Bűntudat késő éjszaka Nachos

Ezek a sajtos, töltött, vegetáriánus, késő esti nachók rendkívül kielégítőek és 30 perc alatt készen állnak! És a legjobb rész: olyan ízűek, mint a hagyományos recept, de teljesen bűntudat nélkül élvezhetők!

Csak van valami, ami kielégítő a nachókban. Ez a szaftos, sajtos jóság a ropogós tortilla chipshez képest: engedékeny és ízletes, a legjobb típusú késő esti snack. De őszintén szólva ezek a nachók olyan jó ízűek lesznek, hogy nagyon szeretnéd őket a nap bármely szakában!

A férjem abszolút szereti a nachókat - de szkeptikus volt, hogy valóban egészségessé tudom tenni őket, és mégis olyan jó ízűek, mint a hagyományos recept.

Írja be: ezek a töltött, késő esti, vegetáriánus nachók. Néhány egyszerű cserével élvezheti a GIANT tányér nachót, amely csak kb. 400 kalóriát, 12 g töltő rostot és 22 g fehérjét tartalmaz - a nachók lényeges gazdagságával.!

Mitől egészségesek ezek a késő esti nachók?

Feldolgozott alternatíva helyett valódi, organikus kukoricatortilla chipset használ. Ezeknek a chipseknek csak 3 összetevője van: kukorica, olívaolaj, só. Otthon is készíthet magának vágott kukoricatortillákat, amelyeket a sütőben olívaolaj főző spray-vel és sóval sütnek!
Vegetáriánusan finomított bab hozzáadása (vagy a pinto, vagy a fekete bab jól fog működni). A legfontosabb itt az, hogy a babnak csak 3 összetevője legyen: bab, só és víz.
Tonna tonnányi zöldség hozzáadása! Paradicsomot, kaliforniai paprikát, baba-spenótot és hagymát választottam - de tetszés szerinti zöldségeket igazán hozzáadhat. A legfontosabb az, hogy feltöltsük a nachókat zöldségekkel, hogy felemeljék a rostokat és a tápanyagokat.
Kevesebb sajt felhasználása. Nem kell csésze sajt, hogy a nachos sajtos legyen - ez az olvasztott sajt szépsége! Körülbelül 1/2 csészét használtam 2 adagra, és ez több mint elég volt!
Tejföl helyett görög joghurtot használ - ez egy egészséges csere, amely több fehérjét ad hozzá, ami még teltebbé teszi ezeket a nachókat.

Hogyan készítsük el ezeket a bűntudat nélküli késő esti nachókat - lépésről lépésre

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Béleljen egy tepsit fóliával. Amíg a sütő előmelegszik, melegítse az edényben lévő babot közepes lángon egy edényben. Keverje hozzá a taco fűszerezését. Főzzük alacsony hőmérsékleten 5 percig, amíg össze nem áll.

Miután a bab elkészült, adjunk hozzá kukoricadarabot a tepsire. Tetejére kerül bab, hagyma, kaliforniai paprika, spenót, majd sajt.

Süssük 350 fokon 10 percig.

Vegye ki a sütőből, és töltse fel paradicsommal és görög joghurttal. Melegen tálaljuk.

Vajon a Nachos a sajttal még mindig egészséges?

Teljesen! A legfontosabb itt: mennyi sajtot használ? Ebben a receptben csak 1/2 csésze sajtot használunk két óriási adaghoz - ami csak körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. Ha valódi, aprított sajtot használsz mértékkel, és extra zöldségeket és más magas rosttartalmú, magas tápanyagtartalmú összetevőket (például babot) adsz a nachodhoz - akkor is egészségesek!

A hagyományos nachosban általában van bab?

Ha hiszed, ha nem, az igazi hiteles nachókat csak tortilla chips-kel, sajttal és jalapeñóval készítik. A bab és más öntetek hozzáadása az eredeti spinoffjának számít. Ennek ellenére azt gondolom, hogy ezek a kiegészítések csak még jobbá teszik az eredeti receptet! 🙂

Ha ebben a receptben aprított sajt helyett nacho sajtot használna?

Nem ajánlanám! A nacho sajtot technikailag az FDA nem is tekinti "ételnek". Nem felel meg az igazi sajtra vonatkozó szabványaiknak! Ráadásul az aprított sajt csak olyan csodálatosan olvad meg ezeken a nachókon, és kissé ropogósabbá teszi őket is. Tehát, míg a gömbparkokban és a stadionokban még mindig nacho sajt van, én az eredeti recept mellett állnék, és ragaszkodnék az igazi, aprított sajthoz. Jobb neked, kevésbé feldolgozott és sokkal kielégítőbb!

Tudod vegánná tenni ezeket a nachókat?

Igen! Csak hagyja ki a sajtot és a görög joghurtot, és vegánbarátak!

Tudja ezeket a nachókat gluténmentesen elkészíteni?

A jó hír az, hogy már gluténmentesek! Amíg az Ön által használt kukoricadarabokat nem búzát is feldolgozó létesítményben készítik, addig jónak kell lennie.

Legjobb tippek e késő éjszakai bűntudat nélküli nachók készítéséhez

Töltse fel a nachóit, hogy minél több hozzávalót kapjon minden chipen. Minél annál jobb itt!
Ha bármelyik extra friss feltétet hozzáadja, például koriandert vagy zöldhagymát, szórja meg őket, miután a nachók kijöttek a sütőből.
Ha bármilyen extra „nedves” feltétet szeretne hozzáadni, mint például salsa, guacamole stb., Akkor tálalja a nachos oldalán, hogy ne essen át nedves rendetlenség!
Az egyszerű tisztítás érdekében használjon fóliát a tepsijén.

További egészséges snack receptek

Ínyenc popcorn receptek
No Bake Chocolate Chip Cookie Bites
Fokhagymás parmezán kelkáposzta chips
Házi készítésű Guacamole
Pörkölt csicseriborsó snackek a SkinnyTaste-tól

Ha kipróbálta ezt a Guilt Free Late Night Nachos receptet, vagy bármely más receptet a blogomon, akkor kérjük, értékelje, és tudassa velem, hogy alakult az alábbi megjegyzésekben! Te is KÖVESS ENGEM a FACEBOOK-on, a TWITTER-en, az INSTAGRAM-on és a PINTEREST-en, hogy finomabb, egészséges, családbarát ételeket láthasson!