Étkezés és snack ötletek az 1-3 éves gyermek számára

Milyen ételeket kínálok gyermekemnek enni?

Ajánlja gyermekének ugyanazokat az egészséges ételeket, amelyeket Ön és családja többi része is élvez. Adjon gyermekének különböző ízű és textúrájú ételeket. Különféle elemeket tartalmazhat:

Zöldségek és gyümölcsök
Teljes kiőrlésű ételek
Fehérje ételek

Győződjön meg arról, hogy az Ön által kínált ételek kevés hozzáadott sóval vagy cukorral készülnek-e. Tartalmazza azokat az ételeket, amelyekben az egészséges zsírtartalom magasabb, mint a lazac, az avokádó és a dióvajas.

Mit kínálok a gyermekemnek inni?

Továbbra is felajánlhatja gyermekének az anyatejet 2 éves koráig.

Ha gyermeke már nem szoptat, kínáljon 500 ml (2 csésze) pasztőrözött teljes tehéntejet (3,25% tejzsír) étkezéssel és harapnivalóval. Ha gyermeke nem iszik tehéntejet, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával arról, hogy mit kínálhat
Amikor gyermeke 2 éves, elkezdhet alacsonyabb zsírtartalmú tejet kínálni, például sovány, 1% vagy 2%. Adhat cukrozatlan dúsított szójaitalt is. Korlátozza a tej vagy szója ital mennyiségét legfeljebb 750 ml-re (3 csésze) minden nap

A víz a legjobb ital, ha gyermeke szomjas. Kínáljon vizet étkezés és harapnivaló között.

A gyermekeknek nincs szükségük cukros italokra, mint például pop, sportitalok, édesített tej, édesített dúsított szójaital, 100% -os gyümölcslé, gyümölcsitalok és porból vagy kristályból készült gyümölcsízesítő italok.

Minden gyümölcslében, beleértve a 100% -os gyümölcslevet is, magas a cukorszint és alacsony a rosttartalom. Kínáljon gyermekének ehelyett egész gyümölcsöt.

Milyen nassolási ötletek vannak a gyermekem számára?

Teljes kiőrlésű gabona vagy zabpehely tejjel
Harapásnyi darab maradék főtt marhahúst, csirkét vagy tofut és lágy főtt zöldséget
Tej vagy joghurt alapú gyümölcs turmixok nyitott pohárban
Sima joghurt lágy friss gyümölcsdarabokkal
Almaszósz teljes kiőrlésű kekszekkel vagy roti
Reszelt vagy kis sajtkockák teljes kiőrlésű kekszekkel
Egy kis teljes kiőrlésű muffin friss gyümölccsel
Kis mennyiségű dió- vagy vajvaj vékonyan kenhető a teljes kiőrlésű kekszekre
Avokádó püré teljes kiőrlésű pirítóson
Joghurt- és gyümölcsdugók
Teljes kiőrlésű pita kenyér háromszögek és babmártás

Milyen étkezési ötletek vannak a gyermekem számára?

Tojásból, tonhalból vagy csirkesalátából készült szendvics háromszögek apróra vágott gyümölcsökkel tálalva
Hummus, teljes kiőrlésű pita, lágy főtt és hűtött zöldségek
Barna rizs főtt darab halból és borsóból
Zabpehely tejjel és lágy almával
Teljes kiőrlésű palacsinta vagy gofri, vékonyan megkenve dióvajjal és gyümölccsel
Mini omlett vagy rántotta főtt zöldségekkel és teljes kiőrlésű pirítóssal
Főtt tofu darabok, édesburgonya és teljes kiőrlésű tészta
Kongi vagy rizs zabkása kis darab hússal, csirkével vagy halal
Teljes kiőrlésű tortilla babgal vagy darált hússal és paradicsommártással
Növényi, hasított borsó- vagy bableves teljes kiőrlésű kekszekkel vagy teljes kiőrlésű zsemlével
Halfőzelék teljes kiőrlésű kenyérrúddal
Teljes kiőrlésű makaróni és sajt tonhalral és borsóval
Teljes kiőrlésű tészta paradicsom- vagy húsmártással
Csirke, marhahús, sertés vagy tofu apróra vágva, lágy főtt zöldségekkel és barna rizzsel keverve
Sült bab puha taco vagy teljes kiőrlésű pirítóssal
Chili és teljes kiőrlésű vagy kukoricás kenyér
Dahl vagy lencse apróra vágott paradicsommal és teljes kiőrlésű rizzsel
Puha zöldségek, paradicsommártás és reszelt sajt teljes kiőrlésű pitán, pizzahéjon vagy angol muffinon

Hogyan segíthetek kisgyermekemnek a biztonságos étkezésben?

A 4 évesnél fiatalabb gyermekeknél nagyobb a fulladás veszélye, mint az idősebb gyermekeknél és felnőtteknél. Kis légutakkal rendelkeznek, és kevésbé tudják ellenőrizni a nyelést. Mindig maradjon gyermekével, amíg eszik és iszik. Kerülje a gyermek etetését mozgó járműben vagy babakocsiban.

A fulladás megelőzése érdekében:

Figyelje gyermekét, és győződjön meg arról, hogy leül enni vagy inni
Bátorítsa őket, hogy vegyenek kisebb falatokat, és jól rágják meg az ételt
Kemény zöldségeket főzzen vagy reszeljen le, mint a sárgarépa
Apróra vágjuk a puha gyümölcsöt. Tálalás előtt távolítsa el a gödröket, a magokat és a kemény héjakat
Tálalás előtt távolítsa el a csontokat a halakból, és pelyhesse le. Halakat dörzsölhet az ujjai közé, hogy megtalálja és eltávolítsa a csontokat
Vágjon először kerek ételeket, mint a szőlő, meggyparadicsom és a hot dog, majd darabokra
Vékonyan kenje meg a sima mogyoróvajat pirítósra vagy kekszre, vagy keverje bele a meleg főtt gabonapelyhet
Ne etesse gyermekét ételekkel fogpiszkálóval vagy nyárssal

Ne adja gyermekének:

Egész földimogyoró, dió, mag vagy pattogatott kukorica
Egész szőlő
Hal csontokkal
Szárított gyümölcs, például mazsola
Kemény cukorka vagy köhögéscsepp
Gum vagy pillecukor
Mogyoróvaj, dió vagy magvajas kanál

Hogyan készíthetem el az ételt biztonságosan?

A kisgyermekek fokozottan ki vannak téve az étellel járó betegségek kockázatának. Az olyan baktériumok, mint az E. coli, a Salmonella és a Listeria elpusztulnak, ha az ételeket biztonságos főzési hőmérsékletre melegítik. Az étkezési betegségek elkerülése érdekében ne ajánlja gyermekének:

Nyers vagy alul főtt hús, hal vagy baromfi. Győződjön meg arról, hogy a húst, a halat és a baromfit biztonságos belső hőmérsékletre főzik
Nyers vagy enyhén főtt tojás. Ezek lehetnek házi majonéz, szószok és öntetek, vagy házi fagylalt
Pasztőrözetlen tej vagy tejtermékek vagy pasztörizálatlan gyümölcslé
Nyers csíra, például lucerna, lóhere, retek és mung bab. Csak alaposan főtt csírákat kínáljon.

Mi van, ha gyermekemnek ételallergiája van?

Ha kérdései vagy aggályai vannak az ételallergiákkal kapcsolatban, forduljon gyermeke orvosához, gyermekorvosához, regisztrált dietetikusához vagy közegészségügyi nővérhez.