Gyerekek ételallergiákkal

Biztonságos Fogyasztás ® receptek (allergia-barát, keresés az allergénektől mentesen)

Értékeld a Crock Pot magyar gulyást

Recept információ

Hozzávalók

Útmutatások

Vágja a húst harapásméretű darabokra. A húst bekenjük sóval és borssal ízesített liszttel. Legyen nagylelkű a sóval, mivel ez az étel általában sok sót vesz fel. Hevítsen olajat közepesen magas hőfokon, nagy serpenyőben, és barna húst minden oldalról. Adjon még olajat, ha megtapad. Adjunk hozzá paprikát és még 1 percig pirítsuk.

Rétegezze az összetevőket az edénybe, és adjon hozzá vizet, hogy ellepje. Főzzük alacsony hőmérsékleten 8-10 órán át, amíg minden megpuhul. Főzheti magas hőmérsékleten körülbelül 5 órán át, a főzőlapon egy nehéz, fedett edényben, nagyon alacsony tűzön, vagy egy szorosan lefedett rakott sütőben 325 ° F-os sütőben. Időnként keverje meg, különösen, ha az egyik gyorsabb főzési módszert alkalmazza.

Ha burgonyát használ, adjon hozzá 4 óra főzés után. Gyorsabb főzési módszerek alkalmazásával adja hozzá őket az elmúlt 1 1/2 - 2 órában. Időnként keverje meg. Használjon borsót a főzés utolsó órájában. Tálalás előtt állítsa be a fűszereket. Ha burgonyát használ, tálalja úgy, ahogy van, különben forró tészta fölé tálalja.

Megjegyzések

Cserék

Válasszon lisztet az allergén igények alapján. Használhat gluténmentes lisztkeveréket.

A baba sárgarépát 4-5 nagy sárgarépa helyettesítheti, nagy kockákra vágva.