Egészséges táplálkozás égési sérülés után

Írta: ismeretlen 2019. augusztus 28-án

égési

Egészséges táplálkozás égési sérülés után

Az egészséges táplálkozás állandóan fontos - de különösen égési sérülés után. Égési sérülésből történő gyógyulás során elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás fenntartása, mert a kiegyensúlyozott étrend csökkentheti a sovány testtömeg, a tárolt energia és a fehérje veszteségét. Megfelelő étrend nélkül a gyógyulási folyamat lelassulhat, túl sokat fogyhat és elnyomhatja immunrendszerét.

Miért számít

Az égési sérülés megnöveli az egészséges és tápláló étrend fogyasztásának szükségességét, mert égési sérülés után a testének további támogatásra van szüksége a gyógyuláshoz. A Models System Knowledge Translation Centers (MSKTC) szerint az égési sérülésből történő gyógyulás több kalóriát és fehérjét igényel, mint bármely más típusú sérülés. A megfelelő étrend elfogyasztása elősegítheti a sebek gyorsabb gyógyulását, az izomtömeg fenntartását, az immunrendszer támogatását és a fogyás/gyarapodás minimalizálását.

Táplálkozási igényei

Minden égési sérülés más, és a nagyobb égési sérülésekhez több tápanyagra lesz szükség a gyógyuláshoz. Ezenkívül a táplálkozási igények a magasságon, a testsúlyon és az életkoron alapulnak. Az orvoscsoporttal való beszélgetés, dietetikus és/vagy táplálkozási szakember segít meghatározni az Ön számára tökéletesen megfelelő egészséges étrend-tervet. A vitaminok és ásványi anyagok szintén szükséges tényezők a kiegyensúlyozott étrendben, mivel segítik a gyógyulást és a fertőzések megelőzését. Például a C-vitamin segít az égési sérülések gyógyításában, a test stresszének csökkentésében és egyes fertőzések kezelésében.

Kiegyensúlyozott tippek

Az alábbiakban számos táplálkozási tipp található, amelyek segítenek fenntartani az egészséges étrendet otthon. Felhívjuk figyelmét, hogy minden ember más és étrendi igénye változó lesz. Feltétlenül beszéljen kezelőorvosával az Ön számára speciális diétás tippekért - főleg, hogy az igényei minél tovább változhatnak a gyógyulásban (azaz a sérülés óta eltelt idő).

Minden étkezéshez és snackhez tartalmazzon fehérjét. A test égési sebek révén veszít fehérjéből, és az izmok lebomlanak, és megpróbálnak extra energiát termelni a gyógyulási folyamathoz. A további fehérje segít az elveszett izmok újjáépítésében. A csirke, a tojás és a joghurt jó fehérjeforrás.

Ne féljen a szénhidráttól. Az égési sebekhez a szénhidrátokban található glükóz szükséges a gyógyuláshoz. A szénhidrátok megakadályozzák az izomfehérje felhasználását energiaforrásként (minimalizálva az izomvesztést). A keksz, a rizs, a burgonya és a bab nagyszerű módja annak, hogy szénhidrátot adjon étrendjéhez.

Fogyasszon gyakori, kis ételeket és harapnivalókat a túlevés megelőzése érdekében. A gyümölcsök, például az alma vagy a narancs szeletek nagyszerű tápláló snackeket készítenek útközben.

Igyon sok vizet a nap folyamán. A víz segít abban, hogy teljes és hidratált maradjon. Tartózkodjon olyan cukros italok fogyasztásától, amelyek tele vannak felesleges kalóriákkal.

Fogyasszon rostokkal teli ételeket és rágcsálnivalókat, hogy jól érezze magát az étkezések között, és támogassa a rendszeres bélmozgást is.

Szórakozzon ételeivel színes zöldségek és fűszerek hozzáadásával. A főzés gyógynövényekkel, például mentával, fokhagymával és rozmaringgal ízletes és szórakoztató lehet az étrend.

Akadályozza meg magát az evéstől, hacsak nem igazán éhes. Az unalomból, a kilátástalanságból és a haragból való étkezés rosszulléteket okozhat.

Beszéljen orvosával vagy dietetikusával, mielőtt vitamintartalmú étrendet adna hozzá.

Az égési sérülésből történő gyógyulás magában foglalja az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet. Amint tovább gyógyul, étrendje olyan lesz, mint a sérülés előtt. További információért vegye fel a kapcsolatot a helyi égési központtal, hogy beszéljen egy dietetikussal, aki tápláló étrendet épít ki, hogy megfeleljen az Ön életmódjának és táplálkozási céljainak.