Borsóliszt - megtörve az ördögi kört

  • ITTHON
  • KEZDŐ ÚTMUTATÓ+
    • Az Intro Diet
  • A KÖNYV+
    • Hol kapható
    • Előszó
  • HÍREK ÉS KUTATÁS+
    • hírek
    • Kutatás
    • Videók
  • TÁMOGATÁS+
    • A hónap receptje
    • Webhelyek, blogok és támogatási listák
    • Ajánlott könyvek
  • A DIÉTÁRÓL+
    • Tudomány a diéta mögött
    • A szerzőről+
    • Főzési tippek
  • JOGI/JOGTALANLISTA+
    • Jogi/Illegális lista PDF
  • TUDÁSBÁZIS
  • VIZSGÁLATOK+
    • Vélemények az Amazon-tól
    • További ajánlások
  • SCD & AUTISM+
    • Autizmus és GI problémák
    • A lisztérzékenység viselkedésének felismerése: Megakadályozná az autizmust
    • Autizmus könyv fejezet
  • KERESÉS
  • KAPCSOLATBA LÉPNI+
    • Felhasználási feltételek
    • Adatvédelmi irányelvek

Borsó liszt

Borsóliszt

Január 04
Elaine írja:
Nincs borsófehérje-koncentrátum, nincs hüvelyes-koncentrátum. Ez nagyon rossz. Ugyanabba a kategóriába tartozik, mint a babliszt. A hüvelyesek keményítőjének típusa bizonytalan. Ez azért van így, mert a tenyésztési technikák miatt több száz különféle fajta van (faj), és a következő két életemet nem tölthetem a hüvelyesek keményítőmolekuláinak vizsgálatával.

ördögi

Amikor borsót forralunk, borsót hasítunk, bármelyik legális hüvelyest, akkor a bennük lévő keményítőt vízzel telítjük. Ez körülbelül 75% -kal csökkenti a keményítőtartalmat (csak találgatás). Ha eltávolítjuk a vizet, mint a bablisztben, és ezekben a koncentrátumokban (például borsó stb.), Akkor a keményítőtartalmat 100% -osan fogyasztjuk

Most, ha a borsófehérjét töltőanyagként használják egy kiegészítéshez, ez más. A töltőanyag csekély mennyiségű, és ha a kiegészítés, amint azt már mondtad "kritikus", akkor természetesen használd.

A LI listerve:
Elaine írja:
Nincs borsóliszt. Természetesen ne használja sütéshez.
Később, ha szeretne néhány evőkanál folyékony receptet, ahol a lisztet
vízzel hidratálódhat, tolerálható lehet.