Buggyantott hal, Napa káposztával

Útvonalterv:

  1. Nyomja meg a fokhagymát és a káposztát, és hagyja őket 5-10 percig üldögélni, hogy kihozza egészségüket elősegítő előnyeit.
  2. Melegítsen 1 TBS-erõt egy nagy rozsdamentes acél serpenyõben. Egészséges Sauté gyömbér és hal húslevesben két percig, állandó keverés mellett.
  3. Adjunk hozzá maradék húslevest, és forró tűzön forraljuk kb. 3 percig.
  4. Adjunk hozzá mogyoróhagyma, paradicsom, menta, lime juice, Napa káposzta, babcsíra, só és bors. Főzzük körülbelül 3 percig; azt szeretné, ha a káposzta és a hajtások ropogósak lennének.
  5. Keverje össze és vegye le a tűzről. Fűszerezzük sóval, borssal és kanállal tálakba. Tetejét szezámmaggal.
4. tálalás

káposzta babcsíra

A tőkehal vagy laposhal vágásakor és főzésénél az ilyen ételekhez a legjobb vastag filét vásárolni, mivel a vékony darabok általában szétesnek. A folyadék hozzáadása előtt a darabokat óvatosan megkeverve minden oldalról kiszaggathatja. Ez lezárja az ízt. A recept sikerének valódi kulcsa annak biztosítása, hogy a káposzta és a babcsíra még mindig szinte nyers legyen. Ha a káposztát nagyon vékonyra szeleteljük, hozzáadhatjuk a főzés végén a hajtásokkal. Ez olyan ételt ad, amely friss és élénk ízű.

Táplálkozási profil

Bevezetés a receptértékelő rendszer diagramjába

Mélységi táplálkozási profil buggyantott halaknak Napa káposztával