Élelmiszerek, amelyek súlyosbíthatják a COPD tüneteit

Sanja Jelic, orvos igazolvánnyal rendelkezik a tüdőbetegségek, az alvásgyógyászat, a kritikus gondozású gyógyszerek és a belgyógyászat területén. A New York-i New York-i Columbia Egyetemi Orvosok és Sebészek Főiskolájának adjunktusa és kezelő orvosa .

A krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) kezelésénél érdemes alaposan megnéznie étrendjét. Bizonyítékok vannak arra, hogy egyes ételek folyadékretenciót vagy felesleges gázt és puffadást okozhatnak, mindkettő megnehezítheti a légzést. A COPD tünetei súlyosbodhatnak akkor is, ha a problémás ételeket általában az egészséges táplálkozási terv részének tekintik.

Fontolja meg egy tüneti napló létrehozását, amelyben nemcsak az érzését, hanem a nap folyamán is naplózza - ideértve azt is, hogy pontosan mit eszel -, hogy észrevegyen-e valamilyen mintát. Mielőtt egy egész élelmiszercsoportot kivágna attól az aggodalomtól, hogy súlyosbítja a COPD-t, beszéljen kezelőorvosával, táplálkozási szakemberével vagy regisztrált dietetikusával.

Tegye a féket a felfújásra

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

NightAndDayImages/E +/Getty Images

A COPD-ben szenvedőknél a gáz okozta puffadás fokozott nyomást gyakorolhat a rekeszizomra, ami súlyosbíthatja a légszomjat - a légszomj érzését.

Sajnos sok olyan nagyon tápláló étel van, amely gázt és puffadást okoz. Különösen a keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli, káposzta, kelkáposzta, kelbimbó, karfiol és bok choy. Ezek az ételek gazdag vitaminforrások, például C és A.

A jó hír az, hogy ezeket a tápanyagokat más ételektől szerezheti be, beleértve a citrusféléket, a sárgarépát, a tököt és az édesburgonyát. A

A cukros, habos üdítők, a sör és a sült ételek szintén arról híresek, hogy gázokat és puffadást okoznak. A sült ételeket különösen érdemes elkerülni, mert azok is magas zsírtartalmúak, ezért lassabban emésztenek, ami hozzájárulhat a puffadáshoz. A

Maradj távol a sótól

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Westend61/Getty Images

A só a folyadék visszatartásához vezet, ami fokozhatja a duzzanatot és a folyadék felhalmozódását a tüdőben. A COPD-ben szenvedő betegeknél, különösen azoknál, akiknél a COPD szövődménye pulmonális hipertónia, ez a folyadék felhalmozódása megnehezíti a légzést. A

A COPD Alapítvány azt javasolja, hogy válasszon olyan élelmiszer-ipari termékeket, amelyek "alacsony nátriumtartalmú" címkével vannak ellátva, vagy amelyek adagonként kevesebb mint 140 mg (milligramm) nátriumot tartalmaznak. A

Szuper sós ételek

Lehet, hogy meglepődik ezen népszerű élelmiszerek magas sótartalma miatt:

  • Kenyér
  • pizza
  • Felvágottak és pácolt húsok
  • Levesek
  • Burritók és tacók

Saját ételeinek elkészítése friss alapanyagokból, például gyümölcsökből, zöldségekből, halakból, teljes kiőrlésű gabonákból és sovány húsból, biztos módja annak, hogy elkerülje a felesleges sót. Főzéskor próbálkozzon sómentes ételízesítőkkel és fűszerekkel.

Vágjuk a pácolt húsokat

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

tedfoo/Moment/Getty Images

Próbálja meg korlátozni vagy kiküszöbölni az étrendből a magas nitráttartalmú ételeket, például a hot dogot, a szalonnát, a felvágottakat és más feldolgozott ebédhúsokat.

Kutatások arra utalnak, hogy nagy mennyiségű nitrátot és nitritet tartalmazó ételek fogyasztása - a pácolt hús megőrzéséhez használt anyagok - káros hatással vannak a tüdő működésére, és növelik annak kockázatát, hogy a COPD kialakuljon. A

Ezenkívül egy tanulmány megállapította, hogy a pácolt hús nagy mennyiségű fogyasztása egy-három év alatt növelte a COPD visszafogadásának kockázatát (amikor a COPD tünetei elég súlyosak ahhoz, hogy kórházi kezelést igényeljenek). A

Bár nem világos, hogy a gyógyított húsbevitel hogyan súlyosbíthatja a COPD tüneteit, vagy befolyásolhatja a betegség kialakulását/progresszióját, a szakértők feltételezik, hogy a nitrátok/nitritek károsíthatják a tüdőszövetet.

A pácolt húsok magas sótartalma és az azt követő folyadékretenció szintén magyarázatot adhat néhány megállapításra.

Mérsékelt tejtermék

élelmiszerek

A tejtermékek (tej, sajt, fagylalt és joghurt) magas zsírtartalmát a nyugati étrendre jellemző ételekkel (pl. Finomított szemek, vörös hús és édesség) párosítva a COPD magasabb kockázatával, rosszabb légzési tünetek és az alsó tüdőműködés.

Néhány COPD-s ember úgy érzi, hogy a tehéntej fogyasztása növeli a nyálka (váladék) termelést. Noha ezt vitatják a szakértők, a tej extra vagy vastagabb nyálkaérzetet okozhat, ami különösen kényelmetlen lehet, ha COPD-je van.

A laktózra érzékeny COPD-s betegeknél a tejtermékek puffadást okozhatnak, ami megnehezítheti a légzést.

Mindezek alapján a tejtermékek a tüdő egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagokat is tartalmaznak, például kalciumot, D-vitamint, A-vitamint, magnéziumot és szelént. A

Ezek a termékek általában magas kalóriatartalmúak, ami előnyös lehet néhány COPD-s ember számára, akik étvágytalanságuk miatt (betegségük következtében) elég napi kalóriát fogyasztanak.

Ezt szem előtt tartva valószínűleg a legjobb fogadás, ha mérsékelten beépíti őket az étrendbe. Fontolja meg, hogy beszéljen orvosával arról, hogy a legmagasabb zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejelő étrend az Ön számára.

Figyelje az általános étrendjét

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Fullerene/Getty Images

Konkrét ételek mellett az ember általános étrendje negatívan befolyásolhatja a COPD tüneteit.

Például egy tanulmány megállapította, hogy a rántott ételekben, vörös húsban és keményítőkben (rizs és tészta) gazdag étrend fokozta a köhögést és a váladéktermelést a COPD-ben szenvedőknél. A

A másik oldalról kiderült, hogy mediterrán jellegű étrend - amely gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban és egészséges zsírokban gazdag - fogyasztása megőrzi a tüdő működését, csökkenti a COPD tüneteit és megakadályozza a COPD kialakulását vagy súlyosbodását. . A

Egy szó Verywellből

Az élelmiszer és a COPD közötti kapcsolat nem teljesen egyértelmű. Bár bizonyos ételek körültekintő korlátozni, különösen, ha észrevette, hogy a tünetek fogyasztásuk után jelentkeznek, mérsékelt megközelítéssel lehet más ételeket (például tejtermékeket) alkalmazni, valószínűleg a legértelmesebb. Remélhetőleg további kutatásokkal a szakértők jobban megértik az étrend hatását a COPD-re. A