Egészségesek a hagymagyűrűk?

hagymagyűrűk

a hagymának van néhány egészséges előnye

A hagyma olyan hagyma-zöldség, amelyet a világ minden táján gyakran használnak a receptekben. A klasszikus és finom ételektől kezdve az előételekig a gyorsétterem-láncokban fontos szerepet játszik étkezési szokásainkban. Általában a hagymát részesítik előnyben köretként hagymakarikák formájában. A gyűrűket megtépik vagy zsemlemorzsába mártják, majd rántják. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy egészségesebb módszerek vannak a hagymakarikák készítésére. Például sütheti sütés helyett, vagy eheti gluténmentes hagymakarikákat. A választás valóban a tiéd. Nem számít, hogyan szereted enni a hagymakarikákat, a hagymának vannak olyan egészséges előnyei, amelyekről kevesen vannak tisztában.

Tartalomjegyzék

A hagyma egészségügyi előnyei

A mérsékelt mennyiségű hagyma hasznos lehet a szívének. A hagymában lévő kén megakadályozza az erek alvadását. Emellett csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a szívrohamokat. Csökkenti a vércukorszintet és egészséges szinten tartja. Mindazonáltal ezek a megállapítások az általános étrenden alapulnak, amely bőséges zöldség- és gyümölcsfogyasztást tartalmaz.

A hagyma egészségügyi előnyei

  • Csont és kötőszövet a hagymafogyasztásból is részesülnek rendszeresen. Ez a zöldség növeli a csontok sűrűségét, ami miatt kötelezővé válik a menopauzán áteső nők étlapján.
  • Hagyma megkönnyebbülkrónikus gyulladás . A hagyma egyedülálló molekulával rendelkezik, amely az izzójában található. Tevékenysége hasonló a makrofághoz, egy speciális vérsejthez, amely aktívan részt vesz az immunrendszer védelmében.
  • A réteges zöldség megakadályozzarák . Előnyös a rák több típusának, például a petefészek-, gége-, vastagbél- és prosztatarák kockázatának csökkentésében. Az ilyen típusú rák kockázata jelentősen csökken, ha egy személy mérsékelt mennyiségű hagymát eszik.

  • egészséges haj és bőr.

    Hagyma előnyöketalvás és hangulat . A folát, a hagyma egyik összetevője megakadályozhatja a hangulati rendellenességeket, például a depressziót. Hasznos az egészséges alvás és a normális étvágy szempontjából is.

  • A hagyma C-vitaminnal is rendelkezik, amely a létfontosságú egészségeshaj és bőr .

    De mi van, ha rántott hagymát eszel?

    A kalóriabevitel kikerülhet az ellenőrzés alól. A sütés sokszor megsokszorozhatja a kalória mennyiségét, mint amennyit elképzel. A mély sütés az ásványi anyagainak, vitaminjainak és antioxidánsainak hagymáját is kimeríti. A rántott hagymakarikák ízletesek lehetnek, de általában nem mások, mint zsírok és kalóriák. A felesleges zsírok elhízáshoz vezetnek, ami más súlyos betegségeket is eredményez, mint például szívbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, csontbetegség, magas vérnyomás, alvási apnoe, testfájdalom és bizonyos típusú rák.

    Mi van, ha rántott hagymát eszel?

    • A ... haszna hidrogénezett növényi olaj mert a rántás rendkívül egészségtelen. Transzzsírt ad hozzá, amely növeli a koleszterinszintet. A magas koleszterinszint szívbetegségekhez és stroke-okhoz vezethet. Sőt, a gyorsétterem-láncok és ízületek újra és újra felhasználják az olajat, ami rendkívül káros lehet az egészségre. A túlzottan felhasznált olaj mérgező vegyületeket képez, amelyek olyan egészségi állapotokhoz vezetnek, mint a glükóz-intolerancia, a fehérje hibás működése és a magas koleszterinszint.
    • A mély sütés során olyan vegyi anyagok szabadulnak fel, amelyek felelősek a sejtmutációért, amely ahhoz vezethet rák . A kizárólag sült ételen alapuló étrend a tüdő gyulladásos megbetegedéseihez és különféle ráktípusokhoz vezethet, beleértve az emlő és a hasnyálmirigyrákot.
    • A mély sütés elpusztítja tápanyagok . A rántott ételekben csak a zsírok és az üres kalóriák maradnak. Kerülje a rántott zöldségek (például hagymakarikák) fogyasztását, és gazdagítsa étlapját egészséges, nyers zöldségekkel.