Citromos rizs

2 - Nem tetszett

recept EatingWell

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A gyömbér és a citrom élénk ízt ad a sima rizsnek.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Keverje össze a hagymát és az olajat egy közepes serpenyőben. Fedjük le az edényt, és főzzük alacsony lángon 5 percig. Adjunk hozzá rizst és gyömbért, növeljük a hőt közepesre, és keverés közben 1 percig főzzük. Keverje hozzá a húslevest, a citrom héját, a citromlevet és a sót; felforral. Csökkentse a hőt nagyon alacsonyra, és fedőn főzze, amíg a folyadék felszívódik és a rizs megpuhul, 15–17 percig. Tálalás előtt villával bolyhosítson.

Keverje össze a hagymát és az olajat egy mikrohullámú sütőben biztonságos 1/2 1/2 literes rakottban. Mikrohullámú sütő magas, fedetlen, amíg megpuhul, körülbelül 3 percig. Adjunk hozzá rizst, gyömbért, húslevest, citromlevet, citromhéjat és sót. Fedje le az edényt fedéllel vagy szellőztetett műanyag burkolattal, és 5–7 percig mikrohullámú sütőben tartsa a High gombot.

Keverje meg egyszer, fedje le és keverés nélkül tegye a mikrohullámú táptalajra, amíg a rizs megpuhul, 17-20 percig. Hagyja 5 percig lefedve állni. Tálalás előtt villával bolyhosítson.