DASH étrend - fogyás eredményei a vélemények előtt és után

A szívbetegség továbbra is a férfiak és a nők halálának fő oka az Egyesült Államokban, még a tanulmány után is közzétett tanulmány után, figyelmeztetve a feldolgozott élelmiszerek szívegészségügyi veszélyeire.

A túl sok nátrium megemeli a vérnyomást, ami viszont csak tönkreteszi a szívizomzatát. Az olyan állapotok, mint az elhízás, a szív túlterhelését okozzák annak érdekében, hogy továbbra is pumpálja a vért a testben, ami idővel gyengíti.

Az számít, hogy mit eszel. Amikor a stroke, a szívroham, a szívelégtelenség és a halál vezető okairól beszélünk, ez nem megijeszt. Az igazság fáj. A tudomány újra és újra visszatér ugyanezekre a következtetésekre: étkezési szokásai segítenek meghatározni életének pozitív és negatív eredményeit. Tehát, amíg még mindig Ön ellenőrzi, mit eszik, érdemes megfontolni az étrend pozitív változását.

Függetlenül attól, hogy le akarja-e veszíteni e feleslegek egy részét, jobban kontrollálni szeretné az adagokat, vagy csak megtanulni, hogyan kell különféle egészséges ételeket fogyasztani anélkül, hogy vágyakozna és túl sokat kellene enni, érdemes megvizsgálni a DASH étrend-tervet. Ez nem eliminációs étrend vagy bonyolult szám- és diagramrendszer - a szabályok egyszerűek, és sok szabadsága van választani, hogy mely ételeket kívánja fogyasztani, és melyeket nem.

Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy mitől válik a DASH diéta az egészségügyi szakemberek által ajánlott egyik legdicséretesebb és befogadóbb étrend közé.

DASH Diet Review

Ez egy mindenki számára kialakított étrend - régi; fiatal; gyakorlatilag egészséges vagy küzd a krónikus állapotok leküzdéséért. A DASH diétával kapcsolatos vélemények körülbelül ugyanolyan pozitívak, mint amilyenek. A táplálkozási szakértők által létrehozott és jóváhagyott, valamint az amerikai táplálkozási irányelvek által jóváhagyott DASH étrend-tervet többször is országszerte a legfőbb étrendnek nevezték - az US News & World Report több éven át az első számú diétának nevezte egy sor. Ez az étrend az egészséges fogyásra és fenntartásra, a szív egészségére és az étrend megtartására összpontosít, amely segít az embereknek elkerülni a vércukorszint-emelkedést és az ellenőrizhetetlen étvágyat.

A DASH étrendet a szakértők hiteles, hatékony étrendnek tekintik, köszönhetően az évek óta tartó egészségügyi kutatásoknak, valamint arra összpontosítanak, hogy valódi ételeket - olyan ételeket fogyasszanak, amelyek kiküszöbölik az adalékanyagokat és tartósítószereket, és minimális feldolgozást viselnek el, amikor a farmról a helyi boltok polcaira mennek. . Sokak számára bebizonyosodott, hogy hatással van az evésre, nem pedig bizonyos teljes ételek megszüntetésére vagy elrettentésére.

Egyetlen étrend sem tökéletes, de a DASH diéta elég közel került. Vizsgáljuk meg közelebbről, hogyan működik ez a diétás tervsorozat - és miért érdemes megfontolni, hogy kipróbálja-e Ön is.

A DASH étrend alapjai és szabályai

Még akkor is, ha nem aggódik különösebben a nátrium-bevitel miatt, sokaknak kell lenniük - sokan csak reggelivel fogyasztják az étrendjükben az ajánlott napi nátriummennyiségnél többet. A DASH diétás menü megkönnyíti az elfogyasztott nátrium mennyiségének csökkentését, ezáltal alacsonyabb vérnyomást tapasztal, miközben kedvenc teljes ételeit élvezi. Az erősen feldolgozott élelmiszerek gyakran hibásak az átlagosnál magasabb sótartalommal, ezért az a tény, hogy a DASH a friss, teljes ételekre összpontosít,.

Három különálló DASH étrend-terv létezik: az eredeti terv (a cselekvési terv), a DASH diéta fogyókúra és a vegetáriánus terv. Mindezek különböző adaptációkként szolgálnak a szív egészséges étrendjéhez, amely ösztönzi az egészséges táplálkozást, az egészséges fogyást és a különféle ételek fogyasztását az összes főbb élelmiszercsoportból.

Míg az eredeti DASH étrend-terv elsősorban a különféle ételek megfelelő napi és heti adagok fogyasztására összpontosít, a DASH diétás fogyás terve alaposabban arra koncentrál, hogy az étrendbe olyan ételeket illesszenek be, amelyek tele vannak, például zöldségekkel és magas fehérjetartalmú ételekkel, például hússal és baromfi. Sok ember küzd azért, hogy lefogyjon, mert a rossz vércukorszint-szabályozás sóvárgáshoz és túlevéshez vezet - a fogyáshoz szükséges DASH diéta célja annak bemutatása, hogy a magas fehérje- és komplex szénhidráttartalmú ételek miként segíthetik a vágyakozás megfékezését és az üres kalóriák halmozásának elkerülését. Ne feledje, hogy bár létezik egy speciális étrend, amely kifejezetten a fogyás iránt érdeklődőket célozza meg, a DASH étrend bármely szegmense segíthet a fogyás céljainak elérésében.

A vegetáriánus étrend, amelyet azok számára készítettek, akik hús, baromfi és/vagy haltermékek nélkül szeretnék követni a DASH diétát. Ez az étrend számos egészséges növényi fehérjét tartalmaz, például sötétzöld leveles zöldségeket, csicseriborsót, babot és még sok mást. És akkor vannak olyan étrendek, mint a Paleo diéta, itt megnézheti a Paleo diéta áttekintéseit.

Az ételeket alcsoportokra bontják, hogy a DASH-étrendben résztvevők segítsék nyomon követni, mennyire jól esnek az adagok használatával. Az eredeti DASH étrend-terv alapján pontosan meg van határozva, hogy az egyes alcsoportokból hány adagot kell enni naponta. Egy átlagos 2000 kalóriatartalmú étrend alapján ezek a következők:

7-8 adag gabona és gabonatermékek, amelyekből három adag teljes kiőrlésű legyen

Napi 4-5 adag gyümölcs (friss gyümölcslevek, például frissen facsart narancslé, számítanak - kerülni kell az erősen feldolgozott italokat)

4-5 adag zöldség

2-3 adag alacsony vagy zsírmentes tejtermék

2 vagy kevesebb adag sovány hús, baromfi és/vagy hal

Heti 4-5 adag dió, mag és hüvelyes (hüvelyesek = borsó, bab, lencse)

Korlátozott (ideális esetben 2 vagy kevesebb) heti adag telített zsír és édesség

Egyesek számára az irányelvek követése egyszerű változás - rájöhet, hogy ezeknek az ételcsoportoknak a legtöbbjét már megfelelő adagokban fogyasztja, anélkül, hogy megpróbálná. Mások számára azonban ez jelentős kiigazítás lehet. Ha függ a kivett étkezéstől, a mikrohullámú vacsorától és a csomagokban és dobozokban kapható rágcsálnivalóktól, akkor a DASH menü kezdetben kissé nagyobb küzdelemnek találhatja. Ez rendben van - soha senki nem mondta, hogy az életmód megváltoztatása könnyű lenne.

Azonban még akkor is, ha nem gondolja, hogy ez eleinte nagy harcot jelent Önnek, az étkezés megtervezése és elkészítése elengedhetetlen - minden, az élelmiszerbolt-bevásárlólisták készítésétől a hét eleji étkezések előre megtervezéséig, a felkészülésre szánt időkig minden délután vagy este. Ez a lépés megnövelheti vagy megtörheti a siker esélyeit. Ezért merüljünk el néhány hasznos tippben, plusz egy napi minta menükben és egy minta bevásárló listában a kezdéshez.

Menü- és étkezéstervezés

Mindenekelőtt ne feledje, hogy jobb a frissebb. Ha nincs hozzávalók listája, akkor nagyjából garantálhatja, hogy jól megy. Ha mégis fel van szerelve élelmiszer- és táplálkozási címkével, általában annál jobb, minél kevesebb az összetevő. Próbáljon kerülni olyan nátriumot és cukrot tartalmazó ételeket, mint a burgonya chips, az ízesített keksz vagy a „színes” reggeli müzlik.

Minél kreatívabb lehet étkezés közben, annál jobb. A színes tányér - amely különböző élelmiszercsoportokból származó különféle élelmiszerekből áll - boldog tányér. Vessen egy pillantást erre a reggelire, ebédre és vacsorára vonatkozó DASH menübe, valamint a következő egészséges snack ajánlásokba.