Cukkini fritters

alacsony

Hozzávalók

  • 1 1/2 font cukkini, reszelt
  • 1/4 csésze univerzális liszt
  • 1/4 csésze reszelt parmezán
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 nagy tojás, felvert
  • Kóser só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
  • 2 evőkanál olívaolaj

Útmutatások

1. Helyezze a reszelt cukkinit egy szűrőedénybe a mosogató felett. Adjunk hozzá sót, és óvatosan dobáljuk össze; hagyja 10 percig ülni. Tiszta edénytörlővel vagy sajtkendővel teljesen engedje le a cukkinit.

2. Egy nagy tálban keverje össze a cukkinit, a lisztet, a parmezánt, a fokhagymát és a tojást; ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.

3. Melegítsen olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes magas hőfokon. Minden kanálhoz evőkanál tésztát kell kanalazni, egy lapáttal simítani, és addig főzni, amíg az alsó oldala szép aranybarnára sül, kb. Fordítsd meg és főzd a másik oldalon, kb. 1-2 perccel tovább.

4. Azonnal tálaljuk.

Recept az Öt Szív Otthonból, alacsony nátriumtartalomra adaptálva.

Hozzászólások

Ha weboldalunkra látogat, akkor valószínűleg annak az oka, hogy csökkenteni szeretné a nátrium mennyiségét az étrendben az egészségesebb életmód érdekében. Itt a skipthesalt.com címkeolvasók vagyunk. Folyamatosan keresünk olyan tápláló és ízes ételeket, amelyekben megtalálható a legalacsonyabb nátriumtartalom. Kölcsönhatásba lépünk, megkérdőjelezzük, bókolunk és bátorítjuk egymást. Mindig azon dolgozunk, hogy átalakítsuk a recepteket, függetlenül attól, hogy generációk óta öröklődnek-e vagy a legújabb trendek, hogy alacsony nátriumtartalmú változatokat készítsünk. Ezen az úton barátokká válunk, akik támogatják egymást.

Osztunk, mert érdekel! Képeket osztunk meg az általunk készített alacsony nátriumtartalmú étkezésekről, és ha a nátriummennyiséget is ismertük, ha ismert. Megosztott recepteket találtunk és készítettünk, megjegyezve azokat a módosításokat, amelyek a recept alacsony nátriumtartalmának elérése érdekében történtek. Hitelet adunk annak a forrásnak is, ahol a recept megtalálható. Saját alkotásainkat is megosztjuk, felsorolva az összetevőket és a nátrium értékeket.

Az élet elég bonyolult, az evésnek nem szabad! Facebook-csoportunk tagjainak segítségével megpróbáljuk elhárítani az alacsony nátriumtartalmú életmód problémáit.

Kérjük, ossza meg ezt az oldalt barátaival, családtagjaival és orvosaival. Kérjük, szánjon egy kis időt a felelősség kizárására.