Brooke Burke általában csak 2 ételt eszik naponta 16: 8 szakaszos éhomi étrendjén

- Egyáltalán nem érzem magam éhesnek.

Brooke Burke (48) hosszú ideje TV-műsorvezető, fitneszszakértő, podcaster és szerző. Valószínű, hogy az évek során valamikor vagy máskor látta a képernyőn - és hat hasi hasát.

Az edzésektől kezdve az étkezésekig Brooke mindig is kiemelt fontosságúnak tartotta az egészségét - még akkor is, ha nevelte négy gyermekét (Neriah, Sierra, Rain és Shaya), és fenntartotta szuper elfoglaltságát. Egészségügyi és wellness guru státusának megszilárdítása érdekében létrehozta a Brooke Burke Body fitnesz alkalmazást is, amelyben megosztja fitnesz- és táplálkozási know-how-ját, és arra ösztönzi a nőket, hogy okosabban izzadjanak és tudatosan éljenek.

Saját útja során Brooke étrendek és táplálkozási programok széles skáláját próbálta ki. Számára a böjt volt az, ami elakadt. Valójában néhány évvel ezelőtt 16: 8 arányú szakaszos éhomi étrendre váltott, és nem nézett vissza.

"Évek óta szakaszos böjtölök, és ez számomra játékváltó volt, nemcsak emésztési szempontból, de ez a legkényelmesebb életmód is, amelyet tapasztaltam" - mondta Brooke a Women's Health című lapnak. "Nagyon egyszerűvé teszem, és alapvetően egy nyolc órás ablakban eszem."

És bár Brooke korlátozhatja az étkezést, természetesen nem korlátozza az ízt. "Az, ahogy eszem, okos és tudatos; nem spórolok az ízzel, és nem vagyok éhes" - mondja. "Ez volt a legjobb program, amit valaha találtam."

Íme, mit eszik meg a wellness maven egy nap alatt.

Reggeli

Brooke azt mondja, hogy régen nagy volt a reggelinél, de most kihagy egy hagyományos reggeli ételt, mert az a böjti ablak alatt esik. Ehelyett egy csésze kávét ragad, hogy áthaladjon a reggel "Először is, kávé. Kávé előtt nem csinálok semmit" - mondja. (Különösen a java-jával foglalkozik, amelyet frissen főz a Peet kávébabjával vagy egy Nespresso hüvelyével.)

Ha Brooke-nak valóban szüksége van egy kis extra dologra, tejszínt vagy egy kis vajat vagy ghí-t ad hozzá.

"Úgy gondoltam, hogy nagyon szükségem van [reggelire] az üzemanyaghoz, de azt tapasztaltam, hogy a vajas kávé vagy a zsíros krém valóban fenntart engem" - mondja a WH. - Finom, és egyáltalán nem érzem magam éhesnek.

Emellett rengeteg H2O-val kezdi a napot. "Sok vizet, sok zöld teát és sok citrom vizet iszom; nincs cukros ital" - mondja. - Valószínűleg mindennap vízben iszom testtömegemet.

Ebéd

Délig Brooke általában kidolgozta és készen áll arra, hogy egészséges étkezéssel kezdje nyolcórás étkezési ablakát.

"Igyekszem edzés utáni turmixot venni első étkezésemként" - mondja. Az utóbbi időben a shake tartalmaz mandula tejet, datolyát, mandula vajat, MCT olajat, maca port, mogyoróvajas kollagén fehérjét, fél fagyasztott banánt és fahéjat. "Édes, finom, fehérjét kapok a dióvajból, megkapom az összes olajat, amire szükségem van az agy üzemanyagához, és akkor egy ideig tele vagyok" - magyarázza.

És ha kíváncsi arra, hogy aggódik-e a keverékében lévő kalória miatt, a válasz nemleges. "Az MCT olaj és a mandulavaj nagyon magas zsírtartalmú, de nagy energiát adnak nekem" - mondja.

Ha nem rázza meg, Brooke egy "magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú" saláta mellett dönt, rengeteg ízes öntettel. - Talán Cobb salátát fogyasztok szalonnával, csirkével és sajttal, és házi öntetet készítek. A növényeket is nehezíti, uborkát, sárgarépát, avokádót és diót is hozzáadva.

Snackek

Mivel étkezések között általában nem éhezik, Brooke nem nagy falatozó. "Valószínűleg napi két ételt eszem, és csak akkor harapok, ha szükségem van rá" - mondja.

Amikor mégis szüksége van valamire, amire rágcsál, dióért megy. "Nyers makadámiadiót vagy mandulát fogok csinálni - és a dió nagyon jó" - mondja. "Azt is csak most fedeztem fel, hogy a brazil dió nagyon gyulladáscsökkentő, ezért ezek is nagyszerűek." (Brooke-nak van néhány autoimmun problémája, ezért általában gyulladáscsökkentő ételeket próbál enni. Jellemzően kerüli a gluténtartalmú ételeket, a kukoricalisztet és a burgonyát is.)

"Ha úton vagyok, akkor lesz egy avokádóm salátaöntettel vagy egy matcha latte" - teszi hozzá. - Tényleg töltenek. Házi készítésű matcha lattet készít organikus cukrozatlan mandula tejjel vagy kókuszkrémmel és Primal Kitchen Matcha kollagénnel.

Vacsora

Brooke célja, hogy este 8-ig megegye a vacsorát. hogy lezárja a napját. "Vacsorára grillezett lazacot készítek zöldséggel és még egy nagy salátát" - mondja. "Az ételeim ropogósak és zamatosak, tele vannak fűszerekkel és gyógynövényekkel." Egyéb fehérje, amelyet élvez, a filé mignon és más halak; nem eszik sok sertéshúst és kagylót.

Emellett szeret sárgarépát és hagymát sütni, vagy cukkinis tésztát, spárgát és sült édesburgonyát készíteni. (Érdekes tény: Sok zöldsége és gyógynövénye közvetlenül a kertjéből származik.)

A levesek az utóbbi időben szintén alaptermékké váltak, mert így egyszerűen fel lehet használni a hűtőben található összes hozzávalót. "Nagyon sok maradékot használok, és az előző éjjel összekeverem a zöldségeket, és hozzáadom őket húsleveshez, és ez nagyon finom."

Bár általában teljes ételekhez ragaszkodik, Brooke meghallgatja vágyait. "A szokásos rutinom elég fegyelmezett, de ha pizzára vágyom, megkapom" - mondja.

Ez vonatkozik az italokra is. "Imádok egy pohár vörösbort fogyasztani vacsorával" - magyarázza. Szintén élvezi a tequilát a sziklákon, narancssárga ékkel.

Desszert

Egy dolgot nem talál Brooke tipikus napján: desszert. "Igazából nincs édesszájom" - mondja. - Nekem inkább sós, ropogós vágyam van, és éjszaka nem is eszem ennyit.

Pedig édes finomságokat ver fel barátjának és gyermekeinek. "Szeretik a chia mag pudingot" - mondja. "Ez csak a mandulatej, a fahéj, a vanília és a chia mag, és szó szerint néhány percet vesz igénybe."

Arra az esetre, ha eljön egy édes vágy, "valóban tartok étcsokoládét a fagyasztómban" - mondja Brooke.