Ételmérgezés link az Egyesült Királyság görögdinnyéihez

A görögdinnye egy szalmonella-járvány forrása lehet az Egyesült Királyságban, amely 35 embert érintett, és egy halálhoz vezetett.

ételmérgezés

Az Egészségvédelmi Ügynökség (HPA) közölte, hogy Angliában, Walesben, Skóciában és Észak-Írországban 35 ember fertőzött meg december eleje óta - ez háromszor annyi, mint amire általában két hónap alatt számítanak.

Összesen 26 esetet igazoltak Angliában, hármat Walesben, egyet Észak-Írországban és öt Skóciában.

Ezen emberek egyike, akit nem neveztek meg, meghalt, bár súlyos egészségügyi szövődményei voltak. Az összes eset Salmonella Newport-fertőzés törzsével járt.

Az Ír Köztársaságban további négy esetet és 15-et jelentettek Németországban.

A 30 eset Angliában, Walesben és Észak-Írországban a hat hónapos és 85 év közötti emberek között volt.

Az esetek mintegy 70% -a nőt érintett, és Kelet-Anglia a leginkább érintett régió.

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

A HPA szerint a nagyon korai jelek szerint a járvány a görögdinnye elfogyasztásának köszönhető.

Novemberben egy helyi élelmiszer-felmérés részeként a HPA azonosította a Salmonella Newport-t egy készen szeletelt görögdinnye alapján.

Néhány olyan emberről, akik azután rosszul lettek, azonos törzs fertőzött volt.

A HPA 15 érintett emberrel is beszélt, és megállapította, hogy 10 beteg ettek görögdinnyét a három nappal azelőtt, hogy megbetegedtek volna.

A fertőzés tünetei közé tartozik a hasmenés, hányás, hasi fájdalom és láz, de az emberek általában négy-hét nap alatt javulnak.

Egyeseknek antibiotikumokra lehet szükségük, és szövődmények lehetnek vérmérgezés vagy lokalizált fertőzés.

A szakértők úgy vélik, hogy a görögdinnye kétféleképpen szennyeződhetett a szalmonellával.

A dinnye felszínén lévő baktériumok átvihetők a dinnye húsába, miközben feldarabolják, vagy átvihetők, ha a dinnyét szennyezett vízben tárolják vagy mossák.

Dr. Bob Adak, a HPA gyomor-bélrendszeri megbetegedéseinek osztályvezetője elmondta: "Bár túl korán van biztosan megmondani, mi a fertőzés valószínű oka, a korai jelek szerint sok embernek rosszul lett a görögdinnye fogyasztása után.

"Ezt Skóciában és Németországban is észrevették, bár további vizsgálat folyamatban van.

"Fontos megjegyezni, hogy a görögdinnye elfogyasztása után nagyon alacsony a rosszullét kockázata.

"Ezek az esetek a teljes fogyasztásnak csak nagyon kis hányadát képviselik.

"Fogyasztás előtt mindig tanácsos lemosni a gyümölcsöket és zöldségeket - beleértve a görögdinnyét is - a lehetséges megbetegedések kockázatának csökkentése érdekében.

"Az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség munkatársai a járványellenőrzési csapat részét képezik, és velünk dolgoznak a járvány forrásának azonosításában."

Korábban számos különféle ételt azonosítottak az Egyesült Királyság Salmonella Newport-járványaiban.

A legnagyobb, 2004-ben az éttermekben és elvihetőknél salátát fogyasztó emberekhez kapcsolódott.

Évente körülbelül 200 Salmonella Newport esetet jelentenek Angliában, Walesben és Észak-Írországban.

Több mint 2500 különböző típusú szalmonellafaj létezik. A Salmonella Newport hasonló betegséget okoz, mint a szalmonella fertőzés más formái.

1/0 Ételmérgezés link az Egyesült Királyság görögdinnyéihez

Hozzászólások

Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket

Ról ről A független hozzászólás

Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.

A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.

Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez

Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.