Karluci

Karluci vagyok, egy Bostonban élő egészségügyi blogger, aki elkötelezett amellett, hogy bőrét ragyogja a növényi eredetű ételek.

Sokan közületek valószínűleg a palacsinta elengedhetetlenül szükséges vasárnap reggel, még akkor is, ha diétázunk, mint én. A jó hír az, hogy nem kell lemondania a megnyugtató hagyományokról csak azért, mert étrendi korlátozásai vannak, vagy egyszerűen csak egészséges akar lenni.

t az évszak, amikor kint hideg és sötét van, és olyan ételeket kell fogyasztanom, amelyek megvigasztalnak és meleget kínálnak, ezért ezeket a palacsintákat a hagyományos téli fűszerekkel - szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, gyömbér és fahéj - fűszereztem. Néha olyan érzés, mintha ezekből a fűszerekből élnék - nem telik el egy nap sem, ha szép mennyiségű mennyiséget szórnának rá vagy kevernék bele a zabkását, chia pudingomat, italokat, süteményeket és süteményeket.

Annak érdekében, hogy a dolgok rövidek legyenek azok számára, akik nem szívesen olvassák a hosszú bejegyzéseket, a bolyhos és fűszeres tök-sárgarépás palacsintám hajdinával és zabkorpával Candida diétabarát, növényi alapú, vegán, cukor- és olajmentes. Lehet, hogy állítólag gluténmentesek is, de vita folyik a zabban található aveninnel kapcsolatban - egyes lisztérzékenységben szenvedők elviselik a nem szennyezett zabtermékekben található glutént, mások azonban autoimmun reakcióval reagálnak. Ha Ön egy ilyen ember lenne, cserélje ki a zabkorpát rizskorpával.