Vese diéta tippek

Feliratkozás a frissítésekre

Iratkozzon fel az e-mailes frissítések fogadására vagy az e-mail beállításainak kezelésére.

Legutóbbi hozzászólások

legutóbbi hozzászólások

  • Sara Colman, RD, CDE az ókori gabonákról a mai vese diétában
  • Sara Colman, RD, CDE az Éhes? Fogj egy vesebarát ropogós harapnivalót
  • Sara Colman, RD, CDE a Go Low: alacsonyabb kálium gyümölcs- és zöldségválaszték
  • Sara Colman, RD, CDE a D-vitamin alapjairól
  • Sara Colman, RD, CDE a D-vitamin alapjairól

Kategóriák

  • Diéta kezelése
  • GYIK
  • Kiemelt poszt
  • Ünnepi étkezés megtervezése
  • Veseegészségügyi tippek
  • Életmód
  • hírek
  • A költségvetést
  • Tippek

Ról ről

Betegeink és csapattársaink egészsége és biztonsága a legfontosabb prioritás. Szorosan figyelemmel kísérjük ezt a helyzetet, és megerősítjük a védelem érdekében már meglévő kiterjedt fertőzés-ellenőrzési gyakorlatokat. Ide kattintva videókat és további forrásokat találhat.

Úgy gondolják, hogy a túró az első sajt, amelyet Amerikában gyártanak. Az utóbbi időben egyre népszerűbb alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú snackként. Ezt az ételt támogatták a fogyás és az izomépítés segédeszközeként. Különböző módon fogyasztható a fehérjebevitel fokozásához.

Adagolási méret és táplálkozási tények

Egy adag túró egy 1/2 csésze. A túró zsírtartalmától függően (teljes tej, 2% vagy sovány) egy adag a következőket tartalmazza:

  • 90-120 kalória
  • 6 gramm szénhidrát
  • 12-15 gramm fehérje
  • 1,5–5 gramm zsír
  • 90 mg kalcium
  • 110 mg kálium
  • 170 mg foszfor

Magas a nátriumtartalma, adagonként legfeljebb 400 mg.

Túró és vesebarát étrend

Mivel a túró tejtermék, a vese étrendben gyakran korlátozott. Ennek oka, hogy mérsékelten magas kálium- és foszfortartalmúnak számít. Ugyanakkor magas a fehérjetartalma is. Egy fél csésze körülbelül ugyanannyi fehérjét biztosít, mint 2 uncia csirkemell (14 gramm fehérje és 133 mg foszfor). Nagyszerű lehetőség lehet magas fehérjetartalmú snackek vagy a reggeli részeként.

A magas nátriumtartalom aggodalomra ad okot. Vannak azonban alacsony nátriumtartalmú vagy sótartalmú változatok. Ha a vérnyomás vagy a folyadékgyarapodás kérdés, akkor a legjobb lenne az alacsonyabb nátrium-opciókat választani. Ha a szokásos nátrium-túrót tartalmazza, keverje össze alacsonyabb nátriumtartalmú ételekkel, például gyümölcsökkel vagy friss zöldségekkel.

Étkezési módok

A túrót édes ételként vagy sós ételként szolgálják fel. Próbálja ki különféle bogyókkal reggelire vagy snackre. Fogyasszon zöldségekkel, például zellerrel vagy sárgarépával, mint mártogatós. Használhatja lasagna receptekben és más olasz ételekben sajttal. Keverjük össze a salátával, vagy tegyünk pirítósra, tetejére bogyókat vagy uborkát. Nagyon sokféleképpen lehet enni a túrót. Kísérletezzen, amíg nem találja meg a kedvére való módokat!

Referenciák:

  1. USDA élelmiszer-összetételi adatbázisok: túró. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/45209909?fgcd=&manu=&format=Full&count=&max=25&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=cottage+cheese&ds=&qt=&qp=&qa=&qn= & q = & ing
  2. Túró. Kaliforniai tejipari sajtószoba. Hozzáférés: 2019. május 15 .: http://www.californiadairypressroom.com/Products/Cottage_Cheese
  3. Arlene Semeco. Miért a túró rendkívül egészséges és tápláló. Healthline. Hozzáférés: 2019. május 15. Https://www.healthline.com/nutrition/cottage-cheese-is-super-healthy

További vesediéta források

Látogatás DaVita.com és fedezze fel ezeket az étrend- és táplálkozási forrásokat:

DaVita Diéta Segítő online étkezéstervező és nyomkövető

Kidney Smart® osztályok az Ön környékének vese-szakértői tanítják

Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az orvosi tanácsot vagy kezelést. Konzultáljon orvosával és dietetikusával az Ön diagnózisával, kezelésével, étrendjével és egészségügyi kérdéseivel kapcsolatban.

túró

Sarah Alsing, MS, RD, CSR

Sarah 2016 óta dietetikus, akut gondozásban dolgozik, beleértve a transzplantációt is, és jelenleg dialízisben dolgozik központon belüli és peritonealis dialízisben szenvedő betegeknél. Szereti naprakészen tartani a legfrissebb táplálkozási kutatásokat és megbeszélni a betegekkel. Sarah szenvedélye a fitnesz és az egészséges ételek főzése, valamint édes csemegék sütése a család és a barátok számára.

Hozzászólások

Az orvosom azt akarja, hogy ragaszkodjak kb. 5 oz-hoz. fehérje-e a gyümölcsökben és zöldségekben lévő fehérje grammját vagy csak az állati fehérjét? Szintén számolom azokat a grammokat, amelyek összeadják az 5 unciát, vagy csak a unciát? Ez nagyon zavaró, üzenetet hagytam, de éppen folyamatban van, és elhagyja a gyakorlatot, és másikhoz költözik, és decemberig nem szoktam felkeresni az új orvost. A 3a szakasz vagyok, de a többi számom jó.

Nem vagyok biztos benne - mindenképpen tisztáznia kell orvosával. Kérdezze meg a napi teljes fehérjetartalmat. Azt hiszem, az 5 uncia összesen 5 uncia főtt húst, baromfit, tenger gyümölcseit vagy más fehérjeforrást jelent, például tojást, túrót, sajtot, tofut stb. Általában egy uncia főtt fehérjetartalmú étel 7 gramm fehérjét tartalmaz. 5 uncia 35 gramm fehérjét biztosít. Ha ismeri a napi összes fehérje receptjét, pótolhatja a gabonából, kenyérből, hüvelyesből, zöldségből stb. Fennmaradó összeget. A gyümölcs általában nagyon alacsony fehérjetartalmú, és nem szükséges számolni.