Élelmiszerek, amelyek természetesen csökkentik a koleszterint

Általános egészség és wellness

Nem számít az évszak, mindig fontos megérteni a koleszterin szerepét az ember szívének egészségében. Ennek a hónapnak a középpontjában a koleszterinszintű oktatás áll, és annak tudatosítása, hogy a magas koleszterinszint a szívroham és a stroke fő kockázati tényezője.

Sokat tehet a koleszterinszint csökkentésében. Mielőtt orvosa gyógyszereket javasol, javasolhatja, hogy próbáljon változtatni az életmódján: például egészségesebb ételeket fogyasztani, fogyni, ha szükséges, és aktívnak lenni vagy aktívnak maradni.

Nézze meg a legjobb 9 koleszterinszint-csökkentő ételt

1. Zab

Ha csökkenteni szeretné a koleszterinszintjét, akkor a legfontosabb lehet, hogy egyszerűen megváltoztatja a reggeli étkezést. Ha a reggelit két adag zabra cseréli, csak 6 hét alatt 5,3% -kal csökkentheti az LDL-koleszterint (a rossz fajtát). Ennek a koleszterinszint-csökkenésnek a kulcsa a béta-glükán, a zabban található anyag, amely felszívja az LDL-t, amelyet a tested aztán kiválaszt.

2. Vörös bor

A tudósok még egy okot adnak arra, hogy igyunk az egészségünkre. Kiderült, hogy a magas rosttartalmú Tempranillo vörös szőlő, amelyet vörösbor készítéséhez használnak, mint a Rioja, valójában jelentős hatással lehet a koleszterinszint csökkentésére. A spanyol Universidad Complutense de Madrid anyagcsere- és táplálkozási osztálya által végzett tanulmány megállapította, hogy amikor az egyének a vörösborban található szőlő-kiegészítőt fogyasztották, LDL-szintjük 9% -kal csökkent. Ezenkívül azoknak, akiknek magas volt a koleszterinszintjük, 12% -kal csökkent az LDL. Tehát folytasson és igyon egy pohárral a koleszterinszint csökkentése érdekében.

3. Lazac és zsíros halak

Az omega-3 zsírok a világ egyik természetes csodája, és bebizonyosodott, hogy elhárítják a szívbetegségeket, a demenciát és sok más betegséget. Ezek a zsírsavak újabb egészségügyi előnyökkel gazdagíthatják repertoárjukat: a koleszterinszint csökkentését. A Loma Linda Egyetem kutatása szerint a telített zsírok lecserélése az omega-3-ra, mint például a lazacban, a szardíniaban és a heringben, akár 4% -kal is növelheti a jó koleszterinszintet.

4. Diófélék

Ha azt a tökéletes snacket keresi, amely csökkenti a koleszterinszintet, a kutatások azt mutatják, hogy meg kell repednie! Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmányban azok az emberek, akik a hét 6 napján, 1 hónapon keresztül 1,5 dkg egész diót szippantottak, 5,4% -kal, az LDL-koleszterinszint pedig 9,3% -kal csökkentették összkoleszterinszintjüket. A mandula és a kesudió szintén jó lehetőség. Bár a dió egészséges a szívben, ugyanakkor magas a kalóriatartalma is, ezért gyakorold az adagkontrollt - az 1,5 uncia körülbelül másfél pohár. Használjon egy lövős poharat, hogy lemérje az adagját, hogy pontosan láthassa, hogyan néz ki.

5. Tea

A tea rákellenes antioxidánsairól vált ismertté, és kiváló védelmet nyújt az LDL-koleszterinszint ellen is. Az USDA-val végzett kutatások szerint kimutatták, hogy a fekete tea mindössze 3 hét alatt akár 10% -kal is csökkenti a vér lipidszintjét. Ezeket a megállapításokat egy nagyobb tanulmányban állapították meg, hogy a tea hogyan segíthet csökkenteni a szívkoszorúér-betegség kockázatát.

6. Bab

Bab, bab - valóban jót tesznek a szívének. Az Arizonai Állami Egyetem Műszaki Egyetem kutatói azt találták, hogy ½ csésze bab hozzáadása a leveshez akár 8% -kal is csökkenti az összkoleszterint, beleértve az LDL-t is. Ennek a szív-egészséges tápláléknak a kulcsa, amely csökkenti a koleszterinszintet, a bőséges rosttartalma, amelyről kiderült, hogy egyes ételekben lassítja a koleszterin felszívódásának sebességét és mennyiségét. Próbáljon fekete, vese vagy pinto babot; mindegyik a napi rostigényének körülbelül egyharmadát biztosítja.

7. Csokoládé

Igen! A csokoládé az egyik koleszterinszintet csökkentő étel. Ez az erős antioxidáns segíti a HDL koleszterinszint építését. Az AJCN-ben közzétett 2007-es tanulmányban a kakaóport kapott résztvevők HDL-szintje 24% -kal nőtt 12 hét alatt, szemben a kontrollcsoport 5% -os növekedésével. Ne felejtse el a sötét vagy keserédes fajtát választani. A tejcsokoládéhoz képest több mint háromszor annyi antioxidáns van, amelyek megakadályozzák a vérlemezkék összetapadását, és akár az artériákat is eltömődhetik.

8. Margarin

Növényi szterinekkel (például Promise activ vagy Benecol) történő margarinra váltás segíthet a koleszterinszint csökkentésében. A növényi szterolok olyan vegyületek, amelyek csökkentik a koleszterin felszívódását; az AJCN-ben megjelent tanulmány szerint a magasabb növényi szterin alapú étrenddel rendelkező nők 3,5% -kal tudták csökkenteni az összkoleszterinszintet.

9. Fokhagyma

Amellett, hogy szinte minden ételhez hozzáadjuk a zinget, a fokhagyma felsorolja azokat az ételeket, amelyek csökkentik a koleszterinszintet; azt is megállapították, hogy megakadályozza a vérrögképződést, csökkenti a vérnyomást és véd a fertőzések ellen. Most a kutatások azt mutatják, hogy segít megakadályozni az artériák eltömődését a legkorábbi stádiumban azáltal, hogy megakadályozza a koleszterin részecskék tapadását az artéria falain. Próbáljon ki naponta két-négy friss szegfűszeget ebből az erőteljes koleszterin elleni ételből.

Jó hír: Ez a gyakori főzési összetevő elősegítheti egészségét. Az olívaolaj tele van szívnek egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavakkal (MUFA-k), amelyek csökkentik az LDL-koleszterint - és örvendetes mellékhatásuk a hasi zsír nyírása. Használja saját salátaöntet készítéséhez, pácoljon csirkét és halat, vagy sült zöldségeket.