2 - Diétás só, magas vérnyomás és egyéb káros hatások az egészségre

Kiadói összefoglaló

A só (nátrium-klorid) az emelkedett vérnyomás elsődleges oka, és nagyrészt felelős a vérnyomás emelkedéséért, amely idősebb korukban szinte minden felnőttnél jelentkezik. A sóbevitel fontos a vérnyomásszabályozásban, és a sóbevitel csökkenése a népesség vérnyomásának csökkenéséhez, az életkor előrehaladtával a vérnyomás emelkedésének csökkenéséhez és a magas vérnyomásban szenvedőknél a be- vagy kikapcsoláshoz vezet. antihipertenzív kezelés. A sóbevitel csökkentése tehát az egyik legfontosabb stratégia a közegészség javításában, valamint az agyvérzés, szívroham és szívelégtelenség miatt feleslegesen meghaló vagy szenvedő emberek megelőzésében. Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a jelenlegi magas sófogyasztásnak egyéb káros hatásai vannak az egészségre, amelyek függetlenek lehetnek a só vérnyomásra gyakorolt ​​hatásától és hozzáadódhatnak hozzá, például közvetlen hatással lehetnek a stroke-ra, a bal kamra hipertrófiájára, a vese progressziójára. betegség és albuminuria, gyomorrák és csont demineralizáció. Ez a fejezet áttekinti azokat a bizonyítékokat, amelyek a sót az emelkedett vérnyomással kapcsolják össze, valamint azokat a mechanizmusokat, amelyek révén a só növeli a vérnyomást. Röviden tárgyalja a só egészségre gyakorolt ​​egyéb káros hatásait is.

diétás

Előző fejezet a könyvben Következő fejezet a könyvben

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .