Energiabárok - helyettesíthetik a reggelit?

Írta: Namita Jain | Frissítve: 2014. március 4, kedd, 17:59

Namita Jain táplálkozási szakorvos elmondja nekünk, hogy jó ötlet-e enni az energiadarabokat reggelire.

A mindennapjaink kaotikus ütemében a kényelmes ételek segítenek megőrizni józan eszünket! Ha sült, olajos ételek fogyasztása vagy reggeliző bár között dönt, akkor biztonságosabb az utóbbit választani. Fogyasztása előtt azonban elengedhetetlen a címke alapos elolvasása. Soha nem szabad figyelmen kívül hagyni a friss, kiegyensúlyozott étrend előnyeit. A szezonális friss gyümölcsök és zöldségek, hajtások, tejtermékek, tojásfehérje és teljes kiőrlésű gabonafélék sok tápanyagot és rostot kínálnak, amelyeket nem lehet hatékonyan csomagolni a kereskedelemben készített reggeliző bárba. Ezek a rostok sok zsír-, cukor-, só- és tartósítószert tartalmazhatnak, és nem helyettesíthetik rendszeresen a frissen készített, kiegyensúlyozott ételt. További információ a gyors és egészséges reggeli ötletekről és az egészséges indiai reggeli ötletekről.
& nbsp Is olvassa el - Rawa Dosa zabpehely: A finom dél-indiai recept, amely táplálja a fogyás céljait

A tápértékek különböznek és attól függenek, hogy milyen sávot fogyasztanak. Ma a piacot sokféle diétás bár, gabonapelyhek, csokoládé- és diórudak, magas fehérjetartalmú rudak és így tovább árasztják el. Egyesek valódi táplálkozási előnyökkel rendelkeznek, mások pedig kevésbé.

Ha egy személy rendszeresen lecseréli az ételeket bárokra, a címke elolvasása nélkül, az táplálkozási hiányokat és súlygyarapodást eredményezhet. Ha figyeli a testsúlyát, olvassa el a címkét. Keressen magas rosttartalmú, alacsony zsír- és kalóriatartalmú bárokat. Bár a kalóriaszámolásnak fel kell hívnia a figyelmét, ne hagyja figyelmen kívül az olyan részleteket, mint a cukorérték, a telített zsírok, transz-zsírok és a koleszterin tartalma. (Olvassa el: Kész harapnivalók - egészséges vagy marketing trükk?)

Íme néhány hozzávetőleges tápérték a különféle energiasávokhoz

Gyümölcsös és diós gabonapelyhek (100g)

Fehérje - 4.4
Szénhidrátok - 72,8
Zsír - 7,6
Kalória - 370

Ropogós rizsrúd (30g)

Fehérje - 1.4
Szénhidrátok - 20,4
Zsír - 3,8
Kalória - 114

Mogyoróvaj és gabonapelyhek (28g)

Fehérje - 2.9
Szénhidrátok - 15,2
Zsír - 8,8
Kalória - 144

Reggeli gabonapelyhek (100g)

Fehérje - 4.4
Szénhidrátok - 72,9
Zsír - 7,5
Kalória - 380

Granola bár (100g)

Fehérje - 10
Szénhidrátok - 64
Zsír - 20
Kalória - 475

A megfelelő sáv kiválasztása

Hogyan lehet összehasonlítani az egyik terméket a másikkal? Olvasson a sorok között, és válasszon okosan. A csomagolt és tartósított élelmiszerekben gyakran magas a sótartalom, ez a tényező vízvisszatartáshoz és magas vérnyomáshoz vezethet. Egyéb piros jelek, amelyekre figyelni kell, a magas telített zsír-, transz-zsír- és koleszterintartalom. A telített zsírok és transz-zsírok magas bevitele növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. (Olvassa el: Minden ételnek lejárati ideje van)

Ide soroltam néhány általános táplálkozási értéket, amelyekre figyelni kell. Fordítson különös figyelmet az adagméretekre, hogy tisztában legyen az elfogyasztott mennyiséggel.

Ez a sor megmondja az adott adagra elfogyasztott kalóriák számát. A mértékegység a kilokalória, vagy kilojoule. 1 kcal = 4,2 kj

A zsírkomponentust 100 grammra vagy adagra mérjük. Ezt transz-zsírokra, telített és telítetlen zsírokra lehet bontani. Válasszon magasabb telítetlen zsírtartalmú ételeket mono- és többszörösen telítetlen zsírok formájában.

Ez leírja a termék sótartalmát. Ne feledje, hogy a nátrium a só koncentráltabb formája. 1 g nátrium = 2,5 g só

Szénhidrátok

A termék szénhidrátjai származhatnak keményítőkből vagy cukorból. Egyes termékek mindkét forrást lebontják.

A 3 gramm vagy annál nagyobb rosttartalom adagonként magas rosttartalmú ételnek számít.

A napi fehérje bevitel grammban körülbelül megegyezik a kilogrammban kifejezett testsúlyával.

Bár ezek a tippek segítenek kiválasztani a megfelelő energiasávot, ne feledje, hogy ezeket csak olyan helyzetekben szabad fogyasztani, amikor nem igazán tud reggelizni, és nem helyettesítheti azt. (Olvassa el: Savanyúság minden étkezéshez - jó vagy rossz?)

Azt is kedveli, hogy elolvassa:

Az egészséges ételek kiválasztásával kapcsolatos további cikkekért keresse fel az egészséges választást szakasz. Kövessen minket a Facebook-on és Twitter a legfrissebb frissítésekért! Napi ingyenes egészségügyi tippekért iratkozzon fel a mi oldalunkra hírlevél. Ha csatlakozni szeretne az általad választott egészségügyi témákkal kapcsolatos megbeszélésekhez, látogasson el oldalunkra fórum.

Megjelent: 2013. november 20., szerda, 10:03 | Frissítve: 2014. március 4, kedd, 17:59