Figyelem az emberekre, akik kutyahúst esznek! Itt van 3 fő egészségügyi probléma, amelyekről tudnia kell - az egyik

  • kutyahúst

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Figyelem az emberekre, akik kutyahúst esznek! Itt van 3 fő egészségügyi probléma, amelyről tudnia kell

    Írta: Sara Farr

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Bár a kutyahús fogyasztásának fogalma az Egyesült Államokban teljesen ismeretlen, a világ más részein ugyanúgy tekintik, mint a csirke vagy a tehén fogyasztását. Például Vietnamban évente körülbelül ötmillió kutyát ölnek meg hús miatt, más helyeken kutyahúst esznek: Európa, Oroszország, Afrika, Latin-Amerika, Kína, a Fülöp-szigetek és Dél-Korea.

    A Yulin kutyahús fesztivál nemrégiben nemzetközi felháborodást váltott ki, amikor hírességek és állati aktivisták összefogtak, hogy felhívják a figyelmet és felhívják ennek a faux „hagyománynak” a végét. Ketrecbe töltött kutyák és abszolút félelemben meghúzódó kutyák fotói a fesztivál levágása előtt szemléltetik a kutyahús-kereskedelem kegyetlenségét. Noha ezeknek az állatoknak a szenvedése tagadhatatlan, a kutya fogyasztása az emberi egészség szempontjából is komoly aggályokat vet fel. A kiemelt kérdések olyan kritikus aggodalmak, amelyek negatív hatással lehetnek az emberi egészségre, ha nem kezelik őket a kutyahús fogyasztásának megszüntetésével.

    1. Veszettség

    A kutyahús egyik legnagyobb veszélye a veszettség terjedése állatokra és emberekre egyaránt. A Fülöp-szigeteken évente körülbelül 10 000 kutyát és 300 embert öl meg veszettség. Annak ellenére, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) erőfeszítéseket tett a kutyák tömeges beoltására, hogy megakadályozza a veszettség terjedését a kutyák beszerzésének, levágásának és értékesítésének folyamatain keresztül, a kutyahús-kereskedelem kutyák tízezreit mozgatja át a nemzetközi határokon, ezzel óriási mértékben megelőzve a veszettséget. nehéz.

    A dolgozók könnyen megfertőződhetnek veszettséggel a vágás során, és átterjedhetnek a betegségre más kutyákra és emberekre egyaránt. 2008-ban a vietnami Hoai Duc-i vágóhidakon a kutyák 20 százalékánál veszettséget találtak. Az előző évben Vietnam veszettség-járványban szenvedett, az elhullások körülbelül 30 százaléka a kutyák húsáért történő levágásának tudható be. A Center for Disease Control adatai szerint csak 10 ember élte túl ezt a szörnyű betegséget. Ez egyértelműen komoly aggodalomra ad okot, amikor egy ilyen veszélyes és halálos betegség ilyen könnyen elterjedhet.

    2. Egyéb betegségek

    A kutyahússal számos más betegség és fertőzés kapcsolódhat, amelyek veszélyeztethetik az emberi egészséget. A Fülöp-szigeteki Nemzeti Húsfelügyeleti Bizottság regionális igazgatója elismerte, hogy nem ellenőrzik a kutyahúst. Sajnos ez a tendencia Kínában is, állítja Qin Xiaona, a Fővárosi Állatvédő Egyesület elnöke.

    A lehetséges fertőzések közé tartoznak a paraziták, például az E. Coli 107 és a szalmonella. Fennáll annak a veszélye is, hogy bakteriális fertőzések, például lépfene, brucellózis, hepatitis és leptospirosis terjedhet a húson keresztül az emberek felé.

    A kolerához kapcsolódó baktériumok szintén könnyen elterjedhetnek és szaporodnak a kutyák tömeges szállítása és fogyasztás céljából történő levágása révén. A kolera hatalmas vietnami kitörését követően a WHO képviselője, Jean-Marc Olive arra figyelmeztetett, hogy a kutyahús vagy az azt kiszolgáló üzletekből származó egyéb étel fogyasztása a baktériumokkal való fertőzés kockázatának 20-szoros növekedéséhez kapcsolódik.

    A trichinellosis egy zoonotikus parazita, amely a fertőzött húsfogyasztás révén a kutyáktól az emberekig könnyen átvihető. Miután ezek a paraziták az emberi testben vannak, gyulladást okozhatnak az erekben, ami a súlyos izomgyengeség mellett vérzéshez vezet a körömágyakban és a szemekben. Ha nem kezelik, a trichinellosis végzetes lehet.

    3. Antibiotikum rezisztencia

    Amerikában sok párhuzamot lehet találni a kutyahús-telepek és a gyártelepek között, sajnos az antibiotikum-rezisztencia az egyik. A Change for Animals Foundation szerint: „A kutyafarmokban nagyszámú kutya él szoros zártságban, stresszes körülmények között, és általában elégtelen, rossz minőségű táplálékkal etetik őket. Ezek a tényezők a fertőző betegségek megnövekedett szintjét és magas halálozási arányt eredményeznek. A betegség terjedésének ellenőrzése és a termelékenység maximalizálása érdekében bizonyíték van arra, hogy a gazdálkodók az antibiotikumok és az oltóanyagok válogatás nélküli túlzott használatához folyamodnak. "

    Ezekben a piszkos farmokban a kutyáknak nagy mennyiségű antibiotikumot és oltóanyagot adnak, hogy leküzdjék a gazdaságok betegségekkel teli állapotát. Ez az antibiotikum-beáramlás a szuperbugák növekedéséhez vezet. A szuperbugok óriási veszélyt jelentenek a globális emberi egészségre nézve, mivel a Review on Antimicrobial Resistance által készített nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a gyógyszerrezisztens fertőzések évente további 10 millió embert ölhetnek meg 2050-ig, ha nem tesznek lépéseket az antibiotikumok túlzott használatának csökkentésére. Noha a kutyahúsipar nem az egyetlen, amely hozzájárul az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok növekedéséhez, hozzájárulását nem szabad figyelmen kívül hagyni.

    Hogyan lehet megállítani a kutyahús kereskedelmet

    Számos lehetőség áll rendelkezésre, ha segíteni akar a kutyahús kegyetlen kereskedelmének megállításában. Ennek a gyakorlatnak a bevezetése és befejezése szempontjából mindenekelőtt a saját magának és másoknak a kutyahús fogyasztásával kapcsolatos veszélyekre való oktatása. A Humane Society International rengeteg információval és erőforrással rendelkezik, amelyek segítségére vannak, és nagy kampányokat is folytatnak, amelyek arra ösztönzik az ország vezetőit, hogy tegyenek lépéseket a kereskedelem teljes betiltása érdekében. Sokan nincsenek tisztában a kutyahús-kereskedelem kegyetlen gyakorlataival és veszélyeivel, vagy akár a létezésével, ezért a legjobb teendő az, ha saját magad és mások oktatása oktatja ki az ipar igazságát!