Lifecoach: Az alacsony vérnyomású emberek ehetnek annyi sót, amennyit csak akarnak?

Szakértőink megválaszolják kérdéseit. Ezen a héten: sóbeviteli tanácsok és túlzott izzadás.

életmentés

K. Tudom, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell a sót. De vajon az alacsony vérnyomású emberek ehetnek-e annyit, amennyit csak akarnak?

MR, e-mailben

A. SARA STANNER ÍR:

A rövid válasz erre nem. Az elfogyasztott sómennyiség közvetlen hatással van a vérnyomásunkra - minél több só, annál magasabb a vérnyomásunk. Ez nemcsak a magas vérnyomásban (magas vérnyomásban) szenvedőknél, hanem a normál vérnyomásban szenvedőknél is igaz. Bár csábító lehet az embereknek azt gondolni, hogy csak akkor kell aggódniuk, ha csak magas vérnyomást diagnosztizáltak náluk, a normális vérnyomás most nem azt jelenti, hogy a jövőben nem kell védekeznie egy probléma kialakulása ellen.

A magas vérnyomás kockázata az életkor előrehaladtával növekszik, és sajnos ez a feltétel, amelyet a legtöbb ember életének egy pontján meg fog tapasztalni. Ezenkívül a magas nátrium-bevitel más egészségkárosodásokat okoz, például a szervezetben a víz nagyobb visszatartása, ami a bokák duzzanatához és súlygyarapodáshoz vezet. A túl sok só hozzájárulhat a csontok elvékonyodásához (csontritkulás), asztmához és vesebetegségekhez is, és szorosan összefügg a gyomorrákkal. Ezért egészségének javítása érdekében szinte mindenkinek csökkentenie kell az elfogyasztott só mennyiségét.

A felnőttek számára az a cél, hogy naponta legfeljebb 6 g-ot fogyasszanak, ami összesen egy teáskanál körül van. A főzés során vagy az asztalnál hozzáadott sót elég könnyű ellenőrizni, de a sóbevitelünknek csak a töredéke származik ezekből a forrásokból. Körülbelül háromnegyede származik feldolgozott élelmiszerekből, például készételek, gyorsételek, húskészítmények (szalonna, kolbász, konzerv hús), néhány sós snack, csomagolt levesek, sózott vagy füstölt hal, valamint keksz és sütemény.

Egyéb gyakran magas sótartalmú ételek: alapkockák, mártásgranulátum, szójaszósz, savanyúság és néhány csomagmártás.

Élelmiszercímkék segítségével válasszon alacsony nátriumtartalmú termékeket (1 g nátrium = 2,5 g só). Egyszerű iránymutatás az, hogy korlátozzuk azokat az ételeket, amelyek 100 g-nál több, mint 0,2 g nátriumot tartalmaznak, és lehetőség szerint válasszunk olyan ételeket, amelyek kevesebb, mint 100 g nátriumot tartalmaznak 100 g-nál. Bár ezeknek az ételeknek elsőre kissé nyájas íze lehet, ízlelőbimbói nagyon gyorsan alkalmazkodnak, így körülbelül három hét elteltével úgy találja, hogy a jóval kevesebb sót tartalmazó ételeknek több íze van; hasonlóképpen a sok sót tartalmazó ételek kellemetlen ízűek lesznek.

A sócsökkentés mellett más intézkedések, például az egészséges testsúly fenntartása, az aktív tevékenység, valamint a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás segítenek megvédeni a magas vérnyomástól és más szívproblémáktól.

Q. Nyolcvanéves vagyok, és ez év januárja óta verejtékezés sújtja éjjel-nappal. A menopauza 40 évesen volt, tünetek nélkül. Voltak anginás tesztjeim, beleértve a futópad „stressz tesztjét” és a mellkas röntgenfelvételét, amelyek rendben voltak. A praxisomban lévő négy orvos értetlenül áll, és kíváncsi vagyok, van-e ötlete?

A pajzsmirigyem alulműködik. Nincs túlsúlyos testmozgásom; Pilates-t csinálok és sokat sétálok. Sajnálom, hogy zavarlak, de kétségbe vagyok esve - nem tudok aludni.