Egészséges répatorta palacsinta - egyszerűen Quinoa

Ezek az egészséges répatorta palacsinták tele vannak olyan tápláló összetevőkkel, mint a quinoa, a mandula, a len és a kókusz! Tökéletes módja annak, hogy a reggelit desszert ízű reggelivel kezdje!

répatorta

Hé barátok! Van olyan heted, amely olyan gyorsan elrepül, hogy úgy érzed, nem is emlékszel, mit tettél? Ez volt az életem az elmúlt hét napban. 18 órás utazással kezdődött Richmondba, majd 7 órára hazafelé, hajnali 4-kor az ajtón, majd egy hétvégére a repülőtérre egy hétvégére a floridai West Palm Beach-ben, hogy női vállalkozó visszavonuljon a bestie -mmel.

Tegnap este tértem haza, és óh! Milyen forgószél volt. A visszavonuláskor teljes robbanásom volt, de mindig olyan örülök, hogy hazaértem. Látni a szerelmemet. Az én kiskutyám. Az ágyam. Az én városom. Őszintén szólva nincs olyan hely, mint otthon!

Ti már tudjátok, hogy a hétvégi reggeli rutinom általában gofriból és/vagy palacsintából áll, és ezek az egészséges sárgarépa palacsinták voltak az a csemege, amelyet magam készítettem az őrült hét előtt. Szerencsére maradtak maradványaim, ezért beugrottam néhányat a fagyasztóba, és ma reggel egy bolyhos desszertkötegre ébredtem reggelire!

Az alaphoz a bolyhos quinoa áfonyás palacsinta receptemet használtam, de megpróbáltam az összetevőket kissé párosítani és eltávolítani a hozzáadott keményítőt. Így felcseréltük a nyílgyökéret zabra, megnöveltük a kókuszlisztet, adtunk hozzá sárgarépát (szia, zöldségek!), És olyan finomak lettek.

Kiadós és tartalmas, de mégis szuper könnyű és bolyhos!

A legtöbb gluténmentes palacsintával ellentétben, amelyek keményítőtartalmú lisztekkel vannak tele, ezek a palacsinták rostokkal, fehérjékkel és komplex szénhidrátokkal vannak feltöltve. Ez azt jelenti, hogy bármennyit is szeretne egy egész verem megenni, azt hiszem, teljesen elégedett leszel csak kettővel 🙂

És nemcsak elégedett, de jóllakott és táplálkozik is. Ezek a csecsemők egész nap hosszú távú energiát nyújtanak, nem lesz olyan hatalmas cukorbukása, és jóllaknak.

Ezért javasoljuk, hogy a hét folyamán csapjon fel egy nagy adagot, és fagyassza le a maradékot a gyors brekkihez!

Az újramelegítéshez szeretek beugrani a kenyérpirítóba, így kívül ropogósak lesznek. Aztán megkenem őket egy tejszínes mogyoróvajjal, és felkarikázom szeletelt banánnal vagy almával és HOLY YUM-mal.!

Komolyan, mint a legjobb reggeli. ÉS teljesen hordozható is. Mivel ropogósak, szinte olyan, mintha egy szelet pirítóst eszel, de pirítós helyett palacsinta. Ennek íze olyan, mint a répatorta.

Nem lehet. Üt. Hogy. BUMM.

És sok más receptemhez hasonlóan szeretnék néhány lehetőséget adni a dolgok megváltoztatására!

  • Nem érzi a sárgarépa süteményt? Próbáljon inkább reszelt cukkinit vagy almát adni hozzá! (csak feltétlenül nyomja ki a felesleges folyadékot)
  • Nem akar olajat vagy szirupot? Azt hiszem, * eltávolíthatja ezeket, és hozzáadhat 1/4 csésze banánpürét és talán egy evőkanál több tejet
  • Nem érdekel, hogy vegánok? Használjon szokásos tehéntejet és csirketojást.
  • Ötletre van szüksége? Szeletelt banán, apróra vágott dió, szeletelt mandula, aprított kókuszdió, méz, kókuszkorbács, vanília joghurt vagy bármi más, amit ❤

A lehetőségek ezekkel a szépségekkel valóban végtelenek! Remélem, felveszi őket a reggeli rutinjába, mert azt hiszem, SZERETNI fogja őket!