Dietetikus táplálkozási szakember

Karrierjévé váljon

  • Honlap
  • Karrier
  • Táplálkozási dietetika
  • Dietetikus táplálkozási szakember
-->

táplálkozási

A táplálkozás a jó egészség kulcseleme. A regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek a megfelelő táplálkozás és az olyan ételválasztás szakértői, amelyek egészségessé tehetnek minket, legyen szó megfelelő étrendről vagy étkezésről egy betegség vagy krónikus állapot tüneteinek kezelésére. A regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek táplálkozási programokat terveznek az egészség védelme, az allergiás reakciók megelőzése és a sokféle betegség tüneteinek enyhítése érdekében.

Klinikai dietetikusok orvosi táplálkozási terápiát biztosít a betegek számára olyan intézményekben, mint például kórházak és ápolási intézmények. Felmérik a betegek táplálkozási szükségleteit, táplálkozási programokat dolgoznak ki és valósítanak meg, valamint értékelik és jelentik az eredményeket. Orvosokkal és más egészségügyi szakemberekkel konzultálnak az orvosi és étrendi igények összehangolása érdekében. Egyes klinikai dietetikusok a túlsúlyos és kritikus állapotú betegek kezelésére szakosodtak, például vesebetegségben és cukorbetegségben szenvedők. Ezenkívül az ápolási intézmények, a kis kórházak vagy a javítóintézetek klinikai dietetikusai irányíthatják az étkeztetési osztályt.

Közösségi dietetikusok táplálkozási programokat dolgozzon ki a betegségek megelőzése és az egészség előmozdítása érdekében, megcélozva bizonyos embercsoportokat. A dietetikusok ezen a területen olyan helyeken dolgozhatnak, mint például az egészségügyi klinikák, fitneszközpontok, vállalati wellness programok vagy otthoni egészségügyi ügynökségek.

Vállalati dietetikusok élelmiszer-gyártási, reklám- és marketingmunka. Ezeken a területeken a dietetikusok elemzik az ételeket, irodalmat készítenek terjesztés céljából, vagy beszámolnak olyan kérdésekről, mint a receptek tápanyagtartalma, élelmi rost vagy vitamin-kiegészítők.

Menedzsment dietetikusok felügyeli az étkeztetés nagyszabású tervezését és elkészítését az egészségügyi intézményekben, a vállalati kávézókban, a börtönökben és az iskolákban. Felvesznek, képeznek és irányítanak más dietetikusokat és vendéglátóipari munkásokat; az élelmiszerek, felszerelések és kellékek költségvetése és beszerzése; betartatni az egészségügyi és biztonsági előírásokat; és nyilvántartásokat és jelentéseket készít.

Tanácsadó dietetikusok egészségügyi szerződéssel vagy saját magánrendeléssel szerződéses munkavégzés. Táplálkozási felméréseket végeznek ügyfeleik számára, és tanácsot adnak az étrenddel kapcsolatos problémákról, például a fogyásról vagy a koleszterinszint csökkentéséről. Néhányan wellness programok, sportcsapatok, szupermarketek és más táplálkozással kapcsolatos vállalkozások számára dolgoznak. Konzultálnak az élelmiszer-szolgáltatási menedzserekkel, szaktudást nyújtanak a higiénia, a biztonsági eljárások, az étlapok kidolgozása, a költségvetés és a tervezés terén.

Munkakörülmények

A regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek különféle körülmények között dolgoznak, felügyelik az ételek tervezését és elkészítését. Míg egyesek időt tölthetnek egy kereskedelmi vagy létesítményi konyhában, a legtöbben irodai környezetben dolgoznak, táplálkozási programokat irányítanak, látják az ügyfeleket és/vagy táplálkozással kapcsolatos politikai kérdésekkel foglalkoznak. A legtöbben egy tipikus 40 órás hetet dolgoznak.

Bértartomány és kilátások

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia adatai szerint egy regisztrált dietetikus táplálkozási szakember átlagbére 2015-től 63 700 dollár. A fizetések magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a regisztrált dietetikus táplálkozási szakember tapasztalatától, a munkakör helyétől és a pozíció felelősségétől függően.

A Munkaügyi Statisztikai Hivatal azt vetíti előre, hogy a foglalkoztatottság 2014-től 2024-ig 16% -kal fog növekedni, ami sokkal gyorsabb, mint az összes foglalkozás átlagának átlaga. Megállapítja, hogy az élelmiszerek egészségben betöltött szerepe közismert, ami a dietetikusok nagyobb szerepéhez vezet a betegellátásban, és tanácsot ad az egészségüket javítani akaró embereknek.

Akadémiai követelmények

A dietetikus táplálkozási szakemberré válásnak két útja van:

  • Iratkozzon be egy koordinált dietetikai programra. Ezek az akkreditált programok tantermi, valamint felügyelt gyakorlati tapasztalatokat biztosítanak, és alap- vagy posztgraduális diplomához vezetnek. Miután végzett, leteheti a dietetikusok regisztrációs vizsgáját, hogy regisztrált dietetikus táplálkozási szakértőként szerezzen be képesítést.
  • Iratkozzon be egy dietetikai didaktikai programra, amely az alap- vagy a diploma megszerzéséhez vezet. Miután befejezte az akkreditált programot, akkor jelentkezzen szakmai gyakorlatra/felügyelt gyakorlati tapasztalatra, amely nyolc-24 hónapig tart. Miután végzett, leteheti a dietetikusok regisztrációs vizsgáját, hogy regisztrált dietetikus táplálkozási szakértőként szerezzen be képesítést.