POINOR EGÉSZSÉG

Célzott táplálkozás: Oxalátok

probiotikus kiegészítők

Mik az oxalátok?

Az oxalát egy természetben előforduló molekula, amely bőségesen megtalálható a növényekben és az emberekben. Ez nem szükséges tápanyag. Növényekben az oxalát-vegyület azzal kötődve segít megszabadulni az extra kalciumtól; ezért a magas oxaláttartalmú ételek növényekből származnak.

Miért fontos az oxalát?

Az étrend oxaláttartalma nemcsak a vesekőben, hanem a kismedencei fájdalomban is szerepet játszik, mint például az interstitialis cystitis és a vulvodynia.

Az interstitialis cystitis/hólyagfájdalom szindrómában (IC/BPS) szenvedő nők csaknem 90% -a számol be érzékenységéről az étrendi összetevők sokféleségére. A jelenlegi kérdőíves szakirodalom azt sugallja, hogy a citrusfélék, a paradicsom, a C-vitamin, a mesterséges édesítőszerek, a kávé, a tea, a szénsavas és alkoholos italok, valamint a fűszeres ételek általában súlyosbítják a tüneteket, míg a kalcium-glicerofoszfát és a nátrium-hidrogén-karbonát általában a tüneteket. Esettanulmányok kimutatták, hogy az oxalátok módosítása a vizeletben alacsony oxaláttartalmú étrend és az oxalátok bélkötőinek, például a kalcium-citrátnak köszönhetően előnyös lehet a tünetek enyhítésében.

Hogyan dolgozza fel a test az oxalátokat?

Ha oxaláttal fogyasztott ételeket fogyasztunk, az az emésztőrendszeren keresztül halad és a gyomor-bél traktusban elhalad, vagy a vesék feldolgozzák. A bélen áthaladva az oxalát megköthet kalciumot, és kiválasztódhat a bélben. Ha azonban túl sok oxalát folytatódik a vesékig, vesekövekhez és más egészségügyi problémákhoz vezethet

Mi okozza az oxalát felhalmozódását?

A magas C-vitamin tartalmú ételek növelhetik a szervezet oxalátszintjét. A C-vitamin átalakul oxaláttá. A napi 1000 milligramm (mg) feletti szintekről kiderült, hogy növelik az oxalát szintet.

Az antibiotikumok szedése vagy az anamnézisben szereplő emésztőrendszeri megbetegedések szintén növelhetik a test oxalátszintjét. A bélben lévő jó baktériumok segítenek megszabadulni az oxaláttól, és ha ezeknek a baktériumoknak a szintje alacsony, nagyobb mennyiségű oxalát képes felszívódni a szervezetben.

A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a kalciumban gazdag ételek bevitelének növelése, ha magas oxaláttartalmú ételeket fogyaszt, jobb megközelítés lehet, mint egyszerűen az oxalát étrendből való kizárása.

Kutatási tanulmányokban egyes személyekről kiderült, hogy a bélrendszer oxalátjának "hiperabszorberei". Más szavakkal, testük több oxalátot vesz fel, mint amire általában számítani lehet. Elvileg minél nagyobb az oxalátmennyiség, amely felszívódik a szervezetbe, annál nagyobb mennyiség jut el a vesékbe és emeli a vizelet oxalátszintjét.

Bélbaktériumainkról kiderül, hogy kritikus szerepet játszanak a felszívódáshoz rendelkezésre álló oxalátmennyiségben, mivel a bélbaktériumok számos faja képes lebontani az oxalátot. Ezek a fajok közé tartoznak az Oxalobacter formigenes, a Lactobacillus számos faja és a Bifidobacteriumok több faja. Valójában számos vizsgálat folyik az orális probiotikus kiegészítők szerepének és az oxalát felszívódásra gyakorolt ​​hatásának vizsgálatára.

Kutatások kimutatták, hogy az étkezés közben elfogyasztott élelmiszerek (beleértve az oxalátot és nem oxalátot tartalmazó ételeket is) teljes kombinációja jelentősen befolyásolhatja az emésztőrendszerünkből felszívódáshoz rendelkezésre álló oldható oxalátok mennyiségét. Láttunk egy tanulmányt például az indiai konyháról, amelyben több összetevőből álló ételek, például spenót (palak), amely szintén indiai túrót (paner) tartalmaz, körülbelül 15-20% -kal csökkentette az abszorpcióhoz rendelkezésre álló oldható oxalátok mennyiségét.

Oxalátok és a bél mikrobiomja

Az elmúlt években azt is elismerték, hogy az oxalát lebontó aktivitású bélkommenzális baktériumok hozzájárulhatnak az oxalát homeosztázisához.

Míg a munka nagy része a bélbaktérium, az Oxalobacter formigenes oxalátbontó szakember szerepére összpontosított, a legújabb metagenomikai vizsgálatok azt mutatják, hogy az oxalát homeosztázist inkább a baktériumok szimbiotikus közössége tartja fenn, nem pedig az izolált fajok.

Az oxalobacter formigének (Oxf) az emberek és más emlősök normál bélflórájának részei. A túléléshez valójában oxalátra van szükség. Lebontja a bevitt oxalátot, csökkenti a bél felszívódását, és táplálja az oxalát szekrécióját a vastagbélből, védelmet nyújtva a hiperoxaluria ellen.

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a probiotikumok legalább ideiglenesen csökkenthetik a vizelet oxalát kiválasztását. A képletek magukban foglalják az Oxf-ot, vagy a Lactobacillus, a Bifidobacterium, az Enterococcus és más oxalát-lebontók különböző kombinációit.

Egy kis vizsgálat azt értékelte, hogy a probiotikus kiegészítők napi 4 hetes fogyasztása csökkenti-e az oxalát felszívódását 11 egészséges önkéntesnél. Az eredmények azt mutatták, hogy a magas oxalátabszorberekben a VSL # 3 (nyolc különböző baktérium nagy koncentrációjú keveréke) képes csökkenteni az oxalát felszívódását.

Annak érdekében, hogy megfigyelhessük a mikrobiota bélmintáit, elemeztük a baktériumok oxalát lebontó aktivitását, a baktériumok sokféleségét és a fajok relatív bőségét. Ezt találták az alacsony oxalátcsoportban nagyobb oxalát lebomlásnak; magasabb széklet Lactobacillus változatosság; több Bifidobacterium spp. találtak. Érdekes módon az Oxf mindkét csoportban csak nagyon alacsony szinten volt jelen.

Az oxalát lebomlás valószínűleg a baktériumfajok hálózatának függvénye, és ennek a mátrixnak a meghatározása értékes terápiákat biztosít a magas oxalátszinttel kapcsolatos aggodalmak esetén.

Bár úgy tűnik, hogy a bél mikrobiómája szerepet játszik az oxalátok gyomor-bélrendszeri felszívódásának módosításában, a manipulációra és az oxalátszint csökkentésére szolgáló eszközöket még meg kell határozni.

Az oxalobacter formigének (O. formigenes) egy nem patogenikus, gram-negatív, kötelező anaerob baktérium, amely általában az emberi bélben lakik és lebontja az oxalátot, mint fő energia- és szénforrást.

Más baktériumok szerepet játszhatnak a belek oxalát-lebontásában, beleértve az Eubacterium lentumot, az Enterococcus faecalis-t, a Lactobacillus acidophilus-t és a Bifidobacterium lactis-t.

Jelenleg nem voltak jól bizonyított probiotikus kiegészítők O. formigenes-sel,

A VSL 3 előnyös lehet

Jelenleg nem voltak jól bizonyított probiotikus kiegészítők O. formigenes-sel,

Liebman és Al-Wahsh áttekintették a probiotikus kiegészítők kutatását, hogy lássák, csökkentik-e az oxalátterhelést. 6 vizsgálat volt, de különböző változókkal voltak tele. Pozitív eredményeket értünk el az Oxadrop vállalat VSL # 3 készítményeinek felhasználásával. A VSL # 3 jelenlegi előkészítése a következőket tartalmazza: