Csirke és Quinoa Pilaf
Kényeztesse ízlelőbimbóit ezzel a mediterrán ihletésű étellel.
Ossza meg ezt
Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
30 perc alatt elkészül • 6 adagot készít
Hozzávalók
- 2 nagy csirkemell
- 1 teáskanál oregánó
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- Olívaolaj spray
- 2 csésze szerves, alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 4 gerezd fokhagyma, összetört
- 1 csésze főzetlen quinoa
- 1/2 nagy édes hagyma, kockára vágva
- 1 csomag szőlőparadicsom
- 1 nagy zöld paprika kockára vágva
- 1 csésze apróra vágott kalamata olajbogyó
- 3 oz morzsolt feta sajt (alacsony zsírtartalmú és alacsony nátriumtartalmú)
- ¼ csésze apróra vágott friss metélõhagyma
- 1 citrom leve
- 2-4 evőkanál balzsamecet (állítsa be a kívánt ízlés szerint)
- ¼ csésze olívaolaj
Hozzávalók
- A csirkemellet harapás méretű darabokra vágjuk. Pácoljuk fokhagymaporral, olívaolaj spray-vel és oregánóval. Főzzön csirke darabokat nonstick serpenyőben közepesen magas hőfokon, körülbelül 10 percig.
- Közben forraljuk fel a húslevest és a fokhagymát egy fazékban.
- Keverje hozzá a quinoát, csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, fedje le és párolja, amíg a quinoa felszívja a vizet, körülbelül 15-20 percig.
- Óvatosan keverje a quinoába a főtt csirkecombokat, hagymát, kaliforniai paprikát, olajbogyót, feta sajtot, paradicsomot és metélőhagymát. Csepegtesse le a citromlével, a balzsamecettel és az olívaolajjal. Keverjük, amíg egyenletesen el nem keveredik. Tálaljuk melegen vagy hűtőszekrényben, és hidegen tálaljuk.
Tápanyagok adagonként: Kalória: 400, összes zsír: 24 g, telített zsír: 4 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 25 mg, nátrium: 860 mg, összes szénhidrát: 29 g, élelmi rost: 3 g, cukor: 3 g, fehérje: 19 g, vas: 2 mg
- Csirke, rizs és szőlő Pilaf Michele Urvater hétfőtől péntekig tartó szakácskönyvéből
- Csirke tök-árpa Pilaf Recept EatingWell
- Easy Rice Pilaf recept
- Könnyű, tejszínes Keto csirkeleves recept - Tökéletes Keto
- Szabad tartású csirke kutyaeledel; Határállatok