Cukormentes Kinder keto cukorka

Egészséges átalakítás egy klasszikus európai snackhez. Köszönj a cukormentes keto snacknek, a Kinder-nek.

Ez a két apró réteg puha szivacs és a fuzzy fehér tejfeltöltés csak ellenállhatatlan. Csak a legjobb barátokkal osztható meg. Ez egyben egészséges lehetőség is.

keto

Ebben a cukormentes receptben a Sukrin eritrit/stevia keverékeit használtam.

A csokoládé szivacsban kipróbáltam a barna cukrot helyettesítő Sukrin Gold-ot, amelynek íze kiváló és 97% -kal kevesebb szénhidráttal rendelkezik, mint a cukor. A tejkitöltéshez a Sukrin porcukrot választottam.

Ha nem süt, a porított eritrit sokkal jobban működik, mint a granulált, mert az eritrit nem olvad és nem oldja fel az asztali cukor módját.

Ha nem aggódsz túlságosan az alak miatt, a többit felhasználhatod tejjelek vagy tejszívek készítésére.

Ha egy gyors és finom csokoládétortára vágyik csésze kávé vagy tea mellé, akkor ez a csokoládé-mogyoróvaj-láva sütemény tökéletes választás az Ön számára.

Vagy miért nem morzsolhatja meg a szivacsot a tálba töltött tej fölött, és nevezheti Eaton tej-rendetlenségnek?

Imádni fogja az európai klasszikus snack cukormentes és alacsony szénhidráttartalmú változatát.

Kellemesen puha csokoládé szivacs krémes, tejszerű közepével. Édes snack szénhidrátterhelés nélkül.

Hozzávalók

80 g/1/2 plusz 1/3 csésze mandulaliszt

1 evőkanál psyllium héj vagy 1 ek psyllium héj por

1 teáskanál sütőpor

3 evőkanál kakaópor cukrozatlan

90 g/1/2 csésze csomagolt Sukrin Gold vagy választott édesítőszer

1 teáskanál vanília esszencia

A töltelékhez:

200 ml tejszínhab

100 g/1/2 csésze krémsajt

1 csomag/12 g zselatin

3 evőkanál porított édesítőszer

1 teáskanál vanília esszencia

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 180 Celsius-ra.

A tojásokat habosra verjük. Adja hozzá a szivacs összes többi hozzávalóját és alaposan keverje össze.

Elengedhetetlen, hogy ne hagyja ki a psyllium héját. Kötőanyagként működik, és nagyon kényelmesen, szuper egészséges is.

Öntsük a folyékony keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Annak érdekében, hogy később könnyen eltávolíthassa a megsült szivacsot, előbb enyhén kenje meg a sütőpapírt.

12 percig sütjük. A tepsitől függően előfordulhat, hogy ezt 2 tételben kell megtennie.

Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.

A töltelékhez melegítse a tejet egy serpenyőben (ne forraljon), és keverje bele a zselatinszemcséket, amíg teljesen fel nem oldódik.

A tejszínhabot nagyon keményre verjük. Ezután adjuk hozzá a krémsajtot, a Sukrin porcukrot, a vaníliaesszenciát és a felmelegített tejet az olvasztott zselatinnal, és jól keverjük össze.

Helyezze a hűtőbe, amíg meg nem áll.

Húzza le a kihűlt szivacsot a sütőpapírról, és vágja előre a kívánt formára. Szeleteim kb. 10 cm hosszúak és 4 cm szélesek voltak.

Kenje meg a tejföltöltést a szivacson (kb. 1/2 cm vastag), és töltse fel a második réteg előre kivágott szivacsszeletekkel.

Válassza szét a szeleteket késsel és tálalja. A maradékot a hűtőszekrényben lehet tárolni.

Receptjegyzetek

A keverékemből 10 tejszelet készült. Van azonban néhány maradék kivágásom, ha úgy kívánja.

Amint azt a szövegben említettem, nyugodtan használja fel őket kevésbé csinos, ugyanakkor ugyanolyan finom desszertekbe.

Szeletenként csak 2,8 g nettó szénhidrát.

Élvezd!

Garantálom, hogy érzékeihez nagyszerű csemegét és megkönnyebbült sóhajt az egyensúlyért. Miért nem próbálja meg ezt az ízleteset Liszt nélküli csokoládé torta .

Olyan finom keto csokoládé desszert - a varázslatos hibrid torta, fudge és brownie!

Gabona-, glutén-, tej-, sőt cukormentes. 100% dekadens és finom.