Egynapos Bulgur búza reggeli

Csakúgy, mint az egynapos zab vagy az éjszakai hajdina, készíthetünk egynapos bulgur búzát | bulgár búzát | reggeli.

Ez egy nagyon egyszerű recept, mégis kiadós és tartalmas reggeli. Töltheti fel bármilyen gyümölcs, dió és édesítőszer kombinációjával, és ízlés szerint testre szabhatja.

búza

Melyiket kell használni - Bulgur # 1 vagy Bulgur # 2?

Amikor bulgurt vásárol, akkor választhatja a Bulgur # 1 vagy # 2 terméket.

A Bulgur # 1 az összes őrlés közül a legfinomabb, a bulgur # 2 pedig kissé durvább. Mivel már főttek, a fő gondolat az, hogy visszahidratálják őket.

1 csésze mindkét szemet 2 csésze szójatejjel (bármilyen tejet használhatunk) áztattam, és hagytam egy éjszakán át a hűtőben ülni.

Így néztek ki másnap:

Áztatott Bulgur # 2 (balra), Bulgur # 1 (jobbra)

Messziről hasonlóak, nem? Közelebbi elemzés alapján azonban láthatjuk, hogy az eredmények egészen mások.

Bulgur # 1 eredmények:

Itt van egy gombóc Bulgur # 1:

A Bulgur # 1 felszívja a tejet és nagyon jól lágyul.

A finom szemcsék a tej körülbelül 90-95% -át felszívták. És az áztatott gabona állaga is puha volt. A Bulgur # 1 készen állt a hűvös, kiadós reggelire. Csak annyit kellett tennem, hogy összeadtam az összes feltöltést, összekevertem és jaj, jaj!

Könnyű, borsós reggeli!

Ítélet: Igen, a Bulgur # 1 remek választás egy éjszakán át tartó Bulgur recepthez. Egészséges, könnyű reggeli lehetőség - erősen ajánlom!

Bulgur # 2 eredmények:

Itt van egy gombóc bulgur # 2:

Bulgur # 2 - Az áztatás nem elég

Bulgur # 2 nem volt kész. Nem csak egy medence tej volt alatta, a szemek keménynek érezték magukat (mint a hűtött rizs), és olyan volt, mintha kissé főtt gabonába harapnának.

Bulgur # 2 - a szemek különállóak és kissé kemények

Szóval, akkor csak öntöttem a tartalmát egy teafazékba, és hagytam forralni a keveréket. Ezután fedővel fedjük le 5 percig.

Krémes és finom főtt bulgur # 2

Most beszélünk ... Csak 5 perc főzés csak megduzzasztja a szemeket, és kifejleszti ezt a krémes, finom kiadós textúrát!

Ítélet - Míg a Bulgur # 2 nem biztos, hogy csak egy éjszakai áztatással áll készen, csak néhány perc főzés finom, krémes bulgur zabkását eredményez. Ez tökéletes a meleg reggeli szerelmeseinek!