Egészséges-e az éjszakai gabonafélék fogyasztása?

kapcsolódó cikkek

A gabonafélét valószínűleg jobban eszi reggel, mint lefekvés előtt, de nincs semmi baj a gabonafélék éjszakai fogyasztásával, feltéve, hogy ez megfelel az étrend egészének. Hamis az a gondolat, hogy rossz a szénhidráttartalmú ételek - például a gabonafélék - fogyasztása lefekvés előtt. Valójában bizonyos esetekben egy tál gabona lefekvés előtt még előnyös is lehet.

eszik

Késő esti szénhidrátok

Az az elképzelés, hogy a szénhidrátfogyasztás éjjel rossz, sokakban továbbra is meggyőződés, bár valójában nem ez a helyzet. Dr. Alan Barclay, az ausztrál dietetikusok szövetségének szóvivője szerint soha nem végeztek olyan kutatásokat, amelyek alátámasztanák a szénhidrát-leadást lefekvés előtt. Valójában a "Journal for the American Society of Clinical Nutrition" 2007. februári kiadásában megjelent kutatás még azt is kimutatta, hogy a magas glikémiás szénhidrátfogyasztás lefekvés előtt csökkentette a résztvevők elaludásához szükséges időt.

Gabona: A jó és a rossz

A gabonafélék fontos tápanyagokat nyújthatnak az egészség megőrzéséhez. A teljes kiőrlésű gabonafélék kiválasztásával növeli a rostbevitelt, és a teljes kiőrlésű gabonafélék a testsúly kezelésében és a szívbetegségek kockázatának csökkentésében is segítséget nyújthatnak az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint. A cukros, jól feldolgozott gabonafélék azonban nem olyan jók. Hagyja figyelmen kívül a gabonadobozok egészségre vonatkozó állításait, és inkább nézze meg az összetevők listáját - tanácsolja Bonnie Liebman, a Közérdekű Tudományos Központ táplálkozási igazgatója. A jó gabonafélék főként teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, csészében legfeljebb 250 kalóriát kell tartalmazniuk, és legalább 3 gramm rostot kell biztosítaniuk.

Gabona a mentőhöz

Még nagyobb hasznot hozhat egy tál jó minőségű gabona lefekvés előtt, ha csak kidolgozta. Edzés után szénhidrátokra van szüksége 2: 1 arányban a fehérjével - jegyzi meg Dr. Berardi János sporttáplálkozási szakember. Ha befejezte az edzést, és egy könnyen emészthető, energiát feltöltő, lefekvés előtti snackre vágyik, a gabona jó választás, és ilyen körülmények között egészségesnek tekinthető.

Gabona illesztése étrendjébe

A legfontosabb tényező annak megállapításában, hogy a gabonafélék éjszakai fogyasztása egészséges-e, megfelel-e a céljainak és a többi étrendnek. Ha a fogyás célja, és már megette a napi kalóriakvótát, a gabonafélék kalóriafeleslegbe kerülnek, ami nem segít. Ha azonban van még kalóriája enni, és szeretne egy tál gabonapelyhet, akkor az egészséges, feldolgozatlan gabona egészséges kiegészítője lehet az étrendnek.

Mike Samuels 2008-ban kezdett el írni saját fitnesz weboldalához és helyi kiadványaihoz. Az angliai Peter Symonds Főiskolán szerzett jogi, üzleti és sporttudományi szintet, és teljes mértékben képzett személyi edző, sportmasszázs terapeuta és korrekciós testmozgás szakember a Premier Global International akkreditációival.