Felgyújtja a grapefruit a testzsírt?

kapcsolódó cikkek

A grapefruitot néhány étrendszakértő évtizedek óta hirdeti potenciális zsírcsökkentőként. Más táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy egyszerűen nem váltja be a zsírolvadó csodaszép hírnevét. Mindenkinek azonban egyet kell értenie abban, hogy függetlenül attól, hogy fogyni akar-e vagy növeli egészségét, a grapefruit pozitív kiegészítője lehet a tápláló étrendnek. Néhány gyógyszerrel azonban nem játszik jól, ezért érdemes ellenőriznie orvosával, mielőtt grépfrútot adna az étkezési tervéhez.

A grapefruit ígéret

Körülbelül 1930 óta terjednek a grapefruit zsírégető képességéről szóló pletykák, és azóta a grapefruit étrend számos változata létezik. Néhány kicsi kutatás ígéretes eredményeket hozott a grapefruit, mint súlycsökkentő eszköz tekintetében.

A PLOS | One in 2014-ben megjelent tanulmány szerint az egerek lefogyott egy magas fehérjetartalmú étrendben, amely grapefruit juice-t tartalmazott. A Journal of Medicinal Food 2006-ban befejezte a PubMed oldalán közzétett tanulmányát, amely azt mutatta, hogy az elhízott emberek, akik grépfrútlevet fogyasztanak, grépfrútot fogyasztanak vagy grépfrút-kiegészítőket szednek, nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik nem kaptak grépfrútot.

Úgy tűnt, hogy a grapefruit alacsonyabb inzulinrezisztenciát mutat mindkét vizsgálat tesztcsoportjában, ami fontos tényező a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében vagy megelőzésében. Mindkét tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy bár nem pontosan ismert, hogyan, a grapefruit szerepet játszhat a súlycsökkentésben.

De számos tanulmány ellentmond ezeknek a megállapításoknak, köztük egy a Metabolism Journal által közzétett és a PubMed-en közzétett. Ezek a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a grapefruit napi hat héten át történő fogyasztása nem csökkentette jelentősen a testtömeget.

Bár a lehetőség továbbra is ösztönözheti a kutatásokat, a tanulmány eredményei még mindig nem bizonyították, hogy a grapefruit zsíréget. A legtöbb orvosi szakértő egyetért abban, hogy valószínűleg nem.

Mi a helyzet a grapefruit diétával?

A grapefruit étrend az évek során jelentős változásokon ment keresztül. Attól függően, hogy melyik verziót veszi figyelembe, a terv előírhatja:

Csökkenő rizs, burgonya és egyéb szénhidrátok étrendjében, beleértve a cukrot is
Kerülje a zellert, a fehérhagymát és más ételeket, amelyekről úgy gondolják, hogy gátolják a grapefruit zsírégető képességét
Több tojás, szalonna, vörös hús és más magas fehérjetartalmú/zsírtartalmú ételek fogyasztása
Grépfrút fogyasztása vagy grapefruitlé fogyasztása minden étkezés előtt vagy minden étkezés nélkül (cukor hozzáadása nélkül)

Ez egy ideiglenes étrend, amely gyors fogyást biztosít, 12 nap alatt akár 10 fontot is. A grapefruit hozzáadásával a menübe napi 1000 kalóriát vagy kevesebbet kell csökkentenie, és jelentősen csökkentenie kell a szénhidrát bevitelét.

Sokan tapasztalják a fogyást a terv során, amelynek nagy része valószínűleg víz és izom, esetleg egy kis zsír. És a legtöbb ember ugyanúgy korlátozza a kalóriákat és a szénhidrátokat, fogyna - akár a grapefruittal, akár anélkül.

Lehetséges, hogy étkezés előtt a grapefruit elfogyasztása segít abban, hogy jóllakjon, így kevesebbet eszik. A grapefruit sok vizet tartalmaz, és ez valószínűleg növeli teltségérzetét. Nincs azonban más bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a grapefruit létfontosságú eleme a fogyásnak ezen az étrenden.

A tagadhatatlan igazság a grapefruitról

Ez a csípős, alacsony kalóriatartalmú citrusfélék lenyűgöző mennyiségű A- és C-vitamint tárolnak. Egyéb antioxidánsokat is tartalmaz, nevezetesen a likopint, amelyek segítenek a szervezetnek védekezni a környezetben és az elfogyasztott ételekben található szabad gyökök ellen.

Úgy gondolják, hogy a szabad gyökök szerepet játszanak a rák, a szívbetegségek és más súlyos egészségügyi állapotok kialakulásában. A grapefruit flavonoidokat és káliumot is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a stroke és a szívbetegség kockázatát, ha tápláló étrend részeként fogyasztják őket.

Amíg nem használ egy vagy két csésze cukrot a fanyarság elfedésére, a grapefruit egészséges, lédús ízt adhat a napi étkezési tervéhez. Reggelire, délelőtti harapnivalóként vagy vacsoránként más citrusfélékkel párosítva könnyű, kalóriatudatos desszertként szolgál.

Forduljon orvosához

A grapefruit megzavarhatja a vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszerek hatékonyságát, és komoly problémákat okozhat. Beszéljen orvosával, ha gyógyszert szed és azt tervezi, hogy grapefruitot ad az étlapjához.