A tejtermékek okozhatnak puffadást puffadás; Tejtermékek - Tejipari Ausztrália

Az emésztési problémákat, például puffadást, görcsöket, morgást vagy rendellenes bélszokásokat számos tényező okozhatja, beleértve a stresszt, a gyógyszeres kezelést, a nem megfelelő testmozgást és az ételintoleranciát. Néhány laktóz-intoleranciában szenvedő ember kedvezőtlenül reagál bizonyos tejtermékek laktóz-összetevőjére.

tejtermékek

Utolsó frissítés: 2019.08.22

Néhány embernek lehetnek mellékhatásai az ételekkel, amelyek magukban foglalhatják a puffadást is. Fontos, hogy az étrend megváltoztatása előtt beszéljen egy egészségügyi szakemberrel, hogy ne hagyja ki a fontos tápanyagokat és az egészségügyi előnyöket.

Az emésztési problémáknak számos oka lehet, például puffadás, görcsök, gurgulázás, dübörgés, böfögés és rendellenes bélszokások. Néhány ilyen lehet stressz, gyógyszeres kezelés, nem megfelelő testmozgás és ételintolerancia.

A laktóz-intoleranciában szenvedők bizonyos tejtermékekben káros hatással vannak a laktóz-komponensre. A laktóz a tejben található természetes cukor. Ez azért történik, mert néha a szervezet nem emészti meg teljesen a laktózt. Tünetei lehetnek puffadás, hasmenés, hasi fájdalom és/vagy puffadás.

Sokan teljesen kivágják a tejtermékeket a tünetek enyhülésének reményében, azonban ez korlátozhatja étrendjük változatosságát, és azt jelentheti, hogy elmulasztanak fontos tápanyagokat és egészségügyi előnyöket.

Fontos, hogy az étrend megváltoztatása előtt beszéljen dietetikussal vagy tapasztalt egészségügyi szakemberrel. A tejbevitel elterjesztése egy nap alatt, ahelyett, hogy egy étkezésbe koncentrálná, gyakran jobban tolerálható. A kemény sajtok, valamint az érlelt sajtok, például a brie, a camembert és a feta gyakorlatilag nem tartalmaznak laktózt, a joghurt pedig jó baktériumokat tartalmaz, amelyek segítik a laktóz emésztését.

  • Bolin, TD és a Gut Alapítvány. A gáz és a puffadás megértése. Randwick, NSW: Emésztőrendszeri kutatások, 2011
  • Savaiano D. Laktóz intolerancia: az alacsony csontsűrűség felesleges kockázata. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program. 2011; 67: 161-71. doi: 10.1159/000325582. Epub 2011. február 16.
  • Savaiano DA. Laktóz emésztés joghurtból: mechanizmus és relevancia. Am J Clin Nutr. 2014. május; 99 (5 kiegészítés): 1251S-5S. doi: 10.3945/ajcn.113.073023. Epub 2014, április 2.