Ez az orosz mardi gras: a palacsinta, a vaj és az ökölharc ideje

Az NPR Corey Flintoff jelentései

A Maslenitsa ünnepség segít az oroszoknak megolvadni a téltől

Semmi sem mond bulit, mint a palacsinta és a vaj. Legalábbis nem, ha véletlenül Oroszországban tartózkodik a héten.

Az ország éppen Maslenicát ünnepli, egy keleti szláv népi ünnepet, amely az orosz ortodox nagyböjt kezdete előtti héten kerül megrendezésre (idén március 18-án kezdődik). Noha a keresztény naptárhoz kötődik, Maslenitsa gyökerei az ősi szláv napimádókban vannak - eredetileg a tél végét és a tavasz megjelenését jelentette. És hasonlóan a Mardi Gras-hoz, ez a nagyböjti böjt előtti sok lakomát is magában foglalja - blinivel, orosz palacsintával, mint választott étel.

Tejföllel, kaviárral, bogyókkal vagy lekvárral kiegészítve a blinik mindenütt megtalálhatók, egyébként is szereted őket. Miért blinis? Kerek alakjuk és melegségük a napot jelképezni kívánta. És általában vajba vannak itatva (a fesztivál, amelynek neve a "maslo" -ból származik, az orosz vaj szó, "vajhét" néven is ismert).

"Mindenki megőrül a vajas ételekkel" és a blinikkel - mondja Anton Fedyashin, az Amerikai Egyetem orosz történelem professzora. Azt mondja, hogy a Szovjetunió összeomlása óta körülbelül tíz Maslenitsa fesztiválon vett részt. - A lehető leggyakrabban eszi őket.

Az ünnepet más szláv ortodox európai országokban tartják - mondja -, de "sehol sem bonyolultabban, mint Oroszországban".

A Maslenitsa alatt a palacsinta a király, de a fesztiválon nemcsak az ételek vannak. Szánkózás, hógolyó harcok, családi összejövetelek és általános mulatság mind a hagyomány része, a hét minden napjára előírt tevékenységeket szerveznek.

Valójában egy Google-keresés rengeteg Maslenitsa-hagyományt mutatott be - amelyek közül néhány túl vadnak tűnt ahhoz, hogy eleinte elhiggyék.

Szervezett ökölharcok? Valósak - nyilvánvalóan Oroszország harci szellemét hivatottak ünnepelni. Moszkvai tudósítónk, Corey Flintoff megerősíti, hogy az orosz főváros egyik parkjának vasárnapi eseményei ütköznek.

Táncoló medvék? Igen, néhol. A medvéket Oroszország szimbólumának tekintik. A medvék előadása pedig régi hagyomány az orosz cigányok, más néven romák között - mondja Galina Alekszandrovna Komiszarova, a washingtoni Orosz Kulturális Központ. A medvék - megjegyzi - nem kötelezőek.

Az ünnepségek a szovjet korszakban elnémultak, általában otthon zajlottak. De az elmúlt években az ünnepségek kidolgozottabb nyilvános eseményekké váltak.

Idén Moszkvában az utcákat átmenetileg átkeresztelik olyan nevekkel, mint a "Falánk sor", ahol a járókelők számos inkarnációjukban blinit kóstolhatnak a The Moscow Times szerint. Kóstolósorokat, koncerteket és versenyeket rendeznek a Gorky Parkban - egy vidámparkban, amely harangozhat néhány amerikaival az 1983-as azonos című film miatt.

Pszkovban, Oroszország északnyugati részén mintegy 200 000 lakosú városban a tisztviselők még egy Maslenitsa kabalát is létrehoztak a régió ismertségének növelése érdekében: Blin cár "palacsinta témájú vidám despotája", aki uralkodik az ünnepen, a The Washington Post Moszkva tudósítói jelentések. (Gondolj rá, mint a palacsinta Hamburglarjára.)

Mindez vasárnap csúcsosodik ki, amikor Oroszország-szerte az emberek bocsánatot kérnek embertársaiktól (néha idegenektől is). Bizonyos régiókban a nagy finálé pirotechnikát követel meg: Egy nő szalmafényképét, a „Lady Maslenitsa” -t, amely a tél képviseletére szolgál (a „tél” szó oroszul nőies, magyarázza Komissarova), elégetik, hogy a szezont a tüzes búcsú. Mások a "hölgy tél" jégszobrokkal állnak be - mondja Komissarova.

Természetesen ez Oroszország - ahol az alkoholizmust "nemzeti katasztrófának" nevezték - egyetlen ünnep sem lenne teljes sok alkohol nélkül.

"Evés és ivás, blini és tejföl és kaviár" - jegyzi meg Komissarova - ez a legfontosabb.