Édességet és ivóvizet enni? NE! Emeli a cukorszintet

A kutatók szerint a vízivás, miközben a kedvenc édes csemegéje van, nagyobb cukortüskét eredményezhet, mint ami egészségesnek tekinthető.

Mindannyian szeretjük, ha időnként kedvenc édességünk van, és hogy ezt elnyeljük, hajlamosak vagyunk vízzel lenni, de ha hinni lehet az új kutatásnak, akkor ezt nem szabad az egészsége érdekében tenni. A dél-amerikai Suriname-ból származó tudósok elemezték az emberek vércukorszintjét azok mellett, akik lekvárfánkot fogyasztottak víz mellett vagy anélkül, és megállapították, hogy azoknak, akik édes vízzel eresztették le, magasabb volt a vércukorszintjük. Olvassa el még - Túl sok cukor fogyasztása cukorbetegséget okozhat?

ivóvíz

Továbbá a kutatók kiderítették, hogy cukorszintjük még akkor is magasabb volt, mint azok az egyének, akik két fánkot ettek ugyanabban az idõben víz nélkül. A vércukorszint várhatóan emelkedni fog cukor fogyasztása után, de a probléma akkor jelentkezik, amikor a szint túl magasra kerül, mivel ez elhízáshoz, sőt 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet. Olvassa el a következőt is - A cukorbetegség világnapja: Ne essen bele a cukorbetegséggel kapcsolatos általános mítoszokba

Az Anton de Kom Egyetemi tanulmány csak fánkokat fogyasztott, de azt sugallta, hogy ugyanez az elv más élelmiszerekre is érvényes. A folyóiratban megjelent tanulmányhoz Klinikai táplálkozás ESPEN, vércukorszintet teszteltek egy 35 fős csoportban, akik lekváros fánkot ettek és vizet ittak étkezés előtt, közben vagy után, vagy egyáltalán nem itták. Olvassa el még: Itt olvashatja el, hogyan lehet fenntartani a vércukorszintet a bélből kiindulva

Megjegyezték, hogy azoknak az önkénteseknek, akik a fánk mellett ittak, a vér glükózszintjének kétszerese volt, mint másoknak.

Igyon étkezés előtt vagy után

A dél-amerikai kutatók azt javasolták, hogy az emberek igyekezzenek elkerülni az alkoholfogyasztást az étkezéssel egyidejűleg a cukorevés hatásának csökkentése érdekében. A kutatás során a tudósok azt is megjegyezték, hogy azoknak, akiknek a fánk elfogyasztása után fél órával volt vize, az összes kategória közül a legkevesebb a cukoremelkedés. A víziválás azelőtt valamivel nagyobb emelkedést eredményezett, mint egyáltalán a vízfogyasztás, és két fánk elfogyasztása nagyobb emelkedést okozott, mint az összes kategória, kivéve azokat, akik egyszerre iszogattak.