20 diétás tipp, hogy fiatalabbá tegye magát
1. Próbáljon meg böjtölni
Ha hetente néhány napra csökkenti a kalóriákat, az megvédheti testét az öregedéstől. Tavaly a Floridai Egyetem kutatói azt találták, hogy a másnapi koplalás növelte az emberi sejtekben az öregedésgátló gént. Dr. Michelle Harvie, a Genesis Mellrák Megelőzési Központ munkatársa azt mondja: „Ha többet eszünk, mint amennyit a testünknek szüksége van, idő előtt öregszünk, mivel a túltáplált sejtek működésképtelenné válnak. Bizonyíték van arra, hogy a kalóriák korlátozása segít visszafordítani a károsodás ciklusát és regenerálni az egészséges sejteket.
2. Menjen a Földközi-tengerre
A gyümölcs- és zöldségfélék, a kukoricabogyó, a diófélék, a magvak, a bab és az olívaolaj alapú étrend nem csak segít megvédeni a szívét és csökkenteni a rákot. A mediterrán étrend lelassíthatja az agy zsugorodását és elősegítheti a hosszabb életet. Egy több mint 4500 ember bevonásával végzett kutatás során amerikai kutatók felfedezték, hogy a mediterrán étrendet fogyasztóknak hosszabb a telomerjük - a kromoszómák végén lévő védő DNS-kupakok az öregedés biológiai jelzői. A rövidebb telomerek alacsonyabb várható élettartammal és az életkorral összefüggő betegségek megnövekedett kockázatával társultak, míg a hosszabbak a hosszú élettartamhoz kapcsolódtak.
3. Élvezze az étcsokoládét és a bort
Ők egyike a Sirtfoods néven ismert, újonnan felfedezett élelmiszerek csoportjának, amelyek fokozzák a sirtuinok, olyan fehérjék aktivitását, amelyek szabályozzák testének zsírégető képességét, csökkentik a gyulladásokat és fokozzák az izmokat. Segítenek a szív, az agy és a csontok egészségének védelmében, sőt, szerepet játszhatnak a rák növekedésének elnyomásában is. Egyéb erős Sirtfood termékek: extra szűz olívaolaj, lilahagyma, petrezselyem, rakéta, madártávi chili, kelkáposzta, eper, kapribogyó, zeller, tofu, piros cikória, kakaó, zöld tea, Medjool datolya, hajdina, kurkuma, dió, lovage és kávé.
4. Mondj nemet a pezsgésre
Rossz sajtójuk volt és helyesen. Több mint 5000 emberrel végzett amerikai kutatás megállapította, hogy azoknak, akik a legtöbb édesített szénsavas italt fogyasztották, a telomerek rövidebbek voltak, ami a felgyorsult öregedéshez kapcsolódott. Azoknál, akik napi 350 ml-es üveg szénsavas italt fogyasztottak, a DNS-változás a négy-hat évvel idősebb sejtekre volt jellemző.
5. Egyél babot és teljes kiőrlésű gabonát
Amellett, hogy hosszabb ideig jól érzi magát a teltség érzésében, megküzdhetnek a gyulladással is - ez az öregedés egyik fő oka. Egy tanulmány megállapította, hogy az ilyen ételeket fogyasztó túlsúlyos emberek csökkentették a gyulladásos markerek szintjét, függetlenül attól, hogy lefogytak-e vagy sem.
6. Adjunk hozzá mandulát
Egy 6 hetes vizsgálat során az emberek, akik naponta mandulát ettek, javították a vér koleszterinszintjét, és veszélyes haszsírokat vesztettek, ami a szívbetegséghez és a 2-es típusú cukorbetegséghez kapcsolódik.
7. Csökkentse a sót
Ez nem okoskodás - a legtöbben túl sokat eszünk, és bizonyítékok vannak arra, hogy az Egyesült Királyságban évente 35 000 halálesetet spórolhat meg agyvérzés és szívkoszorúér-betegség.
8. Egyél a szemedért
A lutein és a zeaxanthin hatékony antioxidánsok döntő fontosságúak az egészséges látás szempontjából. Nagy koncentrációban találhatók meg a szemedben, és bizonyítékok vannak arra, hogy rengeteg ilyen tápanyagban gazdag étel, például brokkoli, spenót és kelkáposzta fogyasztása megvédheti a szürkehályogot és lassíthatja a makula degeneráció progresszióját.
9. Csökkentse a kalóriákat
Állatkísérletek egyértelműen kimutatták, hogy a kevesebb evés hosszabb életet jelent - és nem csak azért, mert megakadályozza a súlygyarapodást (bár idősebb korunkban kevesebbet kell ennünk, mivel az anyagcserénk lelassul). A kétéves CALERIE tanulmány megállapította, hogy a kalória csökkentése a normál bevitel 75% -áig csökkentette a vérnyomást, a koleszterint, az inzulinrezisztenciát és a gyulladásos marker C reaktív fehérje szintjét, ami szorosan összefügg az öregedés számos betegségével.
10. Igyál, igyál, igyál
Helen Bond dietetikus szerint naponta körülbelül 2 liter folyadékra van szükség, de öregedve szomjúságérzete csökken. Nem kell, hogy víz, tea és kávé is számít. Ez még segíthet a kalóriák csökkentésében. Az Illinois-i Egyetemen végzett kutatás szerint azok az emberek, akik napi három csésze vízzel növelték napi folyadékfogyasztásukat, akár 200 kalóriát is kevesebbet ettek.
11. Csökkentse a cukrot
Baddie-ként tekintettek rá a bőr öregedésére, mert a felesleges cukor glikációhoz vezethet, ahol a cukormolekulák a kollagén rostokhoz kapcsolódnak, ami megereszkedett, ráncos bőrt jelent. A test belsejében gyulladáshoz vezethet, növelheti az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, és a magas koleszterinszinthez, a magas vérnyomáshoz, egyes rákos megbetegedésekhez és májbetegségekhez is kapcsolódhat. Használja az ingyenes FoodSwitchUK okos telefonos alkalmazást alacsonyabb cukortartalmú termékek megtalálásához.
Azt mondták, hogy kevés és gyakran több kalóriát éget el, de most már bizonyíték van arra, hogy ennek az ellenkezője is igaz lehet, és más kutatások összekapcsolják az egészségtelen nassolást a hasad körüli legveszélyesebb zsírral.
13. Fűszerezd a dolgokat
Egy csaknem félmillió kínai ember hétéves tanulmányában azoknak, akik hetente egy-két napon fogyasztottak fűszeres ételeket, 10% -kal csökkent a halálozás kockázata azokhoz képest, akik kevesebbet ettek.
14. Vegyél D-vitamint
Létfontosságú az immunitás és az egészséges csontok szempontjából, az alacsony szintet a cukorbetegségtől, a szklerózis multiplextől a rákig terjedő betegségekhez kötik, mégis a legtöbbünknek hiánya van a téli hónapokban. Ha nem érheti el a 15 percet kint a napsütésben, napi 10 mcg-os feltöltést javasol Helen Bond dietetikus.
15. Használjon halolajokat
Az ajánlott mennyiségű olajos halnak csak egyharmadát fogyasztjuk el - az Omega 3 kiegészítők pótolhatják a hiányt, és a bennük található zsírsavak jót tesznek a szív és az agy egészségének.
16. Másolja le az okinawaniakat
Ennek a Japán-szigetnek a lakói a leghosszabb életű emberek a földön. Titkuk? Az egészséges táplálkozás és a testmozgás mellett gyakorolják a hara hachi bu étkezést, amíg csak 80% -ban nem vagy teli.
17. Legyen jó a beled
"Vigyázzon a bélben lévő mikrobák egészségére, és csökkentheti az öregedés gyorsulásának esélyét" - mondja Tim Spector, a londoni King's College genetikai epidemiológiai professzora és a The Diet Myth szerzője.
18. Egyél kétszer annyi rostot
Legalább napi 30 g-ra van szükségünk, mert alapvető szerepet játszik a bélben lévő hasznos baktériumok egyensúlyának fenntartásában, amelyek kulcsszerepet játszanak a súlykontrollban és az egészséges immunrendszer fenntartásában.
19. Add hozzá a sokszínűséget
A változatosság kulcsfontosságú a mikrobák egészséges populációjának felépítésében, de étrendünk az elmúlt 20 évben szűkebbé vált. Vágjon ki feldolgozott ételeket, és törekedjen több zöldségre, gyümölcsre, dióra és hüvelyesre, és a kínálata bővülni fog.
20. Egyél erjesztett ételeket
"Ezek az élelmiszerek élő mikrobákat tartalmaznak, amelyek növelhetik a bélben lévő hibákat, és ez lehet az egyik oka annak, hogy a japánok és a koreaiak sokkal hosszabb ideig élnek, mint mi" - mondja Spector professzor. "Bármilyen fermentált étel megteszi - természetesen előállított sajt, teljes zsírtartalmú sima joghurt, tofu, savanyú káposzta, kefir, kimchi, tempeh - csak az ecet helyett győződjön meg róla, hogy természetes módon készülnek-e."
Mint ez? Iratkozzon fel a Jó Háztartás hírlevelére.
- Étel, mint gyógyszer diéta tippek a cukorbetegség kezelésére
- Fogyókúrás tippek az egészséges, ragyogó bőr számára az Inside Out Stílusból
- Főzési tippek Hogyan készítsünk francia stílusú bolyhos omlettet otthon! NDTV Étel
- A Celebrity Food szószólója Amy Adams - Diet DetectiveDiet Detective
- Pooja Makhija, a híresség táplálkozási szakértője megdönti a diéta legnagyobb mítoszait; Táplálkozás - NDTV Food