Blaby District Egészséges Fórum

Az egészséges táplálkozás

fórum

Az egészséges táplálkozás a kiegyensúlyozott étrendről szól, nem arról szól, hogy megfosztja magát az ételektől, vagy kihagyja az étkezéseket, hogy megpróbálja lefogyni. Rendszeres étkezési terv és rutin, valamint az étkezési csoportok széles választékának fogyasztásával megfékezheti vágyait és egészségtelen döntéseit, egészségét megőrizheti szívét, csökkentve a szívkárosodás, agyvérzés, a cukorbetegség és a rákos megbetegedések kockázatát.

Az Eat Well Plate
A jól elfogyasztott tányér megkönnyíti az egészséges táplálkozás megértését azáltal, hogy vizuálisan ábrázolja az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez szükséges ételek típusait és arányait.

Az étkezési tányér az öt ételcsoportra épül:
• kenyér, rizs, burgonya, tészta és más keményítőtartalmú ételek
• gyümölcs és zöldség
• tej és tejtermékek
• hús, hal, tojás, bab és más, nem tejből származó fehérjeforrások
• magas zsír- és/vagy cukortartalmú ételek és italok

Kinek lesz?
Az étkezési tányér alkalmas a legtöbb ember számára, beleértve minden etnikai származású embert és egészséges testsúlyú vagy túlsúlyos embert. Vegetáriánusok számára is alkalmas.
Ez azonban nem vonatkozik a két év alatti gyermekekre, mert eltérő igényeik vannak.
Bárki, aki orvosi felügyelet alatt vagy speciális táplálkozási igényekkel jár, érdemes megkérdeznie háziorvosától vagy regisztrált dietetikustól, hogy tisztázza, megfelelő-e az étkezési lemez.

Legjobb tippek

Reggelizni - ez segít megfékezni a nassolást és hosszabb ideig marad teltebb. Segít a hangulat, a viselkedés és a koncentráció szintjén is.

Csökkentse a telített zsírokat és cukrokat - ezek azok, amelyek szobahőmérsékleten szilárdak, és növelhetik a magas vérnyomás, agyvérzés és a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Ilyen például a vaj, a sajt, a zsíros hús, például kolbász, sütemény, sütemény, keksz és édesség.

Igyon sok vizet - az éhség gyakran összetéveszthető a szomjúsággal. Ha több vizet iszik, akkor a test hidratált marad. Célozza az ajánlott napi 1,2 liter vizet, körülbelül 6-8 pohár vizet naponta.

Egyél barna helyett fehér helyett - egyszerű választás, mint a teljes kiőrlésű kenyér fehér kenyér helyett, a teljes kiőrlésű tészta a fehér tészta helyett. Miért? Az egész szemek lassan szabadulnak fel; több rostjuk van, ami hosszabb ideig teltebbé teszi.
Egyél több halat - az ajánlások heti 2 adag. Az egyik ilyen zsíros hal lehet, például makréla, szardínia, tonhal vagy lazac. Miért? Az olajos halakban sok az omega-3 zsír, ami segíthet a szívbetegségek megelőzésében.

Egyél kevesebb sót - ajánlott napi bevitel felnőtteknek 6 g só körülbelül egy teáskanál. Az élelmiszer-címkékre írva a nátrium egy másik módja annak, hogy az élelmiszerek sótartalmáról beszéljünk, ennek mértéke azonban eltér a sótól. A maximális nátrium napi 2,5 g. Ellenőrizze a gabonaféléket, kenyeret, készételeket, feldolgozott ételeket, zsíros húst és konzerveket, mivel ezek mind hozzájárulnak a magas nátrium-bevitelhez.

Egyél több gyümölcsöt és zöldséget - nehéz enni Naponta 5-et mindannyian küzdhetünk. Próbáljon gyümölcsöt a reggelihez, édesítetlen gyümölcslevet ebédidőben vagy fagyasztott zöldséget a teához. A burgonya nem számít a napi 5 nap részének, mivel keményítőtartalmú szénhidrátnak minősül, és étkezés részeként helyettesítheti a rizst vagy a tésztát. Gyökérzöldségek édesburgonya, paszternák, velúr stb.

Könnyű cserék - cserélje le a csomag chipset vagy a csokoládét zöldséges pálcikákra, homogén, ropogós kenyérrel, alacsony zsírtartalmú krémsajttal, töpörtyűvel, gyümölccsel, joghurttal (nézd meg a cukrot/zsírt), maroknyi dióval (nézd meg a kalóriabevitelt), így 1–1,5 kg kövér havonta.

Csökkentse az alkohol- és koffeinbevitelt - ezek nagy mennyiségű cukorral töltött kalóriák lehetnek, és növelhetik a vérnyomás szintjét. Hatással lehetnek a hangulatra és a viselkedésre. Egy diagram segítségével meghatározhatja, hogy hány teát, kávét, szénsavas italt, energiaitalt, egységet igyon naponta, és törekedjen ezek csökkentésére. Például egy energiaital dobozban/palackban átlagosan 10-12 teáskanál lehet.

Egészséges nassolás

Az egészséges nassolás egész nap mérsékelheti a cukorszintet, elősegítheti a koncentrációt és az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részét képezheti. Amikor elértük a „visszaesést” délután, olyan könnyű megragadni egy gyors megoldást, hogy a nap végére tartsunk. Akár otthon nyúl a kekszes ónért, ragadjon meg valamit az automatából, magas kalóriatartalmú koffein-energiaitalt, vagy egy alattomos kirándulást a boltba az Ön által megérdemelt „csemege” érdekében, van egy garancia arra, hogy magas a cukor-, a magas zsír vagy mindkettő.

Tegye fel magának ezeket az egyszerű kérdéseket:-

  • Reggeliztél?
  • Szomjas vagy?
  • Valóban szükséged van rá?
  • Kihagyta az étkezéseket?
  • Mit ehetne helyette?
  • Kezeled magad minden nap?
  • Megtervezi az étkezéseket?

Gyakran kihívásokkal teli és magatartására való gondolkodás lehetővé teszi, hogy jobban megalapozottan válasszon, és hajlandóbb legyen változtatni. Végül ez szokássá válik, és nagyobb valószínűséggel lesz sikeresebb az egészségesebb étkezés.

Az alábbiakban felsoroljuk az egészséges harapnivalók példáit, ne felejtsük el, hogy a fokozott falatozás növelheti a kalóriabevitelt, ezért az egész az, hogy az „étel bűneit” egészségesebb alternatívákkal helyettesítse, ne fogyasszon többet.