony nátrium- és MSG-tartalmú ételeket készítenek. A tészta, a párolt zöldségek és a rizs a legjobb megoldás ebben az időszakban, és a sült kínai ételeket kerülni kell. Végül is a baba egészsége sokkal fontosabb, mint a kínai finomságok iránti vágy kielégítése, nem igaz?

Források és referenciák: Szülőnek lenni